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Corsi Pizza a Sant'Elpidio a Mare
- Corso
- Sant'elpidio A Mare
- Livello base
- 2 Mesi
... il lievito naturale e non, delle tecniche di stesura, tecniche di farcitura fino ad arrivare ad un’ottima gestione dell’impasto pizza in ogni sua forma, pizza... Impara:: Corso pizzaiolo, Pizza gourmet, PIZZA BIO...
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Un corso fantastico, ho sempre voluto imparare a fare la vera pizza. Peccato sia finito troppo presto, un ambiente davvero piacevole!
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- Corso
- Sant'elpidio A Mare
- Livello intermedio
- 1 Settimana
...recupero impasti Con esame finale scritto e pratico ********************************************************************************************************... Impara:: Prodotti alimentari, Igiene alimentare, Cucina italiana...
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- Corso
- Sant'elpidio A Mare
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Il corso prevede la possibilità di ampliare le proprie conoscenze e aumentare la pratica nell'esecuzione delle varie fasi di realizzazione della pizza... Impara:: Forno a legna, Cucina italiana, Prodotti alimentari...
- Corso
- Sant'elpidio A Mare
- Livello base
- 2 Mesi
...All'inizio del corso verrà fornita la divisa di lavoro. Grazie a questo corso imparerai a realizzare la pizza...dall'impasto alla cottura sia al piatto... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Mangiare sano, Cucina italiana...
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