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Corsi Cioccolato a Asti
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The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...i redditi e i margini di profittoPizza d’asporto: il delivery e le sue regoleLa focaccia, la Pizza in pala e il pane in pizzeria Le tecniche pratiche... Impara:: Pasta fresca, Nutrizione umana...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...Approfondimento di tutte le materie prime e dei semilavorati. Scelta delle materie prime e tutela del consumatore. Tecniche di produzione Sistemi di produzione... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 4 Mesi
... tecniche di decorazione del cioccolato. Il corso prevede inoltre approfondimenti tenuti da Maestri Cioccolatieri e visite a fabbriche di produzione... Impara:: Cake design, Cucina italiana...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Settimane
... dimostrative e lezione pratiche tenute da pasticceri professionisti, mastri gelatai e artigiani del cioccolato affiliati alla Federazione Italiana Pasticceri... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana, Cake design...
- Corso
- VillanovD'asti
- 10 Giorni
...la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato... Impara:: Pasticceria da forno, Pasticceria base, Pasticceria salata...
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- 1 Mese
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