La miscelazione

ASCOM Formazione Bergamo
A Bergamo

Chiedi il prezzo
Chiedi informazioni a un consulente Emagister
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Corso
Inizio Bergamo
Ore di lezione 50 ore di lezione
  • Corso
  • Bergamo
  • 50 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Trasformare una passione in una professione è un progetto che richiede una pianificazione attenta delle proprie capacità e competenze. Il percorso formativo fornisce le conoscenze essenziali per apprendere le tecniche base di miscelazione e per valutare le proprie abilità e competenze. Il corso è improntato sul costante dialogo tra teoria e pratica, per apprendere facendo realizzando direttamente i cocktail in aula.
Rivolto a: Da consultare con il centro.

Informazioni importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Bergamo
via Borgo Palazzo, 137, 24125, Bergamo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Consultare
Luogo
Bergamo
via Borgo Palazzo, 137, 24125, Bergamo, Italia
Visualizza mappa

Programma

Trasformare una passione in una professione è un progetto che richiede una pianificazione attenta delle proprie capacità e competenze.

CONTENUTI:


* Strumenti e attrezzature
* Vini, spumanti, champagne
* Gli aperitivi classici
* Birra: storia e tipologie
* I digestivi classici
* La distillazione
* Long drinks classici e analcolici
* Caffè: storia e tipologie
* Bevande a base di caffè
* Tecniche di miscelazione
* Formulazione creativa
* La creatività del bere moderno

Successi del Centro


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto