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CUM LAUDE Premium

Corso Professionale di Pizzaiolo

4.9
19 opinioni
  • Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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  • I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Lecce
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Addetto arte bianca, PIZZA ASPORTO...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

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  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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CORSO PROFESSIONALE DI GLUTEN FREE CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY

5.0
2 opinioni
  • Esperienza fantastica!
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  • Scuola di qualità e professionalità.
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PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company a Lecce
    e
    16 altre sedi
    • Pescara, Arezzo, Bergamo, Milano, Torino, Bari, Reggio Calabria, Roma, Genova, Messina, Taranto ...
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio

...o a chi intende entrare nel mondo della pasticceria, con particolare attenzione sul gluten free. tramite i nostri contatti piuitalia.form@gmail.com luciano@piuitalia-ami.it... Impara:: Pizza in teglia, Forno a legna, Igiene alimentare...

2001-3000 €

...o a chi intende entrare nel mondo della pasticceria, con particolare attenzione sul gluten free. tramite i nostri contatti piuitalia.form@gmail.com luciano@piuitalia-ami.it... Impara:: Pizza in teglia, Forno a legna, Igiene alimentare...

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Premium

Pizzaiolo professionale

4.9
4 opinioni
  • Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
    ← | →
  • Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
    ← | →
  • Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Lecce
    e
    100 altre sedi
    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
  • Scegli data

...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Cucina professionale, Prodotti biologici, Stesura impasto...

1.000 €

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Pizzaiolo

5.0
2 opinioni
  • Formazione molto interessante.
    ← | →
  • I migliori. TOP!
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Lecce
    e
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    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
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...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana...

1.000 €

...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana...

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Premium

Operatore/operatrice della produzione artigianale della pizza

4.0
1 opinione
  • Yes i would like to have my training
    ← | →
Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Gagliano Del Capo
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto

...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Vitamine minerali, Preparazione della pizza, Parametri tecnologici...

Gratis

...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Vitamine minerali, Preparazione della pizza, Parametri tecnologici...

  • Yes i would like to have my training
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Pizzaiolo amatoriale

5.0
2 opinioni
  • preparazione dei docenti
    ← | →
  • la disponibilita dei docenti
    ← | →
Homines Novi
  • Corso
  • Lecce
    e
    112 altre sedi
    • Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Rischi alimentari, Igiene alimentare...

501-1000 €

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Rischi alimentari, Igiene alimentare...

  • preparazione dei docenti
    ← | → vedi tutte
  • la disponibilita dei docenti
    ← | → vedi tutte

L'Arte Della Pizza 1

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Gagliano Del Capo
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto

...Ora che la pizza viene considerata un vero 'antidoto alla crisi', nelle pizzerie italiane , ''., c'è bisogno di circa 6.000 pizzaioli qualificati...

Gratis

L'Arte Della Pizza 2

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Gagliano Del Capo
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto

...(15 ore) UFC 2: Tecniche di panificazione (15 ore) UFC 3: Tecniche di preparazione degli impasti (20 ore) UFC 4: Tecniche per spianare la pasta...

Gratis

Operatore/operatrice della produzione artigianale della pizza (in aula)

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Lecce
    e
    7 altre sedi
    • Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto

...procedura di autocontrollo haccp e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro norme sull'etichettatura e marcatura dei prodotti Procedure... Impara:: Maturazione dell'impasto, Vitamine minerali, Tipologie di legno...

Gratis

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