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Corsi Cioccolato a Casalmaiocco
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Il corso prosegue alla grande e la nostra insegnante è davvero molto molto brava, competente e disponibile in tutto e per tutto!
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- 13 apr 2026
- 10 Giorni
...la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione... Impara:: Cake design...
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...e le differenze principali tra le diverse categorie. La corretta conservazione e servizio di ogni tipo. Modulo 8: Conoscenza del prodotto Il processo...
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