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Corsi Gastronomia a Bergamo

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Provincia
Città
 
  • Azzano San Paolo
  • Curno
  • San Giovanni Bianco
  • Sarnico
  • Trescore Balneario
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 106
  • Corsi 99
  • Formazione professionale 6
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 27
  • Livello base 17
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 4
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 27
  • Tra 3 mesi 30
  • Tra 6 mesi 30
  • Tra 9 mesi 30
  • Tra 1 anno 30
  • Tra più di 1 anno 25
DURATA
  • Ore 40
  • Giorni 29
  • Settimane 17
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 6
  • Stage / Tirocinio 15
  • FSE 1
  • Fondo interprofessionale 1
DOVE STUDIARE
Italia 1799
Città
METODOLOGIA
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO CHEF-CUOCO BIENNALE
4.2 fantastico 9 opinioni
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 600h

...garantisce la correttezza dei processi di preparazione e cottura e la qualità finale dei cibi. Questa figura professionale è in grado di gestire in autonomia... Impara:: Cucina italiana, Cuoco professionale, Gestione del magazzino... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.700 
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Manpower Formazione
ADDETTO MENSA
Manpower Formazione
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 100h - 13 Giorni

...di alimenti garantendo la sicurezza del cliente attraverso l'applicazione di norme igienico-sanitarie con particolare riferimento alle persone celiache... Impara:: Pulizia e igiene della cucina, Igiene alimentare, Allergie alimentari... Leggi tutto


Gratis
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana, Food designer... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO PASTICCERE ANNUALE
4.0 1 opinione
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 400h

...Con il raggiungimento del monte ore, i corsisti riceveranno il certificato di competenza, l’attestato Corso Sicurezza e HACCP, abilitando i soggetti all’attività... Impara:: Decorazione piatti, Normativa igienica, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.350 
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Fondazione Et Labora
Gastronomo
Fondazione Et Labora
  • Qualifica professionale
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 8h - 1 Mese
  • Stage / Tirocinio

...Impara una Mestiere nel campo agroalimentare e fatti conoscere dalle aziende del nostro territorio. Il gastronomo è senza dubbio un’emergente figura... Impara:: Presentazione dei prodotti, Taglio formaggi, Confezionamento prodotti... Leggi tutto


Gratis
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bergamo
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Alta cucina, Food beverage, Tecniche di cottura... Leggi tutto


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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Presentazione di cerimonie, Decorazione piatti, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Decorazione dolci, Cake design, Settore alberghiero... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Bergamo
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Alta cucina... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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corso di Macelleria
AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • Livello base
  • 43h - 2 Mesi

...teorica in aula Il corso è diviso in quattro moduli dedicati alla lavorazione, alla preparazione alla vendita ed al taglio di quattro tipi di carne... Impara:: Servizio al banco, Vendita di alimenti al dettaglio, Igiene alimentare... Leggi tutto


Gratis
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IMPARARE A CUCINARE
ASCOM Formazione Bergamo
  • Corso
  • Osio Sotto
  • Livello base
  • 27h - 9 Giorni

...pratico dove ogni partecipante ha a disposizione una postazione attrezzata per realizzare direttamente le ricette. Durante le lezioni si realizzano almeno... Impara:: Secondi piatti, Primi piatti, Cucina professionale... Leggi tutto


580 
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Aiuto cuoco/a
Istituto Sordomuti Bergamo
  • Corso
  • Torre Boldone

...L’operatore dell’area ristorativo-alimentare è in grado di gestire in autonomia /o in collaborazione con altri, le fasi più semplici dei processi che portano... Impara:: Restauro dipinti, Cucina professionale... Leggi tutto


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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO PANIFICATORE - ANNUALE
4.0 1 opinione
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 400h

...impasta, cilindra, spezza e forma i vari tipi di pane, opera una corretta fermentazione della pasta e, infine, presiede la loro cottura, applicando le tecniche di panificazione... Impara:: Sicurezza alimentare, Prodotti biologici, Sicurezza e ambiente... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.250 
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Chef Forza 10 - Cucina a Bordo
Associazione Europea Esperti della Formazione
  • Corso
  • Azzano San Paolo
  • 21h

...di Gruppo e Verrifica A tutti i partecipanti verrá rilasciato Attestato di partecipazione di "CHEF DI CUCINA DIPORTISTA” Sede: Via Toscana, 18... Impara:: Ricette veloci, Cucina professionale... Leggi tutto


450 
+IVA
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bergamo
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Gelati e sorbetti, Gestione delle scorte, Miscele di base e bilanciate... Leggi tutto


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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Cottura industriale, Preparazione dei piatti a vista, Gluten free... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Bergamo
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Conservazione alimenti, Settore alimentare, Igiene alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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Professione:birra®
professione:birra®
  • Corso
  • Bergamo
  • 40h

...mirate per conoscere e riconoscere gli ingredienti Modulo 2 – 8 ore Un mondo di birre Storia e geografia: un viaggio per il mondo alla scoperta delle tre... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


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CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Bergamo
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO REC RICONOSCIUTO, REC PIZZERIA, CORSO SAB EX REC ONLINE... Leggi tutto


510 
IVA Esente
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I MUST DELLA CUCINA REGIONALE
ASCOM Formazione Bergamo
  • Corso
  • Osio Sotto
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno

...Un laboratorio pratico per scoprire la tradizione e imparare a nobilitare i piatti proposti attraverso una mise en place da chef. Ciascun iscritto avrà... Impara:: Piatti regionali, Laboratorio pratico, Cucina regionale... Leggi tutto


70 
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Paste, Risotti e Condimenti
Istituto Sordomuti Bergamo
  • Corso
  • Torre Boldone
  • 9h

...LE PASTE FRESCHE: Farine – Ripieni – Esecuzione di ricette. I RISOTTI : Tipologie di riso – Tecniche di cotture – I nuovi abbinamenti – Sviluppo e Presentazione Ricetti... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


100 
+IVA
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