Corsi Arte del Cucinare

...Obiettivo del corso: Ad avere dimestichezza per la cena di tutti i giorni, ad avere più fiducia nelle proprie capacità, ad essere più veloci...

...cuocere i diversi tipi di pesce, il fumetto di pesce per un buon risotto alla marinara. A fine incontro degusteremo ciò che abbiamo preparato per assaporare insieme gusti...

...Ha studiato con Luigi Biasetto e Rossano Boscolo. Dopo uno stage presso l'Istituo di Arti Culinarie Etoile come assistente maestro, ha cominciato la...

...Rivolto a: tutti coloro che amano la pasta in tutte le sue forme. a tutti coloro che amano la pasta in tutte le sue forme Durante la serata tutti i partecipanti...

...realizzerà trecce con crema pasticcera e mele, cornetti con il cioccolato, panini all’uvetta e, naturalmente tanto altro! Verranno analizzate le tecniche...

...IL PANE CLASSICO FATTO IN CASA Scoprire la magica alchimia della lievitazione. a conoscere le farine più idonee e le tecniche per realizzare un buon pane fatto in casa...

...Obiettivo del corso: A gestire serenamente un incontro con gli amici. Rivolto a: chi ama cucianere. A chi ama cucianere La formula buffet è un comodo...

...si piega e si arrotola in originali confezioni che fanno Natale. Durante la serata si realizzeranno dei "ravioli di branzino" in salsa di zafferano...

...Obiettivo del corso: Ad affrontare serenamente una cena importante. Per la cena della vigilia detta anche di magro, gustosa ma non grassa, e' tradizione...

...carciofi sono molto ricchi di fibre e di minerali e con un contenuto di sodio relativamente basso .Non molto ricchi di vitamine e possono essere mangiati...

...Rivolto a: chi ama cucinre. A chi ama cucinre Una serata per conoscere questi strumenti di cottura che ci aiutano ad essere veloci in cucina!...

...bacchette o altri 000000 ;"> Durante la serata verranno analizzate le tecniche manuali di cottura più moderne per mantenere il più possibile intatti...

...che aiutano a ridurre i tempi di esecuzione...

...Durante la serata verranno analizzate le tecniche manuali di cottura più moderne per mantenere il più possibile intatti i valori nutritivi dei cibi e la genuinità del sapore...

...analizzate le tecniche manuali di cottura più moderne per mantenere il più possibile intatti i valori nutritivi dei cibi e la genuinità del sapore...