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Descrizione
Gasma è uno spazio di ricerca e innovazione, finalizzato allo sviluppo del settore Gastronomico e Culinario dell’arco mediterraneo. L’Università Cardenal Herrera è la prima istituzione formativa privata della Comunità Valenciana che porta in aula gli studi di Gastronomia e Gestione dell’Attività Culinaria. La complementarietà di queste due discipline è la nostra scommessa che fa la differenza.
Corsi consigliati
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Grande opportunità per specializzarsi in questo ambito per tutti quelli che sognano di lavorare nel mondo della gastronomia.
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Bellissima esperienza, ambiente fantastico!
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- Laurea Triennale
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 4 Anni
...in Pasticceria e Panificazione. Chimica e Biochimica alimentare. Contabilità e analisi finanziaria. Sistemi di gestione del lavoro in Cucina... Impara:: Marketing turistico, Marketing gastronomico, Cucina curativa...
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Ottima università della cucina mediterranea. Strutture, cucine, docenti, chef stellati, attrezzatura, didattica... Tutto è perfetto!
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Lo raccomando assolutamente! Un ambiente unico con professori eccezionali.
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Scuola seria, innovativa ed estremamente professionale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Scegli data
- 3 Mesi
...Il centro GASMA presenta su Emagister.it il suo nuovo corso di esperto in tendenze gastronomiche. Il corso è rivolto a professionisti o a studenti... Impara:: Tendenze nella cucina, Cucina professionale, Tendenze culinarie...
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Settembre
- 7 Mesi
...ti contatteremo al telefono e via email. TECNICA E CREATIVITA' innovazione in queste due discipline fa la differenza nelle attuali proposte gastronomiche... Impara:: Diploma di Cucina, Cucina Verde, Cucina internazionale...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 8 Mesi
...Da una scelta classica di sfondi, succhi, salse, stufati e stufati tradizionali, a quelli che fanno tendenza in tutto il mondo: tapas contemporanee... Impara:: Gastronomia globale, Progettazione Ristoranti, Nuove attività...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
...di rispondere alle diverse esigenze del settore gastronomico. Cucina Scopri i fondamenti della gastronomia a livello globale, nonché le tecniche più innovative... Impara:: Management del turismo, Cucina vegana, Cuoco professionale...
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Ottobre
- 7 Mesi
...per raggiungere i tuoi obiettivi. Sviluppa le tue conoscenze in questo settore e migliora la tua capacità di innovazione. Il programma avrá un modulo incentrato... Impara:: Tecniche gastronomiche, Tecniche di Gastronomia, Cucina italiana...
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Opinioni su GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management (14)
Opinioni
Valutazione del Centro
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