Corsi Frutta a Roma

...cenni sulla bilanciatura Il gelato di oggi, crema, pistacchio e caffè TORTE GELATO 1 Bisquit e frolle Gelatine di frutta Varie glasse TORTE GELATO 2 Tecniche... Impara:: Tecniche di formazione...

...I l corso ha una durata di 40 ore e si svilupperà in 5 giornate da 8 ore l’una. 1 Giorno Conosciamo il gelato Gelato artigianale Gelato semiartigianale... Impara:: Merceologia degli ingredienti, Corso di Gelateria di primo livello, Gelato industriale...

...di consulenza nell'ambito della difesa fitosanitaria integrata e biologica. Assolvere agli obblighi di legge 1. legislazione nazionale e comunitaria relativa... Impara:: Agricoltura sociale, Settore agroalimentare, Chimica agraria...

...fondamenti per l’acquisizione delle competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticciere. Tutte le preparazioni saranno affrontate ed analizzate... Impara:: Corso pasticciere, Tecniche di formazione, Dolci classici e internazionali...

...di continuare ad imparare e a confrontarti con colleghi di ogni nazionalità. 1: Studiare la teoria comodamente a casa con l'assistenza di un tutor online... Impara:: Igiene alimentare, Conoscenza attrezzature, Pasticceria industriale...

...Che cos’è una granita e cosa non è una granita Granita, cremolate e gramolate Scelta, selezione e valorizzazione degli ingredienti. La Tecnica... Impara:: Granita siciliana, Storia Granita Siciliana, Durata e servizio...

...e bavaresi Elaborazione di vari tipi di mousse e bavaresi alla frutta e alle creme 3 Giorno Pratica • Montaggio delle torte Elaborazione di varie torte... Impara:: Preparazione glasse, Montaggio delle torte, Bilanciatura degli ingredienti...

...promozione filiera corta, promozione e difesa del paesaggio rurale produzioni BIO, robotica e meccanizzazione integrale, tecniche di tracciabilita' certificazione... Impara:: Coltivazione agricola, Coltivazione dei prodotti ortofrutticoli, Agricoltura sociale...

...per difendere le piante dagli organismi nocivi. Il patentino per l'acquisto e l'uso dei prodotti fitosanitari, o più correttamente il “certificato di abilitazione... Impara:: Prodotti agricoli, Orto botanico, Agricoltura biologica...