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Corsi Arte del Cucinare
- Corso
- Bergamo
- 7 Settimane
...oltre al grembiule personalizzato – Costo € 360 - Sconto per le coppie € 340 - E’ possibile saldare in 2 soluzioni (260 - 100) Chi prenota entro fine settembre...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 3 Giorni
...Durante le serate si conosceranno le tecniche di pulituradei pesci e dei crostacei, come riconoscere un pesce di qualità ed imparre le varie tecniche...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 3 Giorni
...professione in Italia e all'estero. E stato chef executive pasticcere per Orient Express, la locanda Cipriani e l'hotel Monaco a Venezia. Attualmente insegna...
- Corso
- Bergamo
...mantenere il più possibile intatti i valori nutritivi dei cibi e la genuinità del sapore. Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme...
- Corso
- Bergamo
...La pasta brioches dopo il pane è il secondo amore degli Italiani…grandi e piccini Oltre che a conoscere l’impasto base durante la serata ognuno di noi...
- Corso
- Bergamo
...attrezzature dalle più semplici alle più sofisticate...
- Corso
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...pratico e spiritoso modo per festeggiare con gli amici. Per festeggiare con gli amici, ecco per voi un buffet d’eccezione, pratico perché preparato in precedenza...
- Corso
- Bergamo
...si piega e si arrotola in originali confezioni che fanno Natale. Durante la serata si realizzeranno dei "ravioli di branzino" in salsa di zafferano...
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- Bergamo
...dei fagottini al vapore con salsa agli agrumi e tanto altro. Proposte semplici, accattivanti, gustose, che fanno Natale. Anche il dolce è natalizio...
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- Bergamo
...da tutti e a tutte le età perché facilmente digeribili. Attualmente il carciofo è apprezzato e consumato da molti, ma pochi lo sanno preparare!...
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- Bergamo
...che aiutano a ridurre i tempi di esecuzione 000000 ;"> Verranno distribuiti dei buoni sconto x l’acquisto di prodotti LAGOSTINA...
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- Bergamo
...bacchette o altri 000000 ;"> Durante la serata verranno analizzate le tecniche manuali di cottura più moderne per mantenere il più possibile intatti...
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- Bergamo
...e col loro sapore!.Durante la serata si realizzeranno delle lasagne classiche ai funghi, ai carciofi, lasagne di mare e tanto altro. Analizzeremo le tecniche...
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- Bergamo
...Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle...
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- Bergamo
...Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle...