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Corsi Cucina a Taranto
- Corso
- Taranto
- Livello base
- Scegli data
- 2 Settimane
...Il Commis di cucina si occupa della preparazione dei pasti secondo l’indicazione dello Chef. Collabora alla produzione dei piatti (antipasti, primi... Impara:: Decorazione piatti, Mise en place...
- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...per calcolare il costo dei piatti proposti normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo haccp e normativa in materia di sicurezza nei luoghi...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Tarantoe112 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello base
- Scegli data
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... trasformare la loro passione per la cucina in un percorso formativo ricco di soddisfazioni. Una volta terminato il corso, lo studente potrà trovare impiego... Impara:: Cucina italiana, Food beverage, Cuoco professionale...
... trasformare la loro passione per la cucina in un percorso formativo ricco di soddisfazioni. Una volta terminato il corso, lo studente potrà trovare impiego... Impara:: Cucina italiana, Food beverage, Cuoco professionale...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...Il corso fornirà le basi per la preparazione e produzione di piatti tipici della cucina pugliese tanto a chi intende avere un primo approccio... Impara:: Cucina professionale...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Tarantoe109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- Scegli data
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Preparazione dolci...
...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Preparazione dolci...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...Utilizzare dispositivi di sicurezza nei luoghi di lavoro Utilizzare prodotti per la pulizia dei locali Contenuti: 1. Elementi di igiene personale...
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...macchine e attrezzature per le diverse attività sulla base delle procedure standard Conoscenze: caratteristiche dei diversi prodotti per la pulizia caratteristiche...
...macchine e attrezzature per le diverse attività sulla base delle procedure standard Conoscenze: caratteristiche dei diversi prodotti per la pulizia caratteristiche...
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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Esperienza ineguagliabile durante il periodo covid. Con tutte le problematiche del momento, Leader è riuscita a rielaborare un percorso di formazione oss senza penalizzare il programma. Eccellente e ancor più la disponibilità e la preparazione della nostra tutor. Risceglierei di nuovo Leader Società Cooperativa Consortile anche per eventuali altri corsi.
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Scuola seria con persone molto disponibili a venirci incontro per eventuali nostre necessità.
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È stata un ottima esperienza formativa.
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- Qualifica professionale
- Tarantoe3 altre sedi
- Bari, Barletta, Corato
- Giugno
- 2 Mesi
...la legislazione igienico sanitaria, l'HACCP, la tutela della privacy, la tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro, l’adozione delle disposizioni... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande analcoliche, Somministrazione alimenti e bevande...
...la legislazione igienico sanitaria, l'HACCP, la tutela della privacy, la tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro, l’adozione delle disposizioni... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande analcoliche, Somministrazione alimenti e bevande...
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Esperienza ineguagliabile durante il periodo covid. Con tutte le problematiche del momento, Leader è riuscita a rielaborare un percorso di formazione oss senza penalizzare il programma. Eccellente e ancor più la disponibilità e la preparazione della nostra tutor. Risceglierei di nuovo Leader Società Cooperativa Consortile anche per eventuali altri corsi.
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Scuola seria con persone molto disponibili a venirci incontro per eventuali nostre necessità.
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È stata un ottima esperienza formativa.
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- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...BUFFET E BANCHETTI ' 20 ore laboratorio Le regole per la preparazione di un menù La gestione di un buffet (cottura, mantenimento ') Presentazione buffet... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...(15 ore) UFC 2: Tecniche di panificazione (15 ore) UFC 3: Tecniche di preparazione degli impasti (20 ore) UFC 4: Tecniche per spianare la pasta...
- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...materie prime 70 ORE caratteristiche, procedure e tecniche di conservazione dei prodotti per ottimizzare il loro utilizzo e monitorare i tempi per il rifornimento... Impara:: Funzionalità delle attrezzature, Stoccaggio di materie prime, Qualità per la gestione...
- Corso
- Tarantoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato
- Scegli data
...(10 ore) UFC 6: LABORATORIO PASTICCERIA ARTIGIANALE E ARTISTICA (140 ore) - Definizione dell'assortimento - Approvvigionamento, ricevimento... Impara:: Pasta fresca...
- Corso
- Tarantoe111 altre sedi
- Villasanta, Manocalzati, Vicenza, Bari, Padova, Roma, Vibo Valentia, Firenze, Trento, Pistoia, Piacenza ...
..., accessori, vasi, quadri, piante, schemi elettrici, rivestimenti esterni (pietre, mattoncini, verniciatura) ed interni (piastrellatura per ambiente cucina... Impara:: Disegno 3D, Disegno 2D, Autocad avanzato...
- Corso
- Tarantoe7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato
...gerarchia, ruoli e suddivisione delle varie mansioni La cucina: storia, reparti e aree Normativa in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro... Impara:: Terminologia tecnica, Processi di cottura degli alimenti, Preparazione dei cibi...
- Corso
- Tarantoe7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato
...e cicli di lavoro della trasformazione alimentare •tecniche di comunicazione organizzativa •Tecniche di pianificazione MODULO 2 - 70 ORE - Produzione •aspetti... Impara:: Fasi di lavorazione, Tecnologie di trasformazione, Tecniche di controllo...
- Corso
- Tarantoe7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato
...alimentare I fabbisogni nutritivi e la composizione degli alimenti: acqua, lipidi, glucidi, proteine, vitamine, sali minerali. Le alterazioni degli alimenti... Impara:: Significato normativo, Informazioni di etichetta, Igiene della persona...
- Corso
- Tarantoe7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato
...in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro Le principali tecniche di preparazione dei piatti e le tecniche di cottura classica... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Tecnica specifica del settore, Tecniche di cottura classica...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Qualifica professionale
- Blended a Tarantoe100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Prodotti biologici...
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Prodotti biologici...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
- Blended a Tarantoe100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Formazione professionale, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana...
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Formazione professionale, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Corso
- Tarantoe7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato
...e nutrizionali degli alimenti Merceologia alimentare Elementi di scienze dell’alimentazione Intolleranze alimentari Regimi, stili e tendenze alimentari... Impara:: Tecniche di gestione degli ordini, Tecniche di comunicazione, Merceologia alimentare...
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