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La cottura in vaso

Corso

A Osio Sotto ()

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Ore di lezione

    7h

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Programma

Il vaso passa dall’essere semplice strumento di conservazione a protagonista assoluto delle fasi di cottura. Un’idea originale che consente di ridurre i tempi di cottura e di avere sempre a disposizione preparazioni già pronte, anche per il servizio al tavolo.

DATE

Novembre 2009
lunedì 23

DOCENTE: Fabio Tacchella
ORARIO: dalle 9.00 alle 13.00
dalle 14.00 alle 17.00
DURATA: 7 ore
NUMERO INCONTRI : 1

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