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Corsi Haccp a Viareggio
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Ho partecipato al corso HCCP presso Meta Formazione e attualmente sto frequentando il corso ADB. Devo dire che finora mi sono trovata molto bene: i docenti sono eccezionali nel presentare le lezioni in modo chiaro e, se ho delle difficoltà, sono pronti a spiegarmi di nuovo senza farmi sentire a disagio. Gli organizzatori sono molto disponibili e pazienti, e finora sono riusciti a creare un ambiente confortevole per me. Ora spero di superare l'esame.
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...che presuppone la centralità del partecipante nel percorso di apprendimento. Sono previste esercitazioni teoriche e pratiche, simulazioni, casi di studio e lavori di gruppo... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...
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