Master/corsi post-laurea Turismo a Pollenzo

...Programma Studia la gastronomia attraverso culture diverse Profondamente radicato nella diversità globale, il nostro corso fornisce competenze complete per comprendere... Impara:: Food & beverage, Food Specialist, World Food Studies...

...Questa profonda comprensione ti aiuterà a diventare un gastronomo, in grado di collegare le strategie di marketing con la comunicazione enogastronomica... Impara:: Strategia marketing, Chilometro zero, Comunicazione turistica...

...Management dell’azienda vitivinicola - Marketing del vino - L’approccio aptico al vino - Storia dell’arte e vino - Legislazione viticola: etichettatura e produzione... Impara:: Cantine vinicole, Executive Master, Cultura del vino...

...a una comprensione approfondita del food design concettuale, che vi permetterà di potenziare la vostra creatività e coltivare il vostro lato artistico... Impara:: Alta cucina, Food & beverage, New Food Thinking...

...e competenze necessarie per guidare l’innovazione nel mondo culinario. Le opportunità post-Master sono variegate e includono ruoli nella cucina innovativa... Impara:: Circular economy, Culinary arts, Scienze Gastronomiche...

...L'approccio interdisciplinare arricchisce ulteriormente la loro preparazione, preparandoli a dare un contributo significativo sia a livello locale che globale... Impara:: Educazione alimentare, Produzione alimentare, Comunità agricola...