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Corsi GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management
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Grande opportunità per specializzarsi in questo ambito per tutti quelli che sognano di lavorare nel mondo della gastronomia.
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Bellissima esperienza, ambiente fantastico!
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- Laurea Triennale
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 4 Anni
...com ad esempio lo Chef Quique Dacosta (tre stelle Michelin). GASMA si trova sulla costa spagnola del mediterraneo a Castellon tra Barcellona e Valencia... Impara:: Management dei beni culturali, Cuoco professionale, Critico gastronomico...
...com ad esempio lo Chef Quique Dacosta (tre stelle Michelin). GASMA si trova sulla costa spagnola del mediterraneo a Castellon tra Barcellona e Valencia... Impara:: Management dei beni culturali, Cuoco professionale, Critico gastronomico...
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Grande opportunità per specializzarsi in questo ambito per tutti quelli che sognano di lavorare nel mondo della gastronomia.
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Bellissima esperienza, ambiente fantastico!
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Settembre
- 1015h - 7 Mesi
...tecniche della cucina originale ed internazionale odierna. Il corso si terrà a Castellon de la Plana, in Spagna, e sarà unicamente ed interamente svolto in lingua spagnola... Impara:: Cucina fusion, Tendenze Gastronomiche, Cucina professionale...
...tecniche della cucina originale ed internazionale odierna. Il corso si terrà a Castellon de la Plana, in Spagna, e sarà unicamente ed interamente svolto in lingua spagnola... Impara:: Cucina fusion, Tendenze Gastronomiche, Cucina professionale...
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 1600h - 8 Mesi
...Da una scelta classica di sfondi, succhi, salse, stufati e stufati tradizionali, a quelli che fanno tendenza in tutto il mondo: tapas contemporanee... Impara:: Cucina Nikkei, Cucina giapponese, Rivoluzione Gastronomica...
...Da una scelta classica di sfondi, succhi, salse, stufati e stufati tradizionali, a quelli che fanno tendenza in tutto il mondo: tapas contemporanee... Impara:: Cucina Nikkei, Cucina giapponese, Rivoluzione Gastronomica...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il nostro obiettivo è formare professionisti specializzati in tecniche culinarie e anche professionisti qualificati per dirigere e gestire imprese gastronomiche... Impara:: Cucina spagnola, Cucina orientale, Cucina vegana...
...Il nostro obiettivo è formare professionisti specializzati in tecniche culinarie e anche professionisti qualificati per dirigere e gestire imprese gastronomiche... Impara:: Cucina spagnola, Cucina orientale, Cucina vegana...
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Ottobre
- 7 Mesi
...che affronta numerose tematiche relative alla conoscenza del prodotto, attraverso le tecniche, le elaborazioni e le metodologie, fino alla scoperta delle... Impara:: Tecniche di pasticceria, Cucina creativa, Tecniche di Gastronomia...
...che affronta numerose tematiche relative alla conoscenza del prodotto, attraverso le tecniche, le elaborazioni e le metodologie, fino alla scoperta delle... Impara:: Tecniche di pasticceria, Cucina creativa, Tecniche di Gastronomia...
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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Ottima università della cucina mediterranea. Strutture, cucine, docenti, chef stellati, attrezzatura, didattica... Tutto è perfetto!
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Lo raccomando assolutamente! Un ambiente unico con professori eccezionali.
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Scuola seria, innovativa ed estremamente professionale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 260h - 3 Mesi
...in Spagna ed il corso sarà interamente in lingua spagnola. Durante la formazione imparerai i prodotti più tipici e alla moda della cucina internazionale... Impara:: Cucina molecolare, Azoto liquido, Cucina fusion...
...in Spagna ed il corso sarà interamente in lingua spagnola. Durante la formazione imparerai i prodotti più tipici e alla moda della cucina internazionale... Impara:: Cucina molecolare, Azoto liquido, Cucina fusion...
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Ottima università della cucina mediterranea. Strutture, cucine, docenti, chef stellati, attrezzatura, didattica... Tutto è perfetto!
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Lo raccomando assolutamente! Un ambiente unico con professori eccezionali.
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Scuola seria, innovativa ed estremamente professionale.
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