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Corsi Cioccolato a Marina di Carrara
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- MarinDi Carrarae12 altre sedi
- Perugia, Piacenza, Brescia, Pescara, Legnano, Aosta, Messina, Grassobbio, Tortona, Cittadella, Poggio A Caiano ...
- 22 set 2026
- 10 Giorni
...(crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca... Impara:: Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati, Cake design...
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- MarinDi Carrarae3 altre sedi
- Aosta, Cavriago, Chivasso
- 16 nov 2026
- 3 Giorni
...taglio, assemblaggio e decorazione con ghiaccia reale). SCATOLA DI BISCOTTI NATALIZIA MISTI (impasti di pasta frolla classica e montata, mini cookies e chocolate crinkles... Impara:: Pasta di zucchero, Pasticceria natalizia, Ricette natalizie...
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...Come i diversi gusti si combinano in un'esperienza sensoriale armoniosa. Modulo 6: La texture e il tatto nella degustazione L’importanza della consistenza... Impara:: Tecniche di degustazione...
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...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato 0 Zucchero...
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