Corso online di Food Art: Cucina Pasquale

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    6h

  • Durata

    2 Giorni

  • Invio di materiale didattico

  • Lezioni virtuali

Cucina creativa: realizzazione portate pasquali!

Dopo una breve introduzione teorica sulla cucina creativa e sugli attrezzi necessari per praticarla, realizzeremo delle curiose e bellissime portate pasquali. Imparerai a trasformare alcuni ingredienti in sorprendenti creazioni da gustare, con le quali potrai allestire in modo unico ed originale la tua tavola. Pensa lo stupore negli occhi dei tuoi commensali quando vedranno creazioni belle da vedere ma buone da mangiare!

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Profilo del corso

OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE
• Obiettivi - Intaglio, decorazioni del piatto, trasformazione dei cibi, abbinamenti, lavorare con fantasia e creatività.
• Punti di forza - Percorso formativo originale e poco diffuso, non è il classico corso di cucina tematico.
• Competenze - Durante ogni lezione imparerai a: Decorare i tuoi piatti così che non siano solo buoni da mangiare, ma anche belli da vedere; Ideare menù innovativi prendendo spunto dalle ricette tradizionali da riproporre in chiave creativa; Realizzare segnaposto e composizioni (tutti commestibili al 100%) per impreziosire la tua tavola oppure per originali idee regalo; Allestire buffet memorabili davanti ai quali i tuoi ospiti spalancheranno gli occhi per lo stupore (e non solo la bocca per mangiare). Le competenze acquisite saranno spendibili sia a livello personale che a livello professionale in ristoranti, bar, eventi, allestimento buffet, aperitivi, apericene.

Il corso è adatto agli appassionati di cucina curiosi di apprendere nuove tecniche di presentazione dei piatti. Tutte le lezioni sono pratiche, e al termine di ciascuna si ottiene un prodotto finito da gustare in famiglia.

Nessuno.

Attestato di Frequenza Formativo.

Il corso ha un taglio pratico e si svolgerà con il docente in diretta (online in audiovideo conferenza).

VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA
• Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
• È possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse o di particolare interesse;
• Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/sede corso;
• Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce o per iscritto come nei corsi in presenza;
• È possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, oppure riceverlo in seguito direttamente nella propria posta elettronica.

Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.

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Materie

  • Cucina
  • Cucina creativa
  • Food art
  • Food artist
  • Cucina pasquale
  • Ricette pasquali
  • Ricetta
  • Cucinare
  • Food
  • Pasqua

Professori

Food Artist Esperta di cucina creativa

Food Artist Esperta di cucina creativa

Food Artist esperta di cucina creativa

Programma

CONTENUTI "CREARE LA PASQUA" (6 ore, 2 lezioni)I corsi sono dedicati a chi vuole divertirsi e stupire attraverso il cibo. Allenerai la tua mente ad andare oltre l’apparenza, immaginando e realizzando forme, mondi e paesaggi incredibili.

Lezione 1: Idee per Pasqua

  • Cestini di uova
  • Colomba tramezzino
  • Campana di pera
  • Coniglietti pasta sfoglia dolci

Lezione 2: Divertiamoci a creare

  • Torta tramezzino (ridotta)
  • Agnellini
  • Insalata uova
  • Colombine pasta sfoglia dolci
  • Le creazioni potrebbero subire delle piccole variazioni in corso d’opera

Nota: Le creazioni potrebbero subire delle piccole variazioni in corso d’opera.

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