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Corsi Frutta a Cremona
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- Cremona
- 08 mag 2024
- 36h - 12 Giorni
...Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio... Impara:: Crostate moderne, Piccoli lievitati, Igiene alimentare...
CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY
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- Stage / Tirocinio
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- Cremona
- Livello intermedio
- 80h - 7 Mesi
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Gli argomenti trattati sono esplicativi, in poco tempo ho compreso cosa significa veramente l'argomento "giardinaggio", cosa comporta e le responsabilità che ognuno, singolarmente , deve avere nei confronti di quello che ci circonda. E entusiasmante, veramente ottimo .
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...ACQUA, CIBO, LUCE, VELENI, SPAZIO, GELO. I PARASSITI FUNGINI CONTROLLO CHIMICO E BIOLOGICO DEI FUNGHI GLI INSETTI PATOGENI CONTROLLO CHIMICO E BIOLOGICO... Impara:: Orto botanico, Giardiniere specializzato, Piante da giardino...
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Dopo un'iniziale titubanza, ho deciso di frequentare questa scuola e devo dire grazie alla Sign.ra Stefania che mi ha convinta! Grazie infinite anche al signor Fabi per la sua dedizione nei miei confronti, e alla signora Roberta per avermi seguito durante la pratica. Alla fine ho scelto la PASTICCERIA CAPPELLO DI PALERMO, su loro consiglio.
Complimenti a tutti, 5 stelle meritatissime!
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- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il forno • Fibre e salute• La surgelazione • L'Igiene degli alimenti• Il sottovuoto • L'igiene in laboratorio... Impara:: Igiene alimentare...
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