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Corsi GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management
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Ottima università della cucina mediterranea. Strutture, cucine, docenti, chef stellati, attrezzatura, didattica... Tutto è perfetto!
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Lo raccomando assolutamente! Un ambiente unico con professori eccezionali.
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Scuola seria, innovativa ed estremamente professionale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Scegli data
- 3 Mesi
...hanno già un titolo del settore e che vogliono aggiornarsi nell’ambito. La qualifica ha una durata complessiva di 260 ore e si svolgerà a Castellon de la Plana... Impara:: Tendenze Gastronomiche, Tendenze nella cucina, Tendenze culinarie...
...hanno già un titolo del settore e che vogliono aggiornarsi nell’ambito. La qualifica ha una durata complessiva di 260 ore e si svolgerà a Castellon de la Plana... Impara:: Tendenze Gastronomiche, Tendenze nella cucina, Tendenze culinarie...
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Ottima università della cucina mediterranea. Strutture, cucine, docenti, chef stellati, attrezzatura, didattica... Tutto è perfetto!
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Lo raccomando assolutamente! Un ambiente unico con professori eccezionali.
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Scuola seria, innovativa ed estremamente professionale.
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Grande opportunità per specializzarsi in questo ambito per tutti quelli che sognano di lavorare nel mondo della gastronomia.
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Bellissima esperienza, ambiente fantastico!
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- Laurea Triennale
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 4 Anni
...Terzo anno: Lingue – Inglese Applicato. Fondamenti di nutrizione e dietetica. Tecniche Culinarie di Avanguardia. Turismo e Hotel Management... Impara:: Cuoco professionale, Cucina orientale, Cucina mediterranea...
...Terzo anno: Lingue – Inglese Applicato. Fondamenti di nutrizione e dietetica. Tecniche Culinarie di Avanguardia. Turismo e Hotel Management... Impara:: Cuoco professionale, Cucina orientale, Cucina mediterranea...
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Grande opportunità per specializzarsi in questo ambito per tutti quelli che sognano di lavorare nel mondo della gastronomia.
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Bellissima esperienza, ambiente fantastico!
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Settembre
- 7 Mesi
..."rivoluzione verde" sta cambiando la posizione che le verdure hanno in cucina. Verranno studiati il prodotto, i suoi sistemi di trattamento e autoapprovvigionamento... Impara:: Diploma di Cucina, Cucina Verde, Cucina fusion...
..."rivoluzione verde" sta cambiando la posizione che le verdure hanno in cucina. Verranno studiati il prodotto, i suoi sistemi di trattamento e autoapprovvigionamento... Impara:: Diploma di Cucina, Cucina Verde, Cucina fusion...
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 8 Mesi
...Nei quattro mesi successivi, lo studente dovrà ruotare nei diversi ristoranti del gruppo elBarri, completando in tal modo un unico allenamento multicentrico... Impara:: Cucina Nikkei, Gestione ristoranti, Cucina fusion...
...Nei quattro mesi successivi, lo studente dovrà ruotare nei diversi ristoranti del gruppo elBarri, completando in tal modo un unico allenamento multicentrico... Impara:: Cucina Nikkei, Gestione ristoranti, Cucina fusion...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
...la panetteria e il dessert continuano a conquistare entusiasmo e importanza all'interno dell'attuale offerta gastronomica. Domina le basi e i preparativi tradizionali... Impara:: Cucina italiana, Gastronomia globale, Cucina creativa...
...la panetteria e il dessert continuano a conquistare entusiasmo e importanza all'interno dell'attuale offerta gastronomica. Domina le basi e i preparativi tradizionali... Impara:: Cucina italiana, Gastronomia globale, Cucina creativa...
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Ottobre
- 7 Mesi
...sui prodotti della pasticceria. Un altro modulo riguarda l'applicazione delle tecniche piú avanzate del settore della pasticceria. Come ulteriore modulo... Impara:: Tecniche culinarie, Cucina italiana, Pasticceria contemporanea...
...sui prodotti della pasticceria. Un altro modulo riguarda l'applicazione delle tecniche piú avanzate del settore della pasticceria. Come ulteriore modulo... Impara:: Tecniche culinarie, Cucina italiana, Pasticceria contemporanea...
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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