Corsi Cioccolato
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Tutti
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Online
- Corso
- Catania
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- 20h - 1 Settimana
...Emagister.it presenta il Corso di Dolci al Cioccolato redatto dal Centro Studi Lavoro & Futuro di Catania, rivolto a cuochi, aspiranti chef e a tutti... Impara:: Cucina italiana, Fusione del cioccolato, Decorazione dolci... Leggi tutto
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- Corso
- Torino
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- 144h
... di base, biscotti, paste secche, dolci, torte classiche, fantasia e da matrimonio nonché lavorazioni a base di zucchero e a base di cioccolato... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene personale, Attrezzature di pasticceria... Leggi tutto
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
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- 24h - 3 Giorni
...Corso di Cioccolato, Soggettistica di Pasqua secondo la creatività e lo stile del Maestro Rovira. La perfezione nei dettagli e nelle forme... Impara:: Laboratorio di cucina... Leggi tutto
650 €
+IVA
- Corso
- Palermoe 1 altra sede.
- Livello base
- Scegli data
- 100h - 3 Mesi
...Cerchi una formazione che ti prepari a svolgere una professione sempre richiesta? Grazie a questo corso per pasticciere potrai lavorare in settori come la ristorazione... Impara:: Preparazione semifreddi, Igiene alimentare, Preparazione paste lievitate... Leggi tutto
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- Scegli data
- 40h - 5 Giorni
...Verrai contattato via mail con maggiori dettagli sul corso e volendo potrai avere tutte le informazioni che desideri chiamandoci al numero 0823436022... Impara:: Dolci classici e moderni, Cucina classica, Produzione alimentare... Leggi tutto
500 €
+IVA
- Corso
- Torinoe 7 altre sedi
- 12 set 2018
- 36h - 6 Settimane
..., alla pasticceria fresca e da forno salata oltre che a nozioni sul cioccolato e sull’igiene alimentare... Impara:: Igiene alimentare, Conservazione alimenti, Sicurezza alimentare... Leggi tutto
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- Corso
- Milano
- Livello intermedio
- 400h - 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di un laboratorio; - Il cioccolato; - Il gelato; - Inglese in pasticceria, la terminologia... Leggi tutto
400 €/mese
- Corso
- Torino
- Scegli data
- 80h - 3 Mesi
...bisogna essere preparati anche sulla chimica delle materie prime. Imparerai a miscelare in modo perfetto, e sopratutto preciso, tutti gli ingredienti... Impara:: Uso macchinari per gelato, Lavorazione gelato artigianale, Elaborazione gelato a base di latte... Leggi tutto
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- Corso
- Blended a Roma
- Scegli data
- 730h - 6 Mesi
...umano di un team di esperti giovane e sempre disponibile. Fase 2 Stage garantito Lo stage garantisce il contatto diretto con il mondo del lavoro... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Alimentazione e cucina domestica... Leggi tutto
2.400 €
- Corso
- Genovae 25 altre sedi
- Livello intermedio
- 13 nov 2018
- 54h - 18 Giorni
...) Preparazione impasti, creme e farciture: Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). Creme di base (crema... Impara:: Preparazione dolci, Decorazione torte, Igiene alimentare... Leggi tutto
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70 €
IVA inc.
37 €
IVA inc.
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- Corso
- Catania
- Livello base
- Scegli data
- 20h - 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
... di decorazione: dal cioccolato allo zucchero, ai croccanti al pastigliaccio, vari tipi di ghiaccia e successive applicazioni su torte classiche, moderne... Impara:: Decorazione torte, Decorazione dolci, Tecniche di decorazione... Leggi tutto
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- Scegli data
- 8h - 1 Giorno
...opere dolciarie esteticamente attrattive. Il cake design è un arte delica che richiede manualità e creatività, grazie a questo corso imparerai le tecniche... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale, Cake design... Leggi tutto
380 €
+IVA
- Corso
- Torino
- 40h - 3 Mesi
..., temperare cioccolato e realizzare mousse e bavaresi... Impara:: Crema pasticcera, Pan di spagna, Biscotteria secca... Leggi tutto
1001-2000 €
- Corso
- Blended a Firenze
- 17 set 2018
- 10 Settimane
...Creme, Frolle, Pan di Spagna, Meringaggi, Bigné, Sfoglia, Cioccolato, Bavaresi, Croissant, Gelato sono gli asgomenti principali che verranno trattati... Impara:: Cucina creativa, Pan di spagna, Cake design... Leggi tutto
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- Corso
- Treviglio
- Gen-2019
- 50h
... laboratorio attrezzato dove verranno prodotte torte elaborate, profitterol, semifreddi, ganache di cioccolato, salatini e tanto altro... Impara:: Ambiente e Sicurezza, Igiene alimentare... Leggi tutto
300 €
- Corso
- Blended a Roma
- Scegli data
- 630h
...pasta di zucchero e non solo. La creatività e la conoscenza delle tecniche base della pasticceria, permettono di creare vere opere dolciarie... Impara:: Decorazione dolci, Torta nuziale, Food designer... Leggi tutto
990 €
- Corso
- Milano
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
... E MOSTARDA TORTINO CIOCCOLATO FONDENTE CON CREMA AL PROFUMO DI FAVA DI TONKA... Impara:: Arrosto di maiale, Uova di quaglia... Leggi tutto
85 €
- Qualifica professionale
- Senigallia
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- 80h - 3 Mesi
... (H.A.C.C.P.) – 12h; I dolci classici – 12h; Il cioccolato – 10h; Le creme – 10h; I dolci al cucchiaio – 10h; la pasticceria salata – 4h.... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Dolci classici, Pasticceria salata... Leggi tutto
790 €
- Corso
- Milano
- 410h - 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... Lezione1.8I dolci al cucchiaio Lezione1.9Croccanti e pralinati Lezione1.10Management e gestione di un laboratorio Lezione1.11Il cioccolato Lezione1.12Inglese... Impara:: Turismo enogastronomico... Leggi tutto
6001-7000 €
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 48h - 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
... dolce più goloso: la cioccolata e tutti i suoi utilizzi. Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono intraprendere la professione di pasticcere, non... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Cucina italiana, Produzione dolciaria... Leggi tutto
2001-3000 €
