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Corsi Sicurezza alimentare a Santa Croce sull'Arno
- Qualifica professionale
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- 3 Giorni
...e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo delle singole tipologie di attività Al termine di ogni unità formativa... Impara:: Sicurezza luoghi di lavoro, Sicurezza nei luoghi di lavoro, Cucina italiana...
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...Aggiornamento quinquennale obbligatorio per Responsabili, Titolari ed Addetti ad attività alimentari semplici e complesse ai sensi della DGRT 559/2008 della Regione Toscana... Impara:: Prevenzione rischi, Sicurezza sul lavoro, Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro...
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- 3 Giorni
...durante le diverse fasi del ciclo produttivo per laprevenzione della contaminazione da allergeni, con particolare attenzione alla contaminazione da glutine... Impara:: Sicurezza e ambiente, Rischi sul lavoro, Sicurezza sul lavoro...
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- 6h
...il sistema HACCP (compiti e funzioni); il controllo visivo; verifica della merce immagazzinata e rotazione; norme igieniche; valutazione e controllo delle... Impara:: Sicurezza alimentare, Haccp on line, Attestazione di idoneità...
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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- 2 Giorni
...preparazione o somministrazione di alimenti e bevande e di fornire al lavoratore le conoscenze necessarie per poter prevenire, valutare ed eventualmente... Impara:: Distribuzione di prodotti lattiero caseari, Manipolazione e conservazione di alimenti, Prevenzione e igiene nei luoghi di lavoro...
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