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Corsi Cucina a Sasso Marconi
- Corso
- Sasso Marconi
- 13 ott 2026
- 5 Giorni
...Durante il corso imparerai a conoscere gli impasti fondamentali, le creme, le basi della pasticceria e le principali lavorazioni che costituiscono il punto... Impara:: Pan di spagna, Pasta sfoglia, Panettone artigianale...
- Master
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- 600h
... e introduzione alla gastronomia, cucine del mondo, malattie e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature... Impara:: Cucina professionale, Igiene alimentare, Intolleranze alimentari...
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- 1 Mese
...Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo al corso di formazione che sta seguendo. Il corso è composto... Impara:: Cuoco capo partita, Corso cuoco capo partita, Alta cucina...
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