Master/corsi post-laurea Turismo a Bari

...nonché appassionati della pasticceria francese che vogliono preparare ed esporre i dolci tipici di tale cultura Piano Didattico Introduzione alla pasticceria... Impara:: Pasticceria francese, Eclair al cioccolato, Croissant aux amandes... Leggi tutto

... e attuare piani di sviluppo turistico locale; progettare, realizzare ed erogare servizi rivolti alle differenti tipologie di turismo (balneare, religioso... Impara:: Tipologie di turismo, Servizi turistici, Gestione turistica... Leggi tutto

... progressivo ed in continua ascesa: il mercato del turismo di lusso. La formazione altamente specialistica del nostro Master, permette ai nostri studenti... Impara:: Hotel management, Hospitality management, Direttore di hotel... Leggi tutto

...di ottima struttura, lento scioglimento, facile digeribilità, con grande attenzione ai costi di produzione. -Il gelato nella moderna Ristorazione permetterà... Impara:: Gelato Artigianale;, Bilanciamento di una Base Gialla, Laboratorio di gelateria... Leggi tutto

...nella prospettiva di poter avviare un percorso imprenditoriale di settore. Obiettivo fondamentale del percorso formativo è quello di formare professionisti... Impara:: Legislazione per l’apertura di un birrificio, Tecniche di degustazione, Marketing e comunicazione... Leggi tutto

...come importante strumento necessario alla fidelizzazione degli stessi. Livello Bronze -Le Cinque M (Miscela, Macinadosatore, Macchina Per Espresso... Impara:: Coffee Art avanzata, Coffee Barman, Degustazione espresso... Leggi tutto

...Piano Didattico -Trasforma il conflitto in opportunità: la direzione dell’attività ritorativa -Perdi tu, perdo io: imprenditori e chef, un’unica squadra... Impara:: Direzione dell’attività ritorativa, Comunicazione digitale, Imprenditori e chef... Leggi tutto

...Lasagnette al tè sencha miyazaki -Sabbia al basilico, pomodorini e tofu caramellato -Portobello’s road -Cubismo veg allo zenzero e tè matcha... Impara:: Emozioni e Cibo, Lasagnette al tè sencha miyazaki, Cucina salutistica... Leggi tutto