-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Arte del Cucinare
- Corso
- Bergamo
- 7 Settimane
...oltre al grembiule personalizzato – Costo € 360 - Sconto per le coppie € 340 - E’ possibile saldare in 2 soluzioni (260 - 100) Chi prenota entro fine settembre...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 3 Giorni
...da utilizzare sia per il pesce che per i crostacei, i diversi sistemi di cottura e la corretta preparazione dei piatti. I court_buillon più adatti...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 3 Giorni
...la sua precisione e le sue creazioni. Claudio Venturini è chef pasticcere, diplomato alla scuola professionale alberghiera di Cividale. Ha studiato...
- Corso
- Bergamo
...mantenere il più possibile intatti i valori nutritivi dei cibi e la genuinità del sapore. Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme...
- Corso
- Bergamo
...La pasta brioches dopo il pane è il secondo amore degli Italiani…grandi e piccini Oltre che a conoscere l’impasto base durante la serata ognuno di noi...
- Corso
- Bergamo
...Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle...
- Corso
- Bergamo
...che può essere informale, di grande effetto e magari anche economico. Realizzeremo durante la serata dei piccoli choux con mousse di salmone...
- Corso
- Bergamo
...si piega e si arrotola in originali confezioni che fanno Natale. Durante la serata si realizzeranno dei "ravioli di branzino" in salsa di zafferano...
- Corso
- Bergamo
...Obiettivo del corso: Ad affrontare serenamente una cena importante. Per la cena della vigilia detta anche di magro, gustosa ma non grassa, e' tradizione...
- Corso
- Bergamo
...carciofi sono molto ricchi di fibre e di minerali e con un contenuto di sodio relativamente basso .Non molto ricchi di vitamine e possono essere mangiati...
- Corso
- Bergamo
...nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle attrezzature dalle più semplici alle più sofisticate...
- Corso
- Bergamo
...Obiettivo del corso: A gestire serenamente una serata con amici o parenti. Rivolto a: Agli amanti della buona cucina. Agli amanti della buona cucina FINGEER...
- Corso
- Bergamo
...nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle attrezzature dalle più semplici alle più sofisticate...
- Corso
- Bergamo
...attrezzature dalle più semplici alle più sofisticate...
- Corso
- Bergamo
...Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle...