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Corsi Pizza a Torino
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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- Corso
- Blended a Torinoe58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Prodotti da forno, Arte bianca, Pizze tradizionali...
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Prodotti da forno, Arte bianca, Pizze tradizionali...
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Corso interessante e docente bravissimo. Coinvolgimento ottimo, partecipazione da parte di tutti.
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Il corso mi è piaciuto tanto e mi sono sentita accolta bene. Le spiegazioni sono state molto interessanti.
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- Corso
- Sciolze
- 16 feb 2027
- 5 Giorni
...di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate. Impasto diretto: panini, pizzette, focaccine. Impasto diretto: focaccia genovese... Impara:: Metodo Poolish, Lievito madre, Impasti diretti...
...di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate. Impasto diretto: panini, pizzette, focaccine. Impasto diretto: focaccia genovese... Impara:: Metodo Poolish, Lievito madre, Impasti diretti...
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Corso interessante e docente bravissimo. Coinvolgimento ottimo, partecipazione da parte di tutti.
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Il corso mi è piaciuto tanto e mi sono sentita accolta bene. Le spiegazioni sono state molto interessanti.
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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- Corso
- Torino
- Livello intermedio
- Scegli data
- 5 Mesi
...attesa e percepita. Tecnico professionale Nozioni sulla scienza dell’alimentazione e principi nutrizionali degli alimenti. Merceologia degli alimenti... Impara:: Mise en place...
...attesa e percepita. Tecnico professionale Nozioni sulla scienza dell’alimentazione e principi nutrizionali degli alimenti. Merceologia degli alimenti... Impara:: Mise en place...
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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- Corso
- Torino
- Livello intermedio
- Scegli data
...Il corsista diventerà abile nella preparazione degli impasti e nella loro gestione, nella creazione dei panetti, nella stesura del disco di pasta...
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Abbiamo fatto tanta pratica
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La professionalità del docente.
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- Corso
- Torino
- Livello base
- Scegli data
- 3 Mesi
...per svolgere questa professione con abilità, confidenza e in piena autonomia. Il corso ha una durata orientativa di 3 mesi per un totale di 40 ore di formazione... Impara:: Pizza con verdure, Spianatura manuale della pizza, Forno a legna...
...per svolgere questa professione con abilità, confidenza e in piena autonomia. Il corso ha una durata orientativa di 3 mesi per un totale di 40 ore di formazione... Impara:: Pizza con verdure, Spianatura manuale della pizza, Forno a legna...
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Abbiamo fatto tanta pratica
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La professionalità del docente.
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Esperienza fantastica!
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Scuola di qualità e professionalità.
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- Corso
- In company a Torinoe16 altre sedi
- Pescara, Arezzo, Bergamo, Milano, Bari, Reggio Calabria, Roma, Genova, Lecce, Messina, Taranto ...
- Livello intermedio
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...o a chi intende entrare nel mondo della pasticceria, con particolare attenzione sul gluten free. tramite i nostri contatti piuitalia.form@gmail.com luciano@piuitalia-ami.it... Impara:: Pizza in pala, Allergie alimentari, Cucina gluten free...
...o a chi intende entrare nel mondo della pasticceria, con particolare attenzione sul gluten free. tramite i nostri contatti piuitalia.form@gmail.com luciano@piuitalia-ami.it... Impara:: Pizza in pala, Allergie alimentari, Cucina gluten free...
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Esperienza fantastica!
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Scuola di qualità e professionalità.
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- Corso
- Torino
- Scegli data
- 2 Mesi
...Per la realizzazione delle preparazioni, verranno illustrate le principali attrezzature di utilizzo, le tecniche di impasto, lievitazione e cottura... Impara:: Igiene alimentare...
- Corso
- Torino
- Livello intermedio
- Scegli data
...( massimo 2, se prenotate per 2 persone, con sconto applicabile ) Opzioni di corso: -5 ORE AL GIORNO PER 4 GIORNI CONSECUTIVI € 550 -5 ORE AL GIORNO PER...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Qualifica professionale
- Blended a Torinoe100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Formazione professionale, Stesura impasto, Pizzaiolo, gastronomia...
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Formazione professionale, Stesura impasto, Pizzaiolo, gastronomia...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- Scegli data
- 13 Giorni
...Il corso è rivolto a chi desidera apprendere tutti i segreti per la preparazione della pizza. Non un semplice corso, ma una vera e propria esperienza... Impara:: Condimento pizza, Imparare pizza, Lievitazione impasto...
- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
...lavorare e imparare un mestiere: quello del pizzaiolo. La nostra agenzia provvederà a contattarla nelle seguenti 48h per offrirle informazioni più dettagliate... Impara:: Pizza al padellino, Pizza fritta...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
- Blended a Torinoe100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Formazione professionale...
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Formazione professionale...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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corso tutto pratico....buona la pizza
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Bellissimo corso, bravissimo il docente. Personale tutto molto competente!!!
Si impara tantissimo da questo corso soprattutto l'arte della vera pizza artigianale!!!
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Il corso è totalmente pratico e realmente si acquisiscono tutte le preparazioni che si fanno in pizzeria. Il docente Franco e bravissimo. Consiglio a tutti questo corso
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 1 Mese
...sono realizzati con le stesse modalità. Il corso di gruppo si svolge con 5 partecipanti, ognuno dei quali viene affiancato direttamente dal Maestro Pizzaiolo... Impara:: Prodotti biologici, Igiene alimentare, Manipolazione alimenti...
...sono realizzati con le stesse modalità. Il corso di gruppo si svolge con 5 partecipanti, ognuno dei quali viene affiancato direttamente dal Maestro Pizzaiolo... Impara:: Prodotti biologici, Igiene alimentare, Manipolazione alimenti...
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corso tutto pratico....buona la pizza
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Bellissimo corso, bravissimo il docente. Personale tutto molto competente!!!
Si impara tantissimo da questo corso soprattutto l'arte della vera pizza artigianale!!!
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Il corso è totalmente pratico e realmente si acquisiscono tutte le preparazioni che si fanno in pizzeria. Il docente Franco e bravissimo. Consiglio a tutti questo corso
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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- Corso
- Blended a Torino
- Stage / Tirocinio
... al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali, stesura... Impara:: Forno a legna, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero...
... al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali, stesura... Impara:: Forno a legna, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero...
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Torinoe112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Lievito madre, Rischi alimentari, Conservazione alimenti...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Lievito madre, Rischi alimentari, Conservazione alimenti...
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preparazione dei docenti
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- Corso
- Torino
- Livello base
...Obiettivo del modulo è quello di fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana, Cucina creativa...
- Corso
- Torino
- 1 Settimana
...Crema al Philadelphia Salsa rosa Salsa verde Salsa alle noci Preparazione dei formaggi semiduri e duri Disposizione degli ingredienti. Disposizione a settori... Impara:: Pinsa romana, Cucina italiana, Pizzaiolo professionista...
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