Torte da forno e biscotteria d'elite
Corso
A Gragnano Trebbiense
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Gragnano trebbiense
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Durata
1 Giorno
Questo corso ha un programma intensivo che permette di acquisire, in breve tempo, le nozioni e le capacità di base necessarie per iniziare un percorso professionale nella pasticceria, anche senza aver avuto alcuna precedente esperienza.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
professionisti.
Opinioni
Materie
- Corso di pasticceria
- Corso professionale
- Corso cucina
- Corso arte bianca
- Corsi molino dallagiovanna
- Torte
- Pasticceria d'elite
- Pasticceria
- Cucina
- Pasticcere
Programma
- Esercitare la professione di pasticcere
- Allestire il posto di lavoro e sanificare gli ambienti
- Garantire la conservazione delle materie prime e dei semilavorati
- Verificare il funzionamento delle attrezzature
- Monitorare le caratteristiche e la qualità delle materie prime
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Torte da forno e biscotteria d'elite