Corso SAB per titolari (ex REC)

Il corso si rivolge dunque ai titolari di impresa o ai loro delegati che vogliono assumere il ruolo di "responsabile dell'autocontrollo" HACCP, in aziende alimentari o che somministrano a

Il preposto, che non deve necessariamente essere presente in azienda, è una figura obbligatoria per l'apertura e la corretta gestione dell'esercizio commerciale in cui si effettua la somministrazione di alimenti e bevande. Non corrisponde necessariamente col "titolare dell'attività" o col suo "rappresentante", che deve invece essere sempre presente sul luogo di lavoro in quanto titolare della licenza di P.S.

E' possibile assumere il ruolo di Responsabile anche senza aver frequentato il corso ma con alcuni pre-requisiti che possono variare da regione a regione.

DGP Servizi S.r.l. è agenzia formativa accreditata alla Regione Piemonte per la formaizone professionale.
Il corso è erogato in partnership con un'agenzia formativa regolarmente accreditata alla Regione Piemonte e autorizzata all'erogazione del medesimo corso.