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...Definizione e Storia del Wedding Planner La Percezione del Pubblico I Vantaggi per la Coppia Attitudini del WP Il Servizio Offerto Il Compenso Marketing... Impara:: Event management, Wedding planner, Organizzazione eventi...
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Ottimo corso che seguirei ancora, il mio unico rammarico è di aver frequentato solamente il primo livello per problemi miei personali, ma se avessi avuto la possibilità avrei approfondito volentieri con il secondo livello ! Il docente è un professionista con tanti anni di esperienza alle spalle in questo settore che è riuscito a tramettermi senzasioni e nozioni molto importanti ! è un settore difficile nel quale lavorare, ma la scuola mi ha sicuramente aiutato a formarmi come avrei voluto
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Ho frequentato la parte teorica del corso tra febbraio e maggio dell'anno 2016. I moduli sono stati esposti in maniera esaustiva e con grande perizia.Essi erano esposti in maniera approfondita e in maniera tecnica, partendo dalla gestione economica, proseguendo con l'organizzazione delle imprese turisti che, come punto centrale, incontrando il lavoro specifico del management della ristorazione, per finire con l'organizzazione delle risorse umane e la sicurezza sugli ambienti di lavoro. Ogni modulo terminava con un test, le cui domande toccavano i punti salienti esposti in precedenza nelle lezioni on line. Dopo una fase personale di ripensamenti, dovuti al fatto che stavo lavorando, ho maturato la convinzione di effettuare lo stage. Sapendo di aver lasciato trascorrere molto tempo dalla fine della parte teorica, ho dato la mia disponibilità a intraprendere l'esperienza ovunque si fosse presentata. Ben felice di andare a Roma, presso NH Villa Carpegna, con l'unico rammarico di non aver ricevuto l'alloggio. Tuttavia, una volta arrivato, ho incontrato un ambiente disponibile. Il vitto, a pranzo e cena, mi era fornito dalla struttura.Ho iniziato il 2 ottobre 2017. Il mio responsabile era Luigi Pastorino, il restaurant manager della struttura. Le prime due settimane ho svolto un orario 8:30-17:30. Ho iniziato a seguire la parte di ufficio e organizzativa: ordini sul sistema SAP, inventari, ricezione e stoccaggio della merce, organizzazione del personale (tra fissi ed extra). Nel frattempo, ho raccolto tutte le merci su SAP in uso nel settore sala e bar dell'hotel e li ho inseriti in un file excel, per rendere più agevole il lavoro al personale preposto a controllare gli stock per gestire gli inventari. Inoltre, con il restaurant manager,abbiamo aggiornato la carta dei vini e la carta del bar. l'autonomia lavorativa e molto spesso mi trovavo da solo nelle fasce orarie con meno afflussi. Ho continuato a fare inventari e a provvedere che non mancassero le scorte, a suggerire modifiche sugli orari del personale e a rilevarne eventuali incongruenze, a gestire i rapporti con la cucina e la clientela. Con lo chef, inoltre, elaboravo il menù del ristorante e lo stampavo giornalmente,traducendolo in inglese per gli ospiti stranieri. Ho concluso la mia esperienza il giorno 22 dicembre 2017. In ogni settimana, quindi, ho effettuato almeno 40 ore, ossia,in 12 settimane, almeno 480 ore di lavoro. Ho ricevuto commenti positivi da parte del restaurant manager e del direttore dell'hotel, ma anche da parte del responsabile del servizio in sala: venendo dalla cucina, era la mia prima esperienza di sala e di bar. Tuttavia mi hanno espresso apprezzamento per aver acquisito in fretta le tecniche ed una discreta autonomia nel servizio.
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Parte d'aula ottima.
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- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- Marzo
- 40h - 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
...i partecipanti in professionisti, migliorandone le performance. Il corso è rivolto a tutti coloro che sono fortemente motivati verso questo settore e verso... Impara:: Turismo enogastronomico, Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
...i partecipanti in professionisti, migliorandone le performance. Il corso è rivolto a tutti coloro che sono fortemente motivati verso questo settore e verso... Impara:: Turismo enogastronomico, Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
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Ottimo corso che seguirei ancora, il mio unico rammarico è di aver frequentato solamente il primo livello per problemi miei personali, ma se avessi avuto la possibilità avrei approfondito volentieri con il secondo livello ! Il docente è un professionista con tanti anni di esperienza alle spalle in questo settore che è riuscito a tramettermi senzasioni e nozioni molto importanti ! è un settore difficile nel quale lavorare, ma la scuola mi ha sicuramente aiutato a formarmi come avrei voluto
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Ho frequentato la parte teorica del corso tra febbraio e maggio dell'anno 2016. I moduli sono stati esposti in maniera esaustiva e con grande perizia.Essi erano esposti in maniera approfondita e in maniera tecnica, partendo dalla gestione economica, proseguendo con l'organizzazione delle imprese turisti che, come punto centrale, incontrando il lavoro specifico del management della ristorazione, per finire con l'organizzazione delle risorse umane e la sicurezza sugli ambienti di lavoro. Ogni modulo terminava con un test, le cui domande toccavano i punti salienti esposti in precedenza nelle lezioni on line. Dopo una fase personale di ripensamenti, dovuti al fatto che stavo lavorando, ho maturato la convinzione di effettuare lo stage. Sapendo di aver lasciato trascorrere molto tempo dalla fine della parte teorica, ho dato la mia disponibilità a intraprendere l'esperienza ovunque si fosse presentata. Ben felice di andare a Roma, presso NH Villa Carpegna, con l'unico rammarico di non aver ricevuto l'alloggio. Tuttavia, una volta arrivato, ho incontrato un ambiente disponibile. Il vitto, a pranzo e cena, mi era fornito dalla struttura.Ho iniziato il 2 ottobre 2017. Il mio responsabile era Luigi Pastorino, il restaurant manager della struttura. Le prime due settimane ho svolto un orario 8:30-17:30. Ho iniziato a seguire la parte di ufficio e organizzativa: ordini sul sistema SAP, inventari, ricezione e stoccaggio della merce, organizzazione del personale (tra fissi ed extra). Nel frattempo, ho raccolto tutte le merci su SAP in uso nel settore sala e bar dell'hotel e li ho inseriti in un file excel, per rendere più agevole il lavoro al personale preposto a controllare gli stock per gestire gli inventari. Inoltre, con il restaurant manager,abbiamo aggiornato la carta dei vini e la carta del bar. l'autonomia lavorativa e molto spesso mi trovavo da solo nelle fasce orarie con meno afflussi. Ho continuato a fare inventari e a provvedere che non mancassero le scorte, a suggerire modifiche sugli orari del personale e a rilevarne eventuali incongruenze, a gestire i rapporti con la cucina e la clientela. Con lo chef, inoltre, elaboravo il menù del ristorante e lo stampavo giornalmente,traducendolo in inglese per gli ospiti stranieri. Ho concluso la mia esperienza il giorno 22 dicembre 2017. In ogni settimana, quindi, ho effettuato almeno 40 ore, ossia,in 12 settimane, almeno 480 ore di lavoro. Ho ricevuto commenti positivi da parte del restaurant manager e del direttore dell'hotel, ma anche da parte del responsabile del servizio in sala: venendo dalla cucina, era la mia prima esperienza di sala e di bar. Tuttavia mi hanno espresso apprezzamento per aver acquisito in fretta le tecniche ed una discreta autonomia nel servizio.
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web marketing e social media management
- Master
- Online
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- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il Marketing territoriale Il Piano di Marketing Il rapporto con il cliente Pubblicità e ritorno sull'investimento... Impara:: Web analytics, Social network, Marketing aziendale...
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Ti offre una grande formazione
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Il master ha soddisfatto le mie aspettative perché si è rivelato molto completo
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Credo che farò sicuramente un secondo corso con questa scuola
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- Master
- Online
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- 3 Mesi
...Room Division Management 5. F&B Management: Inventario ed Approvvigionamento 6. F&B Management: Ospitalità e Gestione Ristorativa 7. Marketing e comunicazione... Impara:: Gestione alberghiera, Promozione turistica, Capacità gestionali...
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Il master ha soddisfatto le mie aspettative perché si è rivelato molto completo
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Credo che farò sicuramente un secondo corso con questa scuola
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Ho avuto modo di partecipare al master in Manag. del Turismo e Sostenibilità.
Purtroppo per via delle misure anti-COVID il corso si è svolto online, ma nonostante ciò i professori, ben qualificati, sono stati in grado di trasmetterci tutte le nozioni al 100%. Consigliatissimo per chiunque abbia voglia di intraprendere la carriera all’interno degli hotel!
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Nonostante abbia dovuto seguire il master online, causa restrizioni anti-COVID, è stata comunque un’esperienza bellissima: i professori sono molto qualificati e nonostante la distanza sono stati in grado di trasmetterci al 100% tutte le nozioni necessarie. Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di intraprendere la carriera all’interno degli hotel.
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La mia scelta personale di seguire questo master è stata dettata dalla mia voglia di approfondire l'aspetto del turismo in particolare quello della sostenibilità, fondamentale in questo periodo
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- Master
- Roma
- 03 nov 2021
- 1000h - 7 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Fornire agli studenti contenuti altamente professionali e realmente spendibili nel settore turistico. Le aziende con cui collaboriamo riconoscono dal... Impara:: Web marketing, Management del turismo, Turismo sostenibile...
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Ho avuto modo di partecipare al master in Manag. del Turismo e Sostenibilità.
Purtroppo per via delle misure anti-COVID il corso si è svolto online, ma nonostante ciò i professori, ben qualificati, sono stati in grado di trasmetterci tutte le nozioni al 100%. Consigliatissimo per chiunque abbia voglia di intraprendere la carriera all’interno degli hotel!
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Nonostante abbia dovuto seguire il master online, causa restrizioni anti-COVID, è stata comunque un’esperienza bellissima: i professori sono molto qualificati e nonostante la distanza sono stati in grado di trasmetterci al 100% tutte le nozioni necessarie. Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di intraprendere la carriera all’interno degli hotel.
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La mia scelta personale di seguire questo master è stata dettata dalla mia voglia di approfondire l'aspetto del turismo in particolare quello della sostenibilità, fondamentale in questo periodo
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Il corso è ben spiegato e anche ben dettagliato.
È pensato per chi come me lavora e non ha molto tempo a disposizione un corso utile che consiglio a tutti!!!
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Ciao a tutti ! Sono un ex corsista sesef ed ho frequentato il master in F&B management a roma ! Per mia sfortuna non sono riuscito ad aggiudicarmi la borsa di studio totale nei testa, una selezione nella quale bisogna sicuramente impegnarsi ! Quella che ho vinto, ovvero quella parziale però mi ha permesso di essere idoneo e di avere uno sconto sulla quota di iscrizione e calcolando che non si paga l'alloggio, è ottimo! Lezioni interessantissime che mi hanno permesso di scoprire cose nuove ed utili per il mio lavoro! Il peronale della Sesef è sempre stato a disposizione mia e dei miei amici e colleghi del master , per questo li ringrazioni infinitamente
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Mi chiamo domenico de maggis ed ho partecipato al master sesef in F&B management , volevo ampliare le mie conoscenze essendo già un professionista del settore ed avendo già una mia attività . Devo dire che sono molto soddisfatto su tutti i fronti, cosa molto utile è stato il supporto dei docenti e del tutor in aula che ci ha seguiti per tutto il percorso e anche l'alloggio gratuito durante la parte d'aula! Per chi come me ama questo settore del turismo , lo consiglio vivamente
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- Master
- Online
- Scegli data
- 5 Giorni
...al F&B management riguardante l’inventario e l’approvigionamento del magazzino, tecniche di comunicazione efficaci e la sicurezza e l’igiene sul luogo di lavoro... Impara:: Gestione dell'attività di ristorazione, Organizzazione delle imprese turistiche, Food beverage...
...al F&B management riguardante l’inventario e l’approvigionamento del magazzino, tecniche di comunicazione efficaci e la sicurezza e l’igiene sul luogo di lavoro... Impara:: Gestione dell'attività di ristorazione, Organizzazione delle imprese turistiche, Food beverage...
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Il corso è ben spiegato e anche ben dettagliato.
È pensato per chi come me lavora e non ha molto tempo a disposizione un corso utile che consiglio a tutti!!!
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Ciao a tutti ! Sono un ex corsista sesef ed ho frequentato il master in F&B management a roma ! Per mia sfortuna non sono riuscito ad aggiudicarmi la borsa di studio totale nei testa, una selezione nella quale bisogna sicuramente impegnarsi ! Quella che ho vinto, ovvero quella parziale però mi ha permesso di essere idoneo e di avere uno sconto sulla quota di iscrizione e calcolando che non si paga l'alloggio, è ottimo! Lezioni interessantissime che mi hanno permesso di scoprire cose nuove ed utili per il mio lavoro! Il peronale della Sesef è sempre stato a disposizione mia e dei miei amici e colleghi del master , per questo li ringrazioni infinitamente
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Mi chiamo domenico de maggis ed ho partecipato al master sesef in F&B management , volevo ampliare le mie conoscenze essendo già un professionista del settore ed avendo già una mia attività . Devo dire che sono molto soddisfatto su tutti i fronti, cosa molto utile è stato il supporto dei docenti e del tutor in aula che ci ha seguiti per tutto il percorso e anche l'alloggio gratuito durante la parte d'aula! Per chi come me ama questo settore del turismo , lo consiglio vivamente
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Opinioni su Sesef (297)
Opinioni
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14 anni del centro in Emagister.
Dov'è
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- Bari via edmondo caccuri 19
Corpo Insegnante
ALESSANDRA MAGGIANI
Laureata in Scienze della Comunicazione
Diventa pubblicista a 22 anni e da allora lavora sul campo sia come giornalista che come responsabile di ufficio stampa sia per enti pubblici che per manifestazioni ed eventi culturali.
ALESSANDRO ABATE
FORMAZIONE FORMATORI, CHOACHING MOTIVAZIONALE
E’ titolare della O.K. TEAM – Training & Consulting, Socio fondatore, Direttore Generale e Tourism Management della MBA 6Nergies S.r.l., Formatore e Consulente di Direzione area Marketing e Comunicazione della CHALLENGE S.P.A. – Formazione e Incentive; è stato Docente e Progettista c/o LUM – Libera Università Mediterranea.
ALFREDO VASSALLUZZO
fondatore del gruppo di agenzie di viaggio in franchising Travelbuy.
. Dopo un lungo periodo di permanenza all'estero, tra Londra, Parigi, Cancun e Miami, dove entra in contatto con i metodi formativi di varie scuole di turismo internazionale, è docente di contabilità e gestione, di marketing turistico e tecnica turistica presso vari istituti di formazione manageriale dedicandosi soprattutto all'approfondimento delle problematiche contabili e fiscali delle imprese turistiche.
Augusto Ferrari
Consulente di Marketing Territoriale - già Direttore Marketing Operati
Nel 1992 è Direttore Marketing Operativo del Gruppo Alpitour. Successivamente gli viene affidata la creazione di Alpitour Plus, divisione incentive e convention del Gruppo,una vera e propria Agenzia MICE. Da alcuni anni è consulente di Marketing Territoriale e docente in master e corsi universitari. Appassionato di musica barocca, montagna e natura, insegna meteorologia nella scuola di sci alpinismo del CAI di Milano. Da oltre trent’anni ha il brevetto di volo.
Bianca Trusiani
direttore Tecnico e già titolare agenzia di viaggi
ha una vasta esperienza nel settore turistico e congressuale. Tantissime le specializzazioni nel settore turistico dal Marketing Turistico, Università del Turismo di Assisi ai vari Master sulle destinazioni come Stati Uniti, Australia ,Bahamas, Cipro , Messico etc alle
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Turismo
Descrizione
La Società europea per i Servizi e la Formazione (SESEF), composta da soci provenienti da importanti esperienze nel mondo della formazione, nasce con la collaborazione di un folto gruppo di esperti in vari campi: dalla formazione, al marketing e advertising, alla selezione, alla comunicazione. Lo scopo principale della SESEF è quello di promuovere su diversi livelli il concetto strategico di formazione permanente attraverso corsi di formazione, di orientamento e seminari in modalità classica e/o e-learning. Inoltre la SESEF ha previsto una serie di servizi alle aziende già operativi e pronti per essere implementati o da costruire ad hoc secondo le esigenze aziendali.
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