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Corsi cucina veneto
- Corso
- (San Giorgio Delle Pertiche (pd))
- 1 Giorno
...Dall'esperienza pluriennale di Nicola Michieletto, specialista della cucina salutistica, nasce questo corso di estrema specializzazione sulla scelta...
- Corso
- Verona
... del Veneto, la regione in cui si trova Verona. Gli studenti partecipano in prima persona alla preparazione di vari piatti tipici, come gnocchi, tortelli...
- Corso
- Verona
- 2 Giorni
...Mini corso tematico dedicato al “Mondo del Riso” organizzato dalla scuola di cucina "Il Locandiere". Il corso sarà articolato in due lezioni nelle...
- Corso
- Lonigo
... anche cuochi che vogliano avvicinarsi a questo strumento solitamente non previsto dalla formazione classica della cucina...
- Corso
- Verona
... loca. Rivolto a: tutti coloro che sono amanti della cucina, nello specifico della cucina Veronese!...
- Corso
- Blended a Belluno
- Livello avanzato
- 1 Giorno
... Cappellazzo ci farà conoscere la cucina consapevole e sostenibile a 360°... Impara:: Menù blue kitchen, Silvia cappellazzo, Blue kitchen...
- Corso
- Verona
- Livello base
- 4 Giorni
...Obiettivo del corso: conoscenza delle tecniche di cottura * uso e conoscenza dei principali attrezzi da cucina * conoscenza delle tecniche...
- Corso
- Lonigo
... il corso è utile a cuochi che per mestiere debbano approfondire la conoscenza della cucina vegetariana...
- Corso
- Verona
- Livello base
...Obiettivo del corso: A conoscere gli elementi base della cucina. Rivolto a: tutti...
- Corso
- Belluno
- Livello base
- 1 Giorno
.... Cucina vegana non deve essere paragonata soltanto al tofu e al seitan, ma c'è un mondo dietro, che deve essere scoperto... Impara:: Sades impianti, Cucina vegana, Silvia cappellazzo...
- Diploma professionale
- Sandrigo
- 40 Giorni
.... Modulo 4 - La pizza Rotonda: i segreti dell'impasto alla Veneta, ingredienti, procedura e varianti.Teoria su come si inforna la pizza, eseguita dal maestro... Impara:: Pizzaiolo Igiene alimentare, Pizza Pizza Napoletana, Cucina italiana...
- Corso
- Lonigo
...Obiettivo del corso: Il corso ti prepara alla cucina dei primi piatti, con tecniche comunque impiegabili anche in molti secondi. Rivolto a: Il corso...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 1 Giorno
... zuppe (a disposizione dei partecipanti le cucine del Castello). Al termine della lezione sarà possibile degustare i piatti preparati in una delle sale...
- Corso
- Padova
- Livello base
- Scegli data
- 4 Giorni
...Obiettivo del corso: sopperire alla crescente richiesta di figure professionali nel settore del Beverage&Food attraverso la preparazione di snackisti!... Impara:: Stuzzichini di pesce, Food beverage, Aperitivi alla Frutta...
- Corso
- Belluno
- Livello base
- 2 Giorni
...Due ricette - termini in inglese - procedimento in inglese - al termine verranno date le ricette in italiano e in inglese... Impara:: Termini in lingua...
- Istituto professionale
- Sandrigo
- Percorso scolastico
- Scegli data
... - I prodotti da taglio: schiacciatine, pizza in teglia alla romana, procedimento e segreti. Modulo 4 - La pizza Rotonda: i segreti dell'impasto alla Veneta... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo Igiene alimentare, Pizza alla romana...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 1 Giorno
...E' un corso di cucina diretto a tutti coloro che vogliono approfondire la spinosa tematica del pesce. Come pulirlo, come lavarlo, cucinarlo... Impara:: Cucina di pesce...
- Corso
- Lonigo
- 5 Giorni
... è rivolto a chi vuol iniziare una professione le campo della cucina professionale...
- Corso
- Montebelluna
... Uova: composizione, caratteristiche organolettiche ed utilizzo in cucina. Burro ed altri condimenti grassi. Salse:classificazione, preparazione...
- Diploma professionale
- Sandrigo
- 40 Giorni
.... Modulo 4 - La pizza Rotonda: i segreti dell'impasto alla Veneta, ingredienti, procedura e varianti.Teoria su come si inforna la pizza, eseguita dal maestro... Impara:: Cucina italiana, Pizza Napoletana, Pizzaiolo Igiene alimentare...