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Corsi universita di gastronomia
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
... turistica(9 CFU) Microbiologia degli alimenti(9 CFU) Storia della gastronomia e del turismo(8 CFU) Teorie e pratiche della narrazione(8 CFU) Programmazione... Impara:: Politiche del turismo...
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Un piano di studi affascinante che coniuga perfettamente la scienza degli alimenti con la cultura gastronomica e la sicurezza alimentare. Ideale per chi desidera una comprensione a tutto tondo della filiera agroalimentare.
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Insegnamenti davvero stimolanti, incentrati sulla qualità dei prodotti, la chimica degli alimenti e l'innovazione del settore. Un corso moderno che trasmette grande passione e solide basi teoriche.
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- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
... e Gastronomia (L-26), proposto dall'Università Telematica San Raffaele Roma, è la scelta perfetta per te. Studia con la massima flessibilità e acquisisci... Impara:: Sicurezza alimentare, Nutrizione umana, Igiene alimentare...
... e Gastronomia (L-26), proposto dall'Università Telematica San Raffaele Roma, è la scelta perfetta per te. Studia con la massima flessibilità e acquisisci... Impara:: Sicurezza alimentare, Nutrizione umana, Igiene alimentare...
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Un piano di studi affascinante che coniuga perfettamente la scienza degli alimenti con la cultura gastronomica e la sicurezza alimentare. Ideale per chi desidera una comprensione a tutto tondo della filiera agroalimentare.
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Insegnamenti davvero stimolanti, incentrati sulla qualità dei prodotti, la chimica degli alimenti e l'innovazione del settore. Un corso moderno che trasmette grande passione e solide basi teoriche.
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La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
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Spettacolare.
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La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
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- Master I livello
- Online
- Scegli data
- 1 Anno
...adeguati progetti strategici di valorizzazione. Il Master è concepito per fornire un titolo di studio professionalizzante: le conoscenze acquisite e... Impara:: Patrimonio culturale, Turismo enogastronomico, Turismo culturale...
...adeguati progetti strategici di valorizzazione. Il Master è concepito per fornire un titolo di studio professionalizzante: le conoscenze acquisite e... Impara:: Patrimonio culturale, Turismo enogastronomico, Turismo culturale...
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La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
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Spettacolare.
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La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
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- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
... alla gastronomia? Centro Servizi Universitari Vicenza, specializzato in orientamento e assistenza post-iscrizione, presenta sul portale Emagister.it il corso... Impara:: Antropologia del gusto, Nutrizione E DIETETICA, Sicurezza alimentare...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
... alimenti | 9 CFU Storia della gastronomia e del turismo | 8 CFU Teorie e pratiche della narrazione | 8 CFU Programmazione e controllo delle imprese... Impara:: Politiche del turismo, Hospitality management, Statistica economica...
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Ciò si applicherebbe per l'Italia in generale. C'è troppo leggere e non abbastanza interazione insegnante-studente.
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- Laurea Triennale
- Padova
... 264/1999) si (n. posti 50) Università: Università degli Studi di Padova Classe: 20-Classe delle lauree in scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari...
... 264/1999) si (n. posti 50) Università: Università degli Studi di Padova Classe: 20-Classe delle lauree in scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari...
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Ciò si applicherebbe per l'Italia in generale. C'è troppo leggere e non abbastanza interazione insegnante-studente.
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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Eccezzionale! Tutti i professori sono professionali e le lezioni interessanti. L'organizzazione è impeccabile.
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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- Corso post laurea
- Padova
- Scegli data
- 3 Anni
... ai settori della gastronomia e della ristorazione. In particolare lo studente impara a ricoprire un ruolo gestionale e comunicativo in un ristorante...
... ai settori della gastronomia e della ristorazione. In particolare lo studente impara a ricoprire un ruolo gestionale e comunicativo in un ristorante...
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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Eccezzionale! Tutti i professori sono professionali e le lezioni interessanti. L'organizzazione è impeccabile.
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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- Laurea Triennale
- Blended a Vicenza
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Il Corso di Laurea Triennale Online in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia (L-26), offerto da Centro Servizi Universitari Vicenza su Emagister... Impara:: Nutrizione umana, Scienze della nutrizione umana, Chimica degli alimenti...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...I ANNO Statistica per il turismo e la gastronomia | 8 CFU Geografia delle produzioni vitivinicole | 8 CFU Ecologia e sostenibilità | 8 CFU Scienze... Impara:: Scienza dell'alimentazione, Produzione vino, Chimica degli alimenti...
- Laurea Triennale
- Padova
...Classe L/GASTR - Scienze, culture e politiche della gastronomia Durata 3 anni Sede Padova Lingua Italiano Contributi e borse Accesso Accesso libero...
- Corso
- Pollenzo
- Scegli data
- 3 Anni
...Partecipa al primo corso interdisciplinare di Scienze Gastronomiche al mondo. La gastronomia significa comprendere il cibo nella sua interezza... Impara:: Scienze Gastronomiche, Cultura Gastronomica, Scuola di cucina...
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Per tutti gli studenti in cerca di qualcosa di stimolante e interessante, Macerata è il miglior posto dove andare. I professori sono disposti ad aiutare gli studenti e tutto il corpo studenti sono disposti ad aiutarci a vicenda. Nonostante Ho lasciato il mio paese a casa a studiare qui, ho incontrato una nuova famiglia e non ho mai rimpianto di prendere questa opportunità.
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- Master I livello
- Macerata
- 1 Anno
... - Sociologia relazionale e del turismo (Sistemi Turistici Locali) - Alimentazione - Arte e gastronomia - Cibo come arte - IT&C - Tecniche di comunicazione...
... - Sociologia relazionale e del turismo (Sistemi Turistici Locali) - Alimentazione - Arte e gastronomia - Cibo come arte - IT&C - Tecniche di comunicazione...
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Per tutti gli studenti in cerca di qualcosa di stimolante e interessante, Macerata è il miglior posto dove andare. I professori sono disposti ad aiutare gli studenti e tutto il corpo studenti sono disposti ad aiutarci a vicenda. Nonostante Ho lasciato il mio paese a casa a studiare qui, ho incontrato una nuova famiglia e non ho mai rimpianto di prendere questa opportunità.
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Qualifica professionale
- Perugia
- 8 Mesi
...acquisendo competenze tecniche per entrare nel mondo del lavoro della cucina e pasticceria Introduzione al mondo della cucina. Storia della cucina e antropologia del... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Alta cucina...
...acquisendo competenze tecniche per entrare nel mondo del lavoro della cucina e pasticceria Introduzione al mondo della cucina. Storia della cucina e antropologia del... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Alta cucina...
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Corso
- Azzate
...di birre rappresentanti commerciali nel settore beverage. titolari di birrerie/dipendenti di birrerie distributori di birre rappresentanti commerciali...
- Master
- Blended a Pollenzo
...presso la Banca del Vino. Inoltre, il percorso formativo ti garantisce uno stage in Italia o all’estero, fondamentale per inserirti nel mondo del lavoro... Impara:: Executive Master, Banca del Vino, Vino Sostenibile...
- Laurea Triennale
- Pisa
- Scegli data
...Europea sia in forma scritta che orale, al fine di assicurare lo scambio di informazioni generali e di... Abilità informatiche 1 (3 cfu) Acquisizione...
- Laurea Triennale
- Roma
...caseari, olio, vino, birra, pasta e prodotti da forno; - conoscenza dei metodi di trasformazione degli alimenti, con particolare attenzione alla enogastronomia... Impara:: Settore agroalimentare...
- Corso
- Azzate
...La figura normata del Cervoisier è una figura professionale equiparabile al sommelier nel campo enologico e al barman nel mondo del bere miscelato...
- Master
- Pollenzo
...Il Master in World Food Studies ti accompagnerà in un viaggio attraverso la gastronomia globale. Il programma copre temi come le culture alimentari... Impara:: Studi Gastronomici, Food & beverage, Import - export...
- Laurea Triennale
- Pisa
- Scegli data
...gestione, marketing e produzione di aziende industriali e artigianali, nella distribuzione organizzata o specializzata, o come Facility Manager o Buyer...
- Qualifica professionale
- Perugia
... e dell’accoglienza per apprendere la mise en place perfetta. La formazione di Università dei Sapori di Perugia ti dà le basi per imparare tutte le tecniche di gestione... Impara:: Degustazione vino, Direttore di sala...
- Laurea Triennale
- Roma
- Ottobre
... STATISTICA ANTROPOLOGIA 10592473 - STORIA E GEOGRAFIA DELL'ALIMENTAZIONE GEOGRAFIA DELL'ALIMENTAZIONE E DELLA GASTRONOMIA GEOGRAFIA ECONOMICO POLITICA STORIA...
- Master
- Pollenzo
...Food Design + Food Design Research Studio - The Art of Foraging... Impara:: Scienze Gastronomiche, Food management, Alta cucina...
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