Corso

A Maddaloni (CE)

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Maddaloni (ce)

  • Durata

    3 Giorni

  • Inizio

    Consultare

La pasticceria di nuova tendenza Francese, dolci creazioni.
Dolci attuali con tecniche di nuova concezione, come monoporzioni, torte da boutique e presentazioni autentiche. Le scoperte interpretate dal Maestro che ha ricevuto molteplici riconoscimenti.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Maddaloni (CE) (Caserta)

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Opinioni

Materie

  • Pasticceria
  • Dolci
  • Pasticceria francese
  • Pasticceria mignon
  • Torte
  • Torte decorate
  • ALIMENTI
  • Cuoco professionale
  • Chef
  • Pasticcere

Programma

La pasticceria di nuova tendenza Francese, dolci creazioni.

Dolci attuali con tecniche di nuova concezione, come monoporzioni, torte da boutique e presentazioni autentiche. Le scoperte interpretate dal Maestro che ha ricevuto molteplici riconoscimenti.

Date: 20-21-22 Aprile 2020

Oreario: 08,30/17,00 (Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede)

Maestro Jérôme Chaucesse

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