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Corsi salumiere
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...il salumiere è colui che si occupa non solo della composizione di salsicce ed insaccati ma anche della vendita di questi prodotti. La salsiccia... Impara:: Produzione alimentare...
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...Il salumiere è colui che si occupa non solo della composizione di salsicce ed insaccati ma anche della vendita di questi prodotti. La salsiccia...
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...Il salumiere è colui che si occupa non solo della composizione di salsicce ed insaccati ma anche della vendita di questi prodotti. La salsiccia...
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- Trezzano sul Naviglio
- Livello avanzato
- 10 Giorni
...del corso è far conoscere la merceologia dei prodotti, le loro qualità organolettiche, la gestione corretta dei generi alimentari, la pratica di affettatura e confezionamento... Impara:: Prodotti agricoli, Team building, Grande distrubuzione...
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Grazie alle ora di pratica e teoria durante il corso ho appreso tutti i trucchi del mestiere!
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Veramente utile.
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..." PROGRAMMA Come servire i salumi e le specialità gastronomiche locali Strumenti che utilizza il salumiere Differenze sui salumi Allestire... Impara:: Servire al bancone, Allestire una vetrina, Preparazione delle torte...
..." PROGRAMMA Come servire i salumi e le specialità gastronomiche locali Strumenti che utilizza il salumiere Differenze sui salumi Allestire... Impara:: Servire al bancone, Allestire una vetrina, Preparazione delle torte...
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Grazie alle ora di pratica e teoria durante il corso ho appreso tutti i trucchi del mestiere!
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Veramente utile.
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- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...per il confezionamento (macchina termosaldatrice, macchina per il sottovuoto, etc) (10h) Conoscenze:tecniche di confezionamento delle differenti tipologie... Impara:: Tecniche di vendita, Grande distribuzione...
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... delle Professioni. Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere. L'obbiettivo del corso... Impara:: Allestire una vetrina, Produzione alimentare, Servire salumi...
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... delle Professioni. Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere. L'obbiettivo del corso... Impara:: Uso degli strumenti utilizzati dal salumiere, Settore gastronomico, Servire specialità gastronomiche locali...
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..., freschezza e genuinità (salumi, formaggi, ecc..). Il salumiere deve offrire ai suoi clienti una spiccata professionalità attraverso il taglio, il disossamento... Impara:: Cucinare pietanze a base di pesce crudo, Servire salumi, Servire specialità gastronomiche locali...
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..., freschezza e genuinità (salumi, formaggi, ecc..). Il salumiere deve offrire ai suoi clienti una spiccata professionalità attraverso il taglio, il disossamento... Impara:: Acquisire una forte competenza, Cucinare pietanze a base di riso, Preparare i tavoli...
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