Corsi a Osio Sotto

...Numero iscritti limitato a 4 persone. Prenota la tua iscrizione...

...Obiettivo del corso: La base per creare con fantasia decorazioni e sculture. Rivolto a: Ad Appassionati e Professionisti. ad Appassionati e Professionisti...

...Massimo 6 corsisti ogni corso affinché il Docente possa seguire passo passo tutte le creazioni da loro preparate e che porteranno a casa. Piccole...

...Corso barman e gestione banco bar albani sergio - imparofacendo presso: ciusmita village, via tempini, 15 brescia corso full immersion 30 ore in 4 giornate orari...

...Obiettivo del corso: Intagli base per decorare con frutta e verdura piatti, buffet, cocktail, vetrine espositive. Rivolto a: Casalinghe/i...

...Cene, Banchetti, Ricevimenti. Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate...

...Obiettivo del corso: Utilizzo Attrezzature per Cocktail di frutta, Bevande alla Frutta e Verdura, Smoothies, Frozen, Frappè. Rivolto a: tutti coloro...

...Ristoranti, Gelaterie, e per chi ama decorare con fantasia utilizzando frutta e verdura. Professionisti, Catering, Appassionati, Casalinghe...

...fruttivendoli, gelaterie, supermercati, ecc.) . Rivolto a: Barman, cuochi, baristi, gelaterie, casalinghe/i, gastronomie, vetrine gelato, fruttivendoli...

...In particolare lo chef realizzerà menu a tre portate con food cost a 5 Euro. DATE Ottobre 2009 martedì 20 martedì 27 DOCENTE : Federico Coria ORARIO...

...(preparazioni di cibi, allestimento di buffet) per l’offerta di un complessivo servizio di elevata qualità a beneficio della clientela. DATE Novembre 2009...

...Il vaso passa dall’essere semplice strumento di conservazione a protagonista assoluto delle fasi di cottura. Un’idea originale che consente di ridurre...

...Giochi di sapori, profumi e aromi. L’arte di creare specialità gastronomiche da offrire ai propri clienti. Il corso permette di apprendere le tecniche base dell’arte gastronomica...

...30 GIUGNO 2018 Mercoledì 06 Mercoledì 13 Mercoledì 20 Mercoledì 27 ORARIO 20.00 - 23.00 Le regole in cucina Preparare i fondi di base Gli antipasti Cucinare... Impara:: Cucina professionale, Primi piatti, Secondi piatti...

...Appassionati del settore della ristorazione Verrete ricontattati tramite mail Un viaggio gustoso per scoprire i must della cucina regionale... Impara:: Mise en place, Piatti regionali, Cucina regionale...

...teoriche scoprirete ogni segreto sui metodi di impasto, di cottura e di condimento delle pizze e delle focacce. Con un’attenzione particolare alle informazioni... Impara:: CHEF PIZZAIOLO...

...executive-chef del Ristorante Perbellini (una stella Michelin). Il corso si svolge nel laboratorio pratico dove ogni partecipante ha a disposizione... Impara:: Mise en place, CHEF STELLATI, RICETTE CREATIVE...

...usandolo per creare la propria personale “opera d’arte”. Un incontro tematico in cui due chef, riconosciuti per la loro professionalità e creatività...

...che si presta a molte interpretazioni. DATE Novembre 2009 martedì 24 DOCENTE : Federico Coria ORARIO : dalle 15.00 alle 18.00 DURATA : 3 ore NUMERO INCONTRI...

...Per concludere il pasto emozionando, senza interrompere il dialogo cliente cucina, che si stabilisce fin dal primo assaggio. DATE Novembre 2009 lunedì 30(...