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...Il corso è destinato a chi ha le basi del barman e bartender, sa lavorare in once e vuole sviluppare il working flair.Per chi ha già le basi... Impara:: Preparare cocktails, Barman per caffetteria, Barman acrobatico...
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...in once, e all'europea in centilitri. Oltre a fornirti una base teorica. Il corso è rivolto ai principianti: non occorrono prerequisiti. E' aperto a tutti quindi... Impara:: Barman principiante, Barman per caffetteria, Barman professionale...
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Sono partita in questo viaggiò dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso ! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo , alla natura per non sprecare niente al essere umano come cliente ma anche lavoratore ! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta . Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi e giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo . Un solo Consiglio per chi comincerà . Davante fa sul serio fidatevi ! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara !
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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...le masterclass in cui avrai l’opportunità di dialogare ed interagire con loro. Il corso ti offre l'opportunità di apprendere tutte le competenze necessarie... Impara:: Corso di cucina, Cuoco professionale, Cucina italiana...
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