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Corsi Produzione alimentare a Nocera Superiore
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Il corso in HACCP mi è servito molto per il mio attuale lavoro. Abbiamo appreso nozioni molto tecniche e tutto è filato liscio.
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Le lezioni sono divise in materiale pdf e video. I docenti dei video rendono la lezione di facile apprendimento. Ho consultato il materiale anche dopo aver concluso il corso perchè è sempre possibile accedere.
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Corso fondamentale per chi lavora nel settore ambientale.
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... che riguardano le procedure necessarie per attuare correttamente la conservazione e la manipolazione di alimenti e delle bevande nonché per la loro produzione... Impara:: Regolamento Europeo 852/04, Chimica merceologica, Controllo delle temperature...
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