Corsi a Osio Sotto

...Fruttivendoli, Pasticcerie, Bartender MILANO: Orari dalle ore 10,00 alle ore 18,30 full immersion 15 ore in 2 giornate Pausa pranzo 1 ora. Sotto la supervisione...

...Hai una gelateria, rendi più attrattive le tue vetrine. Sei barman, decora con fantasia i tuoi Cocktail o Frullati...

...Obiettivo del corso: Base conoscitiva utilizzo strumenti intaglio lavorando su frutta e verdura. Rivolto a: tutti appassionati, professionali...

...non solo cocktail corso pratico allenamenti pouring durante tutto il corso metodo american bartending utilizzo attrezzature americane piu’ di 30 cocktail...

...attrezzature fornite dal docente. Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a COMO. Posti limitati...

...Le sculture elaborate insieme al docente sono studiate per poi creare con fantasia moltissime altre sculture o decorazioni, dalle più piccole a grandi centri tavola...

...tutti coloro che vogliono conoscere ricette e metodi di preparazione Bevande con frutta e verdura. A tutti coloro che vogliono conoscere ricette e metodi...

...Bar, Ristoranti, Gelaterie, e per chi ama decorare con fantasia utilizzando frutta e verdura. Full immersion fruit carving basic plus. Corso formazione...

...supermercati. Barman, cuochi, baristi, gelaterie, casalinghe/i, gastronomie, vetrine gelato, fruttivendoli, supermercati 8 ore di sola pratica in cui tutti...

...La realizzazione di alcune ricette low cost ci permetterà di dimostrare la fattibilità di piatti, che incontreranno il piacere del cliente in tutti i sensi...

...Un corso rivolto all’ operatore catering è all’aspirante tale: una figura, in evoluzione, in grado di occuparsi dell’organizzazione e della gestione operativa...

...i tempi di cottura e di avere sempre a disposizione preparazioni già pronte, anche per il servizio al tavolo. DATE Novembre 2009 lunedì 23 DOCENTE...

...È rivolto a chi desidera avviare un’attività nel settore e agli operatori che vogliono migliorare la propria preparazione e il servizio. DATE Gennaio 2010...

...due ricette per ogni incontro che poi degusterete insieme allo chef. Al termine del corso sarete in grado di preparare diversi menù dall’antipasto al dolce... Impara:: Cucina professionale, Secondi piatti, Primi piatti...

...piatti proposti attraverso una mise en place da chef. DATE DI SVOLGIMENTO MAGGIO 2018 Lunedì 14 ORARIO 20.00 - 23.00 Apprendere i must della cucina regionale... Impara:: Mise en place, Cucina regionale, Piatti regionali...

...è la promessa di questo corso. Acquisirete le tecniche e le conoscenze per avvicinarvi alla professione di pizzaiolo o, se già lavorate in pizzeria... Impara:: CHEF PIZZAIOLO...

...almeno tre piatti che poi degusterete insieme allo chef. Ricette creative per palati stellati... Impara:: CHEF STELLATI, RICETTE CREATIVE, Mise en place...

...usandolo per creare la propria personale “opera d’arte”. Un incontro tematico in cui due chef, riconosciuti per la loro professionalità e creatività...

...Un unico incontro per apprendere nuove tecniche di preparazione e le principali tecniche di conservazione e lavorazione del prodotto. Un alimento versatile...