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Corsi di gastronomia pizza
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...Il Corso di Panettiere e Pizzaiolo esperto in Panificazione e Arte Bianca di Davante | Corsicef® ti prepara a trasformare la passione per pane, pizza... Impara:: Igiene alimentare...
- Qualifica professionale
- Modena
- Tempo pieno
- 4 Giorni
...Il Pizza Chef Luigi Pagano – Maestro pizzaiolo con lunga esperienza, capace di unire la tradizione artigianale alla ricerca di nuove tecniche... Impara:: Cucina professionale...
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata eccellent, grazie a mia tutor e tutti lavoratori dell'agenzia.
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Ciao a tutti.
Sono Sophiko e ho scelto il corso di pizzaiolo.
Il corso è ben strutturato, le lezioni sono interessanti e ho potuto
seguirle tramite le videolezioni.
ll corso mi ha offerto una preparazione teorica solida che mi ha aiutato
nella fase pratica.
Per me il tirocinio era molto importante per fare progressi.
Inoltre, sono grata alla mia tutor, è stata sempre disponibile.
Sono contenta di aver scelto l'agenzia Dante Alighieri, la mia esperienza è stata molto positiva e vi ringrazio.
La consiglio!
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1) Mi sono trovato bene con questa agenzia e con le lezioni, fondamentali per passare al corso di pratica con una
buona base di partenza.
2)Presso la struttura dove ho svolto la pratica mi sono trovato subito bene con il personale e partendo da zero mi hanno insegnato ogni cosa necessaria per
imparare a fare questo mestiere, nel limite delle ore consentite dal corso.
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- Corso
- Blended a Romae58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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- Stage / Tirocinio
... dell’autentica pizza italiana, dalla preparazione dell’impasto, la lievitazione e le tecniche di cottura. Il corso sarà tenuto dal pizzaiolo Giuseppe Lapolla... Impara:: Arte bianca, PIZZA TRANCIO, Addetto arte bianca...
... dell’autentica pizza italiana, dalla preparazione dell’impasto, la lievitazione e le tecniche di cottura. Il corso sarà tenuto dal pizzaiolo Giuseppe Lapolla... Impara:: Arte bianca, PIZZA TRANCIO, Addetto arte bianca...
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata eccellent, grazie a mia tutor e tutti lavoratori dell'agenzia.
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Ciao a tutti.
Sono Sophiko e ho scelto il corso di pizzaiolo.
Il corso è ben strutturato, le lezioni sono interessanti e ho potuto
seguirle tramite le videolezioni.
ll corso mi ha offerto una preparazione teorica solida che mi ha aiutato
nella fase pratica.
Per me il tirocinio era molto importante per fare progressi.
Inoltre, sono grata alla mia tutor, è stata sempre disponibile.
Sono contenta di aver scelto l'agenzia Dante Alighieri, la mia esperienza è stata molto positiva e vi ringrazio.
La consiglio!
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1) Mi sono trovato bene con questa agenzia e con le lezioni, fondamentali per passare al corso di pratica con una
buona base di partenza.
2)Presso la struttura dove ho svolto la pratica mi sono trovato subito bene con il personale e partendo da zero mi hanno insegnato ogni cosa necessaria per
imparare a fare questo mestiere, nel limite delle ore consentite dal corso.
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- Corso
- Online
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- 1 Mese
...I Segreti della PizzaDi ricette per fare la pizza ce ne sono tantissime ma poche riescono nello scopo principale: ricreare in casa la vera pizza... Impara:: Qualità degli ingredienti, Settore alimentare, Macchina impastatrice...
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Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
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Il corso è stato semplicemente meraviglioso! Su una scala da 0-10 voto 10! Inoltre, il docente, Francesco, è molto cordiale, molto disponibile e spiega la cose in modo molto semplice. Sono davvero soddisfatta.
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Il corso molto interessante. L'insegnante molto disponibile ed esauriente. Il materiale completo e la sede buona.
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- Corso
- Ferrarae2 altre sedi
- Piacenza, San Lazzaro Di Savena
- 05 ott 2026
- 6 Giorni
...addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Pasticceria da forno, Pasticceria salata, Impasti indiretti...
...addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Pasticceria da forno, Pasticceria salata, Impasti indiretti...
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Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
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Il corso è stato semplicemente meraviglioso! Su una scala da 0-10 voto 10! Inoltre, il docente, Francesco, è molto cordiale, molto disponibile e spiega la cose in modo molto semplice. Sono davvero soddisfatta.
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Il corso molto interessante. L'insegnante molto disponibile ed esauriente. Il materiale completo e la sede buona.
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- Corso
- Battipagliae3 altre sedi
- Centola, Marina Di Camerota, Vibonati
- Scegli data
- 6 Giorni
...Dafor presenta su Emagister.it il corso per diventare pizzaiolo. Il pizzaiolo si occupa di tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasto... Impara:: Tempi di cottura, Forno elettrico, Gestione pizzeria...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 280h
.... Il programma: Introduzione sulla batteria da cucina e cenni storici della professione. Brodi, minestre, guarnizioni e salse. Uova e formaggi. Farinacei (pizza... Impara:: Finger Food, Preparazione cibo, Batteria da cucina...
.... Il programma: Introduzione sulla batteria da cucina e cenni storici della professione. Brodi, minestre, guarnizioni e salse. Uova e formaggi. Farinacei (pizza... Impara:: Finger Food, Preparazione cibo, Batteria da cucina...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...Le competenze alimentari riguardano numero settori tra cui quella della ristorazione, del catering, della produzione e della distribuzione dei...
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Corso interessante e docente bravissimo. Coinvolgimento ottimo, partecipazione da parte di tutti.
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Il corso mi è piaciuto tanto e mi sono sentita accolta bene. Le spiegazioni sono state molto interessanti.
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- Corso
- Sciolze
- 16 feb 2027
- 5 Giorni
...Il corso pratico di panificazione e prodotti da forno insegna le tecniche necessarie per preparare pane, pizza, focacce, hamburger e hot... Impara:: Impasti indiretti, Hot Dog, Lievito madre...
...Il corso pratico di panificazione e prodotti da forno insegna le tecniche necessarie per preparare pane, pizza, focacce, hamburger e hot... Impara:: Impasti indiretti, Hot Dog, Lievito madre...
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Corso interessante e docente bravissimo. Coinvolgimento ottimo, partecipazione da parte di tutti.
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Il corso mi è piaciuto tanto e mi sono sentita accolta bene. Le spiegazioni sono state molto interessanti.
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- Istituto professionale
- Sandrigo
- Percorso scolastico
...Pizza Heart è una pizzeria - scuola attrezzata con dei docenti che vantano un bagaglio di esperienza professionale maturata nel corso degli anni... Impara:: Pizza alla romana, Pizza Napoletana, Pizza Pizza Napoletana...
- Corso
- Napoli
...Obiettivo del corso: Ad imparare la lingua italiana e di apprendere le tecniche e i segreti, a livello professionale, della preparazione della pizza...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...La pizza è il piatto considerato probabilmente il più famoso al mondo che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito e condito... Impara:: Igiene alimentare, Settore alimentare, Fase di cottura...
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Il corso è molto interessante; Patrizio è una persona meravigliosa, cordiale, disponibile e spiega in modo semplice ma preciso tutto ciò che riguarda la panificazione.
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- Corso
- Solesino
- Livello base
- 06 ott 2026
- 6 Giorni
...programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) Spiegazione delle varie tipologie di farine...
...programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) Spiegazione delle varie tipologie di farine...
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Il corso è molto interessante; Patrizio è una persona meravigliosa, cordiale, disponibile e spiega in modo semplice ma preciso tutto ciò che riguarda la panificazione.
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- Diploma professionale
- Sandrigo
- 40 Giorni
...Il corso per pizzaiolo di Pizza Heart, è intensivo, si svolge nell’arco di 5 giorni, dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 17.00, per 40 ore... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo Igiene alimentare, Pizza alla romana...
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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- Corso
- Torino
- Livello intermedio
- Scegli data
- 5 Mesi
... emagister.it, il Corso di pizzaiolo, un programma che intende nobilitare questa professione tanto richiesta nel mondo del lavoro. La Pizza è il prodotto italiano... Impara:: Mise en place...
... emagister.it, il Corso di pizzaiolo, un programma che intende nobilitare questa professione tanto richiesta nel mondo del lavoro. La Pizza è il prodotto italiano... Impara:: Mise en place...
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...La pizza napoletana, dalla pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, è la versione della pizza tonda preparata nella città di Napoli. Dal...
- Corso
- L'Aquila
- 18 ott 2026
- 4 Giorni
...: PANINI E FOCACCE • Preparazione pane e focacce. • Farcitura con affettati o creme a scelta. 3° LEZIONE: PIZZA MARGHERITA E COTOLETTA ALLA MILANESE... Impara:: Decorazione dolci, Pasta fresca...
- Istituto professionale
- Sandrigo
- Percorso scolastico
- Scegli data
... al venerdì. Si tratta di un corso intensivo prevalentemente pratico, Iniziando con una piccola parte di teoria che servirà per gettare le basi della pizza... Impara:: Pizzaiolo Igiene alimentare, Cucina italiana, Pizza Napoletana...
- Corso
- Pescara
- Livello avanzato
- 10 Giorni
...Introduzione al mondo delle Pizze e del mestiere del Pizzaiolo Cereali e Farine Impasti Tecnologia del freddo e maturazione Preparazione della Pizza... Impara:: Cereali e Farine, Pane di pizza, Approfondimenti sugli impasti indiretti...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...compilare la documentazione ed inviarla a Euro Formation alla mail: info@euroformation.it, allegando la prova dell’intervenuto bonifico bancario e gli altri dati richiesti...
- Corso
- Osio Sotto
- 20 ott 2026
- 5 Giorni
...Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate... Impara:: Cucinare al forno...
- Corso
- Bitonto
- 15 Giorni
... di pizza, di pane e di focaccia. Ti consente di conoscere l’utilizzo degli strumenti, la preparazione degli ingredienti necessari e le metodologie... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- In company
- Tempo pieno
- Livello base
- Scegli data
- 6 Giorni
...Pizza & Mozzarella Academy: un Training intensivo per la "Pizza Napoletana" Training Intensivo per acquisire rapidamente la conoscenza, teorica...
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