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Si è fatta molta pratica e ho risolto alcune mie problematiche nel fare l'espresso e nel montare il latte Il corso è stao molto bello perché sopratutto pratico e il docente mi ha seguito quasi personalmente.
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- Febbraio
- 2 Giorni
...Manutenzione ordinaria e straordinaria 2° GIORNO La macchina del caffè espresso: storia, corretto utilizzo, tecnologia e funzioni. Latte art... Impara:: Macinatura del caffè, Coffee grading, Tecniche di montatura...
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Buona la formazione. Meglio mettere più macchine a disposizione.
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PERFETTO! Docenti competenti e pronti a risolvere qualsiasi dubbio! Materiale veramente ben curato.
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...lattiera, lancia, lavorazione e latte art. Tecniche di montatura del latte Realizzazione cappuccino: meccaniche di versata e impugnatura della lattiera... Impara:: Preparazione caffè, Barman per caffetteria, Tecniche di montatura...
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