Istituto Eccelsa

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A Alberobello

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Informazioni importanti

Tipologia Qualifica professionale
Luogo Alberobello
Durata 7 Giorni
Inizio Scegli data
  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • Durata:
    7 Giorni
  • Inizio:
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Descrizione

Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la loro manualità. I laboratori sono riservati a bambini dai 4 anni ai 14 anni.

Strutture (1)
Dove e quando
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Alberobello
Contrada Popoleto n.c., 70011, Bari, Italia
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Alberobello
Contrada Popoleto n.c., 70011, Bari, Italia
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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Imparare ad usare tutti e cinque i sensi attraverso la Pittura, l’Arte, il Cibo, per arrivare alla creazione gastronomica, artistica e multisensoriale come gioco ed espressione di gioia. Inoltre la conquista della fiducia in se stessi attraverso nuove strade, mai percorse prima dai bambini e cioè: l’Arte, la Natura, i Colori, la Gastronomia creativa. Familiarizzare con il cibo e con i prodotti della terra e conoscere i colori e la loro origine.

· A chi è diretto?

I laboratori didattici sono destinati ai bambini di età compresa tra i 4 e i 14 anni, suddivisi in due gruppi a seconda della fascia di età: Gruppo 1 —- dai 4 ai 9 anni Gruppo 2 — dai 10 ai 14 anni

Opinioni

5.0
Valutazione del corso
100%
Lo consiglia
5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Opinioni sul corso

M
Melissa Gonella
5.0 16/11/2017
Il meglio: Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
Da migliorare: niente
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* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Cosa impari in questo corso?

Arte
Cucina
Cake design per piccoli pasticceri
Dolci
Decorazione dolci
Cucina italiana
Pasticcere
Pasticceria
Antipasti
Decorazione piatti

Professori

Suqadra Docenti
Suqadra Docenti
Direttore

Programma

Gruppo 1

In cucina come nell’Atelier di un pittore

dai 4 ai 9 anni

  • I Colori da mangiare
  • I Colori da bere
  • Tartine arcobaleno
  • Opere d’arte da mangiare
  • Gara di cucina cromatica
  • La merenda dai mille colori
  • Il Cake design per piccoli pasticceri

Gruppo 2

Cucina Arcobaleno

dai 10 ai 14 anni

  • Cibo arcobaleno
  • Le insalate variopinte
  • Le vellutate
  • Gli estratti e i carpacci crudisti
  • Il menù cromatico
  • Fantasia di pane
  • Il Cake design per piccoli pasticceri


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