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Corsi Pizza a Sasso Marconi
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- Sasso Marconi
- 13 ott 2026
- 5 Giorni
...Durante il corso imparerai a conoscere gli impasti fondamentali, le creme, le basi della pasticceria e le principali lavorazioni che costituiscono il punto... Impara:: Pasta sfoglia, Pan di spagna, Pasta frolla...
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- 1 Mese
...MODULO I: 03/05/2021, MODULO II: 10/05/2021, MODULO III: 17/05/2021, MODULO IV: 24/05/2021 GIUGNO - MODULO I: 07/06/2021, MODULO II: 14/06/2021... Impara:: Gli ingredienti principali, Conoscenza degli alimenti, Tecniche di cottura...
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...anche sulle nuove tendenze dell’arte bianca e sulle tecniche innovative che stanno elevando gli standard del settore. Dopo aver effettuato la richiesta... Impara:: Igiene alimentare...
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