Corso Online Accreditato Principi per un Sistema di Sicurezza Alimentare
Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
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Durata
Flessible
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Inizio
Scegli data
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Invio di materiale didattico
Sì
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Servizio di consultazione
Sì
-
Lezioni virtuali
Sì
Grazie al corso online “HACCP: Igiene Alimentare per Bar, Ristoranti, Alberghi ed Industrie Alimentari” riuscirai a sviluppare passo dopo passo un piano HACCP nel settore HORECA, e ti fornirà gli strumenti per adeguare il proprio sistema di sicurezza alimentare alle esigenze della propria struttura.
Sedi e date
Luogo
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Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
9 anni del centro in Emagister.
Materie
- Igiene alimentare
- Haccp
- E-learning
- Passo
- Sicurezza alimentare
- Igiene
- Controllo
- ALIMENTI
- Prodotti chimici
- Minimizzare i rischi
- Pulizia
- Qualità alimentare
- Horeca
- Potenziali pericoli
- Microbi
- Organi ufficiali di controllo
- Individuazione CCP
Professori
Programma
Perchè scegliere questo corso?
Il corso online ""HACCP: Igiene Alimentare per Bar, Ristoranti, Alberghi ed Industrie Alimentari"" ti guiderà nella costruzione di un piano HACCP conforme alla legge, adattato alla tua specifica attività definendo le regole necessarie per produrre e vendere alimenti sicuri. Inoltre sarai in grado di dimostrare agli Organi Ufficiali di Controllo, che le tue scelte sono consapevoli e pensate in relazione a quello che fai tutti i giorni. Potrai modellare il tuo sistema in modo da avere la documentazione necessaria per dimostrare l'efficienza del tuo sistema di sicurezza alimentare e otterrai la capacità di modificarlo in autonomia per inserire lavorazioni/prodotti nuovi o aggiornarlo con l'introduzione di novità legislative.
Il corso online ""HACCP: Igiene Alimentare per Bar, Ristoranti, Alberghi ed Industrie Alimentari"" si rivolge agli operatori di sala e cucina che si sentiranno rassicurati perché oltre ad essere ottimi professionisti nella produzione e presentazione degli alimenti conosceranno gli elementi salienti per garantirne la salubrità. I proprietari delle strutture potranno colmare le loro lacune sul tema di sicurezza alimentare, anche se non eseguono quotidianamente le attività dirette di preparazione di alimenti. Inoltre per coloro che eseguono saltuariamente l'attività di ristorazione o che hanno ""il sogno nel cassetto"" di iniziarne una, potranno raccogliere alcuni spunti per pianificare nel modo migliore al fine di garantire dal primo giorno alimenti sicuri.
Cosa imparerai con questo corso?
Iscriviti al mio corso online ""HACCP: Igiene Alimentare per Bar, Ristoranti, Alberghi ed Industrie Alimentari"" e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:
- I passi per realizzare HACCP;
- Ad evidenziare potenziali pericoli:
- A riconoscere i principali microbi legati alla sicurezza alimentare;
- Ad individuare azioni per minimizzare rischi;
- A fornire tool di esempi per definire il sistema HACCP.
Life Learning Group è l'Edu-Tech Company Italiana specializzata in Formazione Professionale E-Learning Certificata. L'obiettivo di Life Learning è quello di migliorare la vita delle persone abilitandole verso una carriera professionale remunerativa e gratificante, mediante la ""Skills Induction"" dei propri master e corsi di formazione online realizzati in collaborazione con i top esperti di settore selezionati in vari settori professionali e progettati a livello didattico per consentire l'apprendimento di nuove competenze tecniche in modo semplice. Alla base del lavoro di Life Learning c'è la riconoscibilità della formazione svolta dai propri corsisti da parte delle aziende grazie alle certificazioni riconosciute in oltre 160 Paesi nel mondo: - Life Learning è un'Organizzazione con Sistema di Gestione Qualità Certificato UNI EN ISO 9001:2 015 da Lloyd's Register per ""Progettazione, Erogazione di Corsi di Formazione Online"" 00015328-QMS-ITAIT-ACCREDIA; - Life Learning è Provider di Crediti ECP (Educazione Continua Professionale) PVI-027/18; - Life Learning riconosce lo standard Accreditation Training, il primo standard qualitativo per la Progettazione Didattica di Percorsi Formativi Online; Life Learning possiede un catalogo di oltre 2.500 Master e Corsi Online, ha formato oltre 500.000 corsisti e collabora con oltre 1000 Esperti, Docenti e Aziende.
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