-
Tutti
- Online
-
Filtri
Corsi Haccp a Lecce
-
Tecnica, passione e tantissima pratica guidata da professionisti top. Te lo consiglio al 100%!
← | →
-
Impari il rispetto per gli ingredienti e come creare piatti pazzeschi. Ti consiglio assolutamente di iscriverti!
← | →
-
Cucinare con le direttive di un grande maestro ti cambia proprio la prospettiva ai fornelli. Te lo consiglio al 100%!
← | →
- Corso
- Blended a Leccee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione della legislazione Trasformazione dei... Impara:: Alta cucina, Piatti raffinati, Igiene alimentare...
...Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione della legislazione Trasformazione dei... Impara:: Alta cucina, Piatti raffinati, Igiene alimentare...
-
Tecnica, passione e tantissima pratica guidata da professionisti top. Te lo consiglio al 100%!
← | → vedi tutte
-
Impari il rispetto per gli ingredienti e come creare piatti pazzeschi. Ti consiglio assolutamente di iscriverti!
← | → vedi tutte
-
Cucinare con le direttive di un grande maestro ti cambia proprio la prospettiva ai fornelli. Te lo consiglio al 100%!
← | → vedi tutte
-
Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
← | →
-
I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
← | →
-
Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
← | →
- Corso
- Blended a Leccee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Pizze tradizionali, PIZZA TRANCIO, Distribuzione alimentare...
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Pizze tradizionali, PIZZA TRANCIO, Distribuzione alimentare...
-
Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
← | → vedi tutte
-
I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
← | → vedi tutte
-
Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
← | → vedi tutte
-
Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
← | →
-
Lezioni d'impatto e senza noiosi giri di parole, impari subito a lavorare. Ti consiglio di provarlo!
← | →
-
Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
← | →
- Corso
- Blended a Leccee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...non grassi nel gelato S.L.N.G. Residuo secco del gelato Bilanciamento della miscela Gelati e sorbetti Gelato alla crema, alla panna, alla frutta Gelato... Impara:: Gelato artigianale e da laboratorio, Scelta dei prodotti, Maturazione della miscela...
...non grassi nel gelato S.L.N.G. Residuo secco del gelato Bilanciamento della miscela Gelati e sorbetti Gelato alla crema, alla panna, alla frutta Gelato... Impara:: Gelato artigianale e da laboratorio, Scelta dei prodotti, Maturazione della miscela...
-
Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
← | → vedi tutte
-
Lezioni d'impatto e senza noiosi giri di parole, impari subito a lavorare. Ti consiglio di provarlo!
← | → vedi tutte
-
Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
← | → vedi tutte
- Corso
- Lecce
- Livello avanzato
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...a operare nel rispetto di alcuni principi fondamentali quali tutela della biodiversità, salvaguardia dei prodotti e valorizzazione delle tecniche di trasformazione... Impara:: Banqueting manager, Primo pronto soccorso, Cucina orientale...
-
Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
← | →
-
Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
← | →
-
Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
← | →
- Corso
- Blended a Leccee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Preparazione di bevande, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Preparazione di bevande, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
-
Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
← | → vedi tutte
-
Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
← | → vedi tutte
-
Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
← | → vedi tutte
-
Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
← | →
-
Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
← | →
-
il luogo in cui si è tenuto il corso
← | →
- Corso
- Blended a Leccee109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Igiene alimentare, Cake design, Preparazione dolci...
...Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria... Impara:: Igiene alimentare, Cake design, Preparazione dolci...
-
Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
← | → vedi tutte
-
Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
← | → vedi tutte
-
il luogo in cui si è tenuto il corso
← | → vedi tutte
- Corso
- Gagliano Del Capoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto
...per calcolare il costo dei piatti proposti normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo haccp e normativa in materia di sicurezza nei luoghi...
-
L'argomento in se è vastissimo, buoni i metodi di studio, ottime le sinossi audio.
← | →
-
Mi è venuto a mancare improvvisamente il preposto del mio bar ed avevo molta fretta di fare il corso sab se volevo continuare a lavorare. L'attestato sab che ho ricevuto non riporta che si tratta di un corso online, e per il Comune tutto ok. In 21 giorni dall'iscrizione ho fatto l'esame. Da Milano l'aereo low cost è davvero comodo e i giornata sono andato e ritornato. Anche questo è risparmio che conta. consiglio anche ai diffidenti. La signora Raimondi è stata molto cortese e mi ha dato molta fiducia, ben ripagata.
← | →
-
Corso fatto tutto d'un fiato e con esito positivo. Avevo urgente bisogno dell'attestato e per fortuna in 20 giorni dall'iscrizione sono riuscito a superare l'esame. La sig.ra Raimondi è di una gentilezza ed una professionalità eccezionale. Consiglio questo sorso a tutti!
← | →
- Qualifica professionale
- Lecce
- 19 Giorni
...al commercio di alimenti e bevande, la normativa sull’igiene dei prodotti alimentari. L'obbiettivo del corso sab online è quello di far ottenere il requisito sab... Impara:: Somministrazione di alimenti e bevande, REC D.LGS 59/2010, ATTESTATO REC ONLINE VALIDO...
...al commercio di alimenti e bevande, la normativa sull’igiene dei prodotti alimentari. L'obbiettivo del corso sab online è quello di far ottenere il requisito sab... Impara:: Somministrazione di alimenti e bevande, REC D.LGS 59/2010, ATTESTATO REC ONLINE VALIDO...
-
L'argomento in se è vastissimo, buoni i metodi di studio, ottime le sinossi audio.
← | → vedi tutte
-
Mi è venuto a mancare improvvisamente il preposto del mio bar ed avevo molta fretta di fare il corso sab se volevo continuare a lavorare. L'attestato sab che ho ricevuto non riporta che si tratta di un corso online, e per il Comune tutto ok. In 21 giorni dall'iscrizione ho fatto l'esame. Da Milano l'aereo low cost è davvero comodo e i giornata sono andato e ritornato. Anche questo è risparmio che conta. consiglio anche ai diffidenti. La signora Raimondi è stata molto cortese e mi ha dato molta fiducia, ben ripagata.
← | → vedi tutte
-
Corso fatto tutto d'un fiato e con esito positivo. Avevo urgente bisogno dell'attestato e per fortuna in 20 giorni dall'iscrizione sono riuscito a superare l'esame. La sig.ra Raimondi è di una gentilezza ed una professionalità eccezionale. Consiglio questo sorso a tutti!
← | → vedi tutte
-
preparazione dei docenti
← | →
-
la disponibilita dei docenti
← | →
- Corso
- Leccee112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Settore alimentare, Igiene alimentare, Legislazione alimentare...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Settore alimentare, Igiene alimentare, Legislazione alimentare...
-
preparazione dei docenti
← | → vedi tutte
-
la disponibilita dei docenti
← | → vedi tutte
- Corso
- Gagliano Del Capoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto
...FERMENTAZIONE E COTTURA DEL PANE ' 75 ore Celle di lievitazione Elementi di scienze dell'alimentazione Elementi di scienze e tecnologie alimentari Fenomeni...
- Corso
- Gagliano Del Capoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto
...BUFFET E BANCHETTI ' 20 ore laboratorio Le regole per la preparazione di un menù La gestione di un buffet (cottura, mantenimento ') Presentazione buffet... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Gagliano Del Capoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto
...di prodotti per la fase di vendita al banco tradizionale - Tecniche di disosso; Tecniche di taglio e trinciatura(10h), Conoscenze:tecniche di lavorazione per la disossatura... Impara:: Tecniche di vendita, Grande distribuzione...
- Corso
- Gagliano Del Capoe5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Barletta, Corato, Taranto
...materie prime 70 ORE caratteristiche, procedure e tecniche di conservazione dei prodotti per ottimizzare il loro utilizzo e monitorare i tempi per il rifornimento... Impara:: Qualità per la gestione, Valutazione del malfunzionamento, Sicurezza propria...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti