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Corsi Cioccolato

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Tipo di formazione
  • Tutti 234
  • Corsi 208
  • Formazione professionale 19
  • Corsi post laurea 7
Livello
  • Tutti i livelli 57
  • Livello base 31
  • Livello intermedio 14
  • Livello avanzato 12
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
  • Turismo 212
  • Settore industriale 13
  • Sport e tempo libero 4
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 3
  • Settore sanitario 1
  • Creazione e design 1
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 72
  • Tra 3 mesi 77
  • Tra 6 mesi 80
  • Tra 9 mesi 82
  • Tra 1 anno 82
  • Tra più di 1 anno 67
Durata
  • Ore 98
  • Giorni 61
  • Settimane 23
  • 3 mesi 34
  • 6 mesi 5
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 1
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 31
  • Stage / Tirocinio 17
  • FSE 3
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 8
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Ascoli Piceno 6
  • Bergamo 12
  • Bologna 10
  • Brescia 7
  • Napoli 10
  • Padova 9
  • Perugia 9
Metodologia

Formazione relazionata

CUM LAUDE Premium

CORSO PROFESSIONALE PASTICCERIA - MODULO 4

5.0
20 opinioni
  • Sto seguendo il corso di pasticceria modulo 4, Fra poco svolgerò l'esame teorico e inizierò la parte pratica dei laboratori. Questa esperienza formativa mi sta aiutando a crescere professionalmente. Grazie a tutti!
    ← | →
  • Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
    ← | →
  • Ottimo corso di pasticceria che offre un ottima panoramica a 360 gradi. Buon equillibrio tra la parte teorica e la parte pratica. Ho apprezzato la possibilità di svolgere lo stage in una struttura fantastica. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti!
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Italian Chef Academy
  • Corso
  • Roma
  • Maggio
  • 655h - 5 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Scuola di Pasticceria Accreditata ENUIP

... professionale, il cioccolato artistico, montaggio e glassatura, gelato, pasticceria salata etc… che daranno le basi necessarie per accedere al mondo del lavoro... Impara:: Cucina italiana, ALTA PASTICCERIA, Decorazione dolci...

5.000 €
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  • Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
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CUM LAUDE RISPARMIA 44%

impastatore di cioccolato

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...colui che si occupa di impastare il cioccolato Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine...

Prezzo Emagister

250 € 450 €
Premium

Corso di dolci al cioccolato

5.0
1 opinione
  • Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!! La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Scegli data
  • 20h - 1 Settimana
PRENDI LO SLANCIO PER IL TUO FUTURO!!!

... del cioccolato nelle più importanti preparazioni dolciarie, pertanto, avrà ad oggetto le tecniche di base (fusione, cristallizzazione, temperaggio) i ripieni... Impara:: Cristallizzazione del cioccolato, Decorazione dolci, Fusione del cioccolato...

Prezzo da consultare
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Corso Professionale Pasticciere

3.0
1 opinione
  • Ciao, sono Ali dell'Algeria e sono onorato di partecipare a un corso di pasticceria italiana
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Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... e da matrimonio nonché lavorazioni a base di zucchero e a base di cioccolato... Impara:: Preparazioni base di pasticceria, Impasti lievitati, Diventare Pasticciere...

Prezzo da consultare

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CUM LAUDE

La Bottega del Cioccolato

Università Popolare Magna Carta
  • Corso
  • A distanza
  • Ott-2021

...La Bottega del Cioccolato permette di conoscere tutti i fondamenti teorici e pratici sul cioccolato, su come lavorarlo e su come produrre da...

490 €
Premium

Pasticceria e dolci al piatto “Cioccolato Experience elaborati 4.0!”

5.0
1 opinione
  • Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello base
  • 10 mag 2021
  • 24h - 3 Giorni
cioccolato

...Il cioccolato secondo il nuovo modo di concepire gli abbinamenti di nuovi gusti di praline, cioccolatini dolci al cioccolato, snack e decorazioni... Impara:: Laboratorio di cucina...

500 € +IVA
cioccolato

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CUM LAUDE

Corso online di cioccolateria

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • 05 giu 2021
  • 4 Giorni
Lavorazione, cottura e temperaggio cioccolato.

...Presentazione delle tecniche di lavorazione del cioccolato come materia prima. Le abilità acquisite saranno facilmente spendibili sia per chi vuole... Impara:: Temperaggio cioccolato, Torta Sacher, Cottura cioccolato...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE

Pasticceria dalla A alla Z

5.0
1 opinione
  • Accademia Domani è una certezza di cui noi potrei farne almeno, un infinità di corsi ben strutturati, fatti di lezioni anche scaricabili e video lezioni. Ho finito già 5 corsi con ottimi risultati e iniziato altri 3 corsi. Mi hanno insegnato molto. Consiglio vivamente.
    ← | →
Accademia Domani
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... didattiche: Modulo 1 – Le basi di pasticceria Pasta frolla Pasta sfoglia Pan di Spagna Margherita al cioccolato Crema pasticciera Crema Chantilly Crema...

30 €

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Premium

Corso on line di Degustazione e Analisi Organolettica del Cioccolato (Individuale)

Corsi di Degustazione del Cioccolato
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... vengono inoltre integrate con informazioni su altri aspetti del cioccolato al fine di fornire un quadro completo su questo amato alimento. Il corso... Impara:: Storia del Cacao, America centrale, Storia Cacao...

220 €
Premium

Operatore della produzione di pasticceria

5.0
1 opinione
  • Enorme offerta di corsi per ogni esigenza formativa , esperienza ottima per quanto riguarda i corsi che ho appena intrapreso.
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ENEF Ente Nazionale ed Europeo per la Formazione
  • Lezioni individuali
  • Latina
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...Progettazione ricette e carta dessert concepire aggregati ed assemblaggi innovativi di cioccolato, zucchero e gelateria in base alla consistenza... Impara:: Materie prime, Prodotti dolciari, Benessere alimentare...

Gratis

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DALLA FAVA AL CIOCCOLATO

ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • Scegli data

...Un corso per chi vuole avvicinarsi al mondo del cioccolato e conoscerne l’intero processo di produzione, dalle materie prime fino al modellaggio...

120 €
CUM LAUDE RISPARMIA 44%

Raffinatore di cioccolato

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...Il raffinatore di cioccolato è la figura del tecnico specializzato che tempera, lavora e trasforma il cioccolato. In particolare è addetto...

Prezzo Emagister

250 € 450 €
Premium

Corso per pasticcere

4.7
13 opinioni
  • Grazie al corso Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente di formazione. Complimenti a tutto il team!
    ← | →
  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
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  • Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti! PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
    ← | →
Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!

...Il nostro corso di pasticcere è rivolto a tutti coloro che della propria passione per la pasticceria ne vogliono fare una professione assolutamente spendibile... Impara:: Decorazione dolci, Preparazione semifreddi, Preparazione creme...

Prezzo da consultare
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  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
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Corso Gelateria professionale

Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Mesi
Un corso professionale pratico

...un imprenditore aprendo la tua attività. Il corso di gelateria professionale, è rivolto a tutti coloro che vogliono trasformare la loro passione in un lavoro redditizio... Impara:: Conoscenza procedure HCCP, Elaborazione gelato a base di latte, Gestione alberghiera...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE

Corso di Alta Pasticceria

E.A.Enterprise
  • Master
  • Online
  • Ottobre

...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato...

2001-3000 €
Premium

Pasticceria di Base

5.0
1 opinione
  • Ci tengo a lasciare una recensione riguardo la scuola dolce e salato avendo personalmente seguito il corso....sono molto soddisfatta perché nonostante sia una studentessa grazie alla dolce e salato ho capito davvero quale era la strada giusta da seguire e a trovare la strada giusta per il successo....ho trovato molta efficienza,insegnanti molto preparati, laboratori organizzati, persone valide che dopo il corso non ti lasciano soli ma ti seguono e ti indirizzano verso la strada giusta....lo consiglio a tutti i ragazzi della mia età di farlo perché sono soldi spesi con intelligenza e sopratutto è un ottimo investimento per il vostro futuro...!
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
    e
    2 altra sede.
    • Maddaloni
  • Livello base
  • 40h - 5 Giorni
imparare il mestiere per l'opportunità di lavoro

...Verrai contattato via mail con maggiori dettagli sul corso e volendo potrai avere tutte le informazioni che desideri chiamandoci al numero 0823436022... Impara:: Dolci classici e moderni, Tecniche di lavorazione di un impasto, Preparare un impasto...

700 € +IVA
imparare il mestiere per l'opportunità di lavoro

...Verrai contattato via mail con maggiori dettagli sul corso e volendo potrai avere tutte le informazioni che desideri chiamandoci al numero 0823436022... Impara:: Dolci classici e moderni, Tecniche di lavorazione di un impasto, Preparare un impasto...

  • Ci tengo a lasciare una recensione riguardo la scuola dolce e salato avendo personalmente seguito il corso....sono molto soddisfatta perché nonostante sia una studentessa grazie alla dolce e salato ho capito davvero quale era la strada giusta da seguire e a trovare la strada giusta per il successo....ho trovato molta efficienza,insegnanti molto preparati, laboratori organizzati, persone valide che dopo il corso non ti lasciano soli ma ti seguono e ti indirizzano verso la strada giusta....lo consiglio a tutti i ragazzi della mia età di farlo perché sono soldi spesi con intelligenza e sopratutto è un ottimo investimento per il vostro futuro...!
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CUM LAUDE Premium

Corso di Pasticceria

4.9
110 opinioni
  • Il corso mi è sembrato subito molto interessante. L'insegnante è molto preparata e paziente con tutti. Il Covid ha portato delle difficoltà, ma per ora sono state ben gestite. Il materiale che ci è stato consegnato è idoneo per quello che dobbiamo fare durante il corso.
    ← | →
  • Tutto ok ! Esmeralda, la docente pasticcera, è molto gentile e disponibile a rispondere a tutte le domande che le facciamo, abbiamo iniziato molto bene.
    ← | →
  • Il corso è molto interessante, la lezione è molto fluida e accattivante. L'insegnante con lo staff è perfetto: alla mano, disponibile e ben formato. La sede è ben organizzata e strutturata, ricca di macchinari all'avanguardia. Rif. Corso di pasticceria a Perugia
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Verona
    e
    8 altre sedi
    • Brescia, Aosta, Cossato, San Giovanni Al Natisone, Lurate Caccivio, Mestrino, Caorle, Cormano
  • Livello intermedio
  • 18 mag 2021
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

... BASE (18 ore) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). Creme di base (crema pasticcera... Impara:: Decorazione torte, Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci...

Prezzo da consultare
Impara i fondamenti della pasticceria.

... BASE (18 ore) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). Creme di base (crema pasticcera... Impara:: Decorazione torte, Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci...

  • Il corso mi è sembrato subito molto interessante. L'insegnante è molto preparata e paziente con tutti. Il Covid ha portato delle difficoltà, ma per ora sono state ben gestite. Il materiale che ci è stato consegnato è idoneo per quello che dobbiamo fare durante il corso.
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  • Tutto ok ! Esmeralda, la docente pasticcera, è molto gentile e disponibile a rispondere a tutte le domande che le facciamo, abbiamo iniziato molto bene.
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  • Il corso è molto interessante, la lezione è molto fluida e accattivante. L'insegnante con lo staff è perfetto: alla mano, disponibile e ben formato. La sede è ben organizzata e strutturata, ricca di macchinari all'avanguardia. Rif. Corso di pasticceria a Perugia
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RISPARMIA 27%

Caffetteria per baristi

4.8
3 opinioni
  • Tutto lo staff perfetto, super disponibilità e personale docente preparatissimo e disponibile. Ringrazio anche la direzione che ha gestito il tutto con professionalitá e passione. Ottimo corso, lo consiglio vivamente.
    ← | →
  • Consiglio vivamente questo corso. Lo staff riesce a prepararti ottimamente sia dal punto di vista teorico che pratico, inoltre sono tutti molto cordiali, disponibili e divertenti. Ottimo anche il training che serve a mantenerti allenato. Ringrazio inoltre il personale della segreteria, sempre tanto carine e chiare nel fornire informazioni. Lo raccomando fortemente.
    ← | →
  • Personale gentile e altamente preparato. Al termine del corso possiedi una preparazione sia teorica che pratica. Grazie a questa scuola inoltre ho trovato lavoro con molta piú facilitá. Altamente consigliato.
    ← | →
MIXOLOGY Academy
  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 20h - 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

... CAFFETTERIA AVANZATA - Caffè Speciali Analcolici e Alcolici TE' - Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica CIOCCOLATA - Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica... Impara:: Bevande alcoliche, Cioccolate Calde, Barman per caffetteria...

Sconto per iscrizione anticipata

400 € 550 €

... CAFFETTERIA AVANZATA - Caffè Speciali Analcolici e Alcolici TE' - Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica CIOCCOLATA - Teoria, Analisi Sensoriale e Pratica... Impara:: Bevande alcoliche, Cioccolate Calde, Barman per caffetteria...

  • Tutto lo staff perfetto, super disponibilità e personale docente preparatissimo e disponibile. Ringrazio anche la direzione che ha gestito il tutto con professionalitá e passione. Ottimo corso, lo consiglio vivamente.
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  • Consiglio vivamente questo corso. Lo staff riesce a prepararti ottimamente sia dal punto di vista teorico che pratico, inoltre sono tutti molto cordiali, disponibili e divertenti. Ottimo anche il training che serve a mantenerti allenato. Ringrazio inoltre il personale della segreteria, sempre tanto carine e chiare nel fornire informazioni. Lo raccomando fortemente.
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  • Personale gentile e altamente preparato. Al termine del corso possiedi una preparazione sia teorica che pratica. Grazie a questa scuola inoltre ho trovato lavoro con molta piú facilitá. Altamente consigliato.
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Corso on line di Degustazione e Analisi Organolettica del Cioccolato (Gruppo)

Corsi di Degustazione del Cioccolato
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 4 Giorni

...Quali caratteristiche deve possedere un cioccolato di qualità? Perché due cioccolati possono essere così diversi? Da cosa dipende la bontà... Impara:: Aggiornamento docenti, Cristallizzazione del cioccolato, Storia Cacao...

150 €
Premium

Corso Pasticciere

3.0
1 opinione
  • Personalmente non sono rimasto molto soddisfatto, è un corso valido, ma per chi vuole iniziare da zero, io avevo già una preparazione, per cui non era una formazione adatta al mio livello.
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By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Marzo
  • 40h - 3 Mesi

..., temperare cioccolato e realizzare mousse e bavaresi... Impara:: Crema per farcitura, Preparazione dei dolci impasti di base e creme, Panettiere e pasticciere...

1001-2000 €

..., temperare cioccolato e realizzare mousse e bavaresi... Impara:: Crema per farcitura, Preparazione dei dolci impasti di base e creme, Panettiere e pasticciere...

  • Personalmente non sono rimasto molto soddisfatto, è un corso valido, ma per chi vuole iniziare da zero, io avevo già una preparazione, per cui non era una formazione adatta al mio livello.
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Premium RISPARMIA 17%

Corso Semifreddi e Gelateria Mignon

Professione gelatiere
  • Corso
  • Roma
  • Gennaio
  • 40h - 5 Giorni

... di altro genere 2 Giorno Pratica • I complementi Elaborazione di vari tipi di croccanti a base di cioccolato , frutta secca, cerali ecc. • Gli inserti... Impara:: Corso Semifreddi, Bilanciatura degli ingredienti, Stecchi gelato...

Prezzo Emagister

620 € 750 €

Corso Professionale per Pasticciere

AFIW
  • Corso
  • Blended a Napoli
  • Scegli data
  • 200h
Personalizzato e con Certificazione di qualità

...- Preparazione impasti, Creme e farciture . Impasti di base: preparazione di Pasta frolla classifica, frolla al cioccolato pan di spagna, pasta sfoglia, pasta... Impara:: Teoria e pratica, Corso professionale...

1.900 € IVA Esente
Premium

Corso base di decorazione per pasticceria classica e moderna

4.7
3 opinioni
  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
    ← | →
  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
    ← | →
  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
    ← | →
Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 20h - 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!!!

... di decorazione pasticceria ha come oggetto la realizzazione di varie tecniche di decorazione: dal cioccolato allo zucchero, ai croccanti al pastigliaccio,... Impara:: Tecniche di decorazione, Decorazione torte, Decorazione dolci...

Prezzo da consultare
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  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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