-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi di cucina base
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...: Caratteristiche del ruolo; Requisiti del ruolo; Diffusione in Italia e nel mondo. III MODULO: Normativa italiana vigente; Conoscenza di base nel campo della cucina...
- Corso
- Milano
...Rivolto a: tutti quelli che hanno un minimo di base francese...
- Corso
- Torino
... monotematiche o composte, che hanno per base quasi tutti gli ingredienti presenti sul mercato, dimostrando che c'è il modo di mangiare in modo ottimale tenendo...
- Corso
- Foggia
...Prima Lezione Impariamo a conoscere gli attrezzi di cucina e il loro corretto uso. Igiene e metodi di conservazione. La scelta dei prodotti...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Lo sguattero è un lavoratore addetto alle mansioni di pulizia e servizio in un ristorante o in una cucina. Le sue responsabilità includono la pulizia...
- Corso
- Napoli
...Il Corso di Base ha come obbiettivo l'insegnamento dell'utilizzo corretto degli alimenti, salvaguardandone il più possibile le sostanze nutritive...
- Corso
- Parma
- 3 Mesi
...CORSO DI BASE TEORICO PRATICO Dal 1976 l’Associazione Ceres propone attività che mirano ad accrescere e a migliorare la salute fisica, mentale...
- Corso
- Napoli
- Livello intermedio
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... e preparato che possa organizzare e gestire il proprio reparto in cucina. L'obiettivo di questo corso è Creare professionisti, dare loro solide basi... Impara:: Alta cucina, Cucina italiana, Team building...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... alla preparazione e confezione dei dolci nell'ambito di una grande cucina." Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 1 Giorno
... le cucine del Castello). Al termine della lezione sarà possibile degustare i piatti preparati in una delle sale del Castello. Ad ogni partecipante verrà...
- Corso
- Barie1 altra sede.
- Alberobello
- Livello base
- Scegli data
- 11 Giorni
...Lezioni teorico-pratiche che intendono fornire le conoscenze di base per la riproduzione di piatti accattivanti nel gusto e nella presentazione... Impara:: Decorazione piatti, Cucina vegetariana, Tecniche Di Sfilettatura E Preparazione...
- Corso
- Spezzano dellSila
- Livello base
- 6 Giorni
...Il Corso di Pizzaiolo Base di Accademia dei Casali APS, ti offrirà la possibilità di apprendere tutti i segreti dell'arte della pizza. Acquisirai... Impara:: Corso pizzaiolo base, Cucina italiana, Corso professionale...
- Corso
- Online
- Scegli data
... situazioni quotidiane. Modulo 2: Vocabolario di Base per la Ristorazione Studio del vocabolario fondamentale: ingredienti, attrezzature e terminologia...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 1 Giorno
... da preparare piatti della cucina creola, altri della tradizione nord-europea per finire con piatti asiatici dove non mancheranno certo le spezie. Ad accompagnare... Impara:: Cucina creola, Cucina etnica...
- Corso
- Taranto
- Livello base
- Scegli data
- 2 Settimane
... ed a qualsiasi livello il servizio venga effettuato. Realizza, il menù in base alle caratteristiche qualitative e quantitative della clientela, allo stile... Impara:: Mise en place, Decorazione piatti...
- Corso
- Roma
... tipicità in quanto non vi è un modello al quale fare riferimento. Ciò ha come conseguenza che la cucina si rifà o alle mode del momento o alla cucina di mare...
- Corso
- Online
- Scegli data
..., gestiscono strumenti e attrezzature da cucina, e garantiscono la qualità e la sicurezza alimentare durante la preparazione dei pasti. Il loro ruolo...
- Corso
- Milano
... un corso teorico e pratico di cucina. Rivolto a: Rivolti a coloro che vogliono conoscere un tipo di alimentazione leggera, gustosa che dona benessere...
- Corso
- Blended a Borca di Cadore
- Livello base
- 1 Giorno
... tecniche o Le peculiarità nutrizionali o Le peculiarità organolettiche o Strumenti adatti per poter realizzare la cucina sottovuoto all’interno delle diverse... Impara:: Peculiarità organolettiche, Peculiarità nutrizionali, Peculiarità tecniche...
- Qualifica professionale
- Alberobello
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... quasi interamente sull’attività in laboratorio di cucina, al fine di favorire la conoscenza tecnica e un’ottima padronanza delle tecniche di cucina... Impara:: Nuove tecnologie, Corso professionale, Primi piatti...