Corsi gastronomia italiana

... da autorevoli esponenti della medicina nazionale. Le lezioni di enologia si svolgono in collaborazione con la FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori...

...Obiettivo del corso: Al termine del corso l’allievo sarà in grado di conoscere i liquori di base, distinguere i vini, riconoscere i distillati...

...conoscere le principali truffe dell’industria e districarsi in un’artigianalità spesso scadente. Parte fondamentale delle due lezioni è la degustazione...

...L’Atelier dei Sapori è un laboratorio di idee, di fatti, di iniziative, è un Associazione di appassionati gastronomi. Per chi lo desiderasse...

..., una lezione di cucina per festeggiare il proprio compleanno, incentives, team building, corsi per gruppi italiani e stranieri nella propria sede o altrove...

...Preparazione: Caffè, Cappuccino, Caffelatte, Caffè freddo; Cioccolata - the - panna montata - spremute; Frappè - frullato - centrifugato dietetico (calorie)...

...place per occasioni speciali. Progettazione grafica dei menù, dei segnaposto e del centrotavola. Realizzazione di una tavola...

...chef Alessandro Delfanti direttamente nella cucina dedicata di Castel Monastero, vi introdurrà ai segreti di leccornie come il tris di tiramisù...

... mondo del bar e dei cocktail. Si analizzeranno i vitigni, il “terroir” e le tecniche produttive dei principali vini italiani. Si acquisiranno, poi...

...gli ingredienti fondamentali che lo caratterizzano. L'obbiettivo fondamentale è quello di apprendere in tutte le sue parti la tecnica del flair-system...

...i diversi tipi di impasti e semplici decorazioni. Il corso è aperto a tutti gli interessati. Le palline di torta su bastoncino non sono solo divertenti e colorate...

... la nostra cucina italiana e non e arricchire le proprie conoscenze...

... e intrigante mondo del bar e dei cocktail. Si analizzeranno i vitigni, il “terroir” e le tecniche produttive dei principali vini italiani. Si acquisiranno, poi...

... del cornetto in decorazione, soggetti di marzapane e utilizzo dell’aerografo; Pasticceria nella tradizione italiana, ricette regionali; Torte moderne e classiche...

...Il corso avrà inizio mercoledì 3 marzo p...

...3 ore, in un'unica giornata. Costo dei corsi per bambini: € 30,00 per partecipante. I corsi si svolgono in una villa privata a Lecce. Nella bella stagione...

... della tradizione italiana - Pizzeria di base - Pasticceria da forno. Rivolto a: Aperto a tutti...

...al lavoro, allo studio”. In questo caso si presenta un corso di cucina articolato nelle seguente tematiche: Selezione di antipasti a base di carne...

...saranno sviluppati dal working flair all’exbition flair. Inoltre, ti saranno trasmesse le basi fondamentali per poter affrontare competizioni nazionali ed internazionali...

...alle competizioni del settore. E' rivolto a chi desidera specializzarsi e partecipare alle competizioni del settore. Innovativo e unico a livello mondiale...