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Corsi enologia toscana
CUM LAUDE
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5 opinioni
-
L’esperienza presso la struttura sita in Verona è stata di certo positiva, in quanto la condivisione ed il confronto con il personale della struttura, mi ha aiutato a sviluppare, conoscere e approfondire quello che più amavo, affinando un metodo ed un vocabolario tecnico mio, che ovviamente si perfezionerà nel tempo, applicando quotidianamente quanto fin qui appreso.
Questo percorso di studi ha avuto la sua importanza perché mi ha permesso di conoscere tecniche nuove e soprattutto mi ha insegnato che è meglio approcciare al settore con umiltà e di conseguenza liberarsi dai pregiudizi o false certezze.
Sicuramente la strada da percorrere per imparare a conoscere e riconoscere le qualità segrete del vino è ancora lunga, ma questa esperienza è sicuramente un trampolino di lancio per iniziare ad crescere la propria cultura nello splendido ed entusiasmante mondo del vino.
Parte integrante di questo programma è stato anche il tema relativo alle diverse funzioni del sommelier: dallo stile nel servizio, all’organizzazione di una cantina, all’uso corretto dei bicchieri, al rispetto della bottiglia e del suo prezioso contenuto, fino alle giuste temperature di servizio.
Storie di vigne, di tradizioni, di uomini e donne, di cultura millenaria si nascondono dietro una semplice bottiglia di vino. Il sommelier stesso sta in mezzo fra produttore e consumatore, per conoscere ed informarsi su ciò che di buono e di interessante viene messo in commercio, per proporlo poi ai clienti ed amici più attenti, oggi non più disposti alle approssimazioni di un tempo.
Concludo ringraziando tutte le persone che mi hanno “guidato” con professionalità in questo percorso formativo, la tutor, la scuola di formazione ed in particolar modo al proprietario della struttura che mi ha ospitato, persona semplice ed onesta che, con passione, scrupolosità e adeguata preparazione, svolge il proprio lavoro.
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La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata per me positiva, sia per una mia crescita personale, sia per una mia formazione nell’ambito da me scelto.
Ho svolto in questo anno il corso per sommelier. E’ stato un percorso lungo e difficile, ma davvero molto appassionante. Ho una grande passione per il vino e desideravo far crescere le mie conoscenze, soprattutto per piacere personale, ma anche per avere conoscenze per un possibile futuro lavoro, che sempre serve.
L’agenzia è sempre stata a mia disposizione, grazie al tutor al quale mi sono sempre potuto riferire.
Nella parte pratica da me svolta ho potuto far crescere il mio bagaglio personale sia nei rapporti di lavoro, sia per la mia passione. In futuro cercherò di migliorare ancora di più le mie conoscenze, anche se non credo di cercare di svolgere tutto ciò come attività lavorativa.
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Lo consiglieri, corso ben strutturato!!
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenzee35 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
Con lezione esclusiva di Giuseppe Vaccarini
... e internazionale – Viticoltura Zone vinicole regionali Enologia – La produzione del vino Legislazione ed enografia nazionale Etichetta. Come si legge un’etichetta... Impara:: Come si legge un'eticheta, Esame gusto-olfattivo, Storia del sommelier...
Prezzo da consultare
Con lezione esclusiva di Giuseppe Vaccarini
... e internazionale – Viticoltura Zone vinicole regionali Enologia – La produzione del vino Legislazione ed enografia nazionale Etichetta. Come si legge un’etichetta... Impara:: Come si legge un'eticheta, Esame gusto-olfattivo, Storia del sommelier...
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L’esperienza presso la struttura sita in Verona è stata di certo positiva, in quanto la condivisione ed il confronto con il personale della struttura, mi ha aiutato a sviluppare, conoscere e approfondire quello che più amavo, affinando un metodo ed un vocabolario tecnico mio, che ovviamente si perfezionerà nel tempo, applicando quotidianamente quanto fin qui appreso.
Questo percorso di studi ha avuto la sua importanza perché mi ha permesso di conoscere tecniche nuove e soprattutto mi ha insegnato che è meglio approcciare al settore con umiltà e di conseguenza liberarsi dai pregiudizi o false certezze.
Sicuramente la strada da percorrere per imparare a conoscere e riconoscere le qualità segrete del vino è ancora lunga, ma questa esperienza è sicuramente un trampolino di lancio per iniziare ad crescere la propria cultura nello splendido ed entusiasmante mondo del vino.
Parte integrante di questo programma è stato anche il tema relativo alle diverse funzioni del sommelier: dallo stile nel servizio, all’organizzazione di una cantina, all’uso corretto dei bicchieri, al rispetto della bottiglia e del suo prezioso contenuto, fino alle giuste temperature di servizio.
Storie di vigne, di tradizioni, di uomini e donne, di cultura millenaria si nascondono dietro una semplice bottiglia di vino. Il sommelier stesso sta in mezzo fra produttore e consumatore, per conoscere ed informarsi su ciò che di buono e di interessante viene messo in commercio, per proporlo poi ai clienti ed amici più attenti, oggi non più disposti alle approssimazioni di un tempo.
Concludo ringraziando tutte le persone che mi hanno “guidato” con professionalità in questo percorso formativo, la tutor, la scuola di formazione ed in particolar modo al proprietario della struttura che mi ha ospitato, persona semplice ed onesta che, con passione, scrupolosità e adeguata preparazione, svolge il proprio lavoro.
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La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata per me positiva, sia per una mia crescita personale, sia per una mia formazione nell’ambito da me scelto.
Ho svolto in questo anno il corso per sommelier. E’ stato un percorso lungo e difficile, ma davvero molto appassionante. Ho una grande passione per il vino e desideravo far crescere le mie conoscenze, soprattutto per piacere personale, ma anche per avere conoscenze per un possibile futuro lavoro, che sempre serve.
L’agenzia è sempre stata a mia disposizione, grazie al tutor al quale mi sono sempre potuto riferire.
Nella parte pratica da me svolta ho potuto far crescere il mio bagaglio personale sia nei rapporti di lavoro, sia per la mia passione. In futuro cercherò di migliorare ancora di più le mie conoscenze, anche se non credo di cercare di svolgere tutto ciò come attività lavorativa.
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Lo consiglieri, corso ben strutturato!!
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1 opinione
-
Ottimo istituto
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IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
- Corso
- Firenze
- Ottobre
- 6 Mesi
Corso erogato in lingua italiana
...alla valorizzazione del brand. Focalizzando l’attenzione su questo concetto, il modulo si propone di fornire tutti quegli strumenti che permettano ai partecipanti... Impara:: Comunicazione d'impresa, Mercati internazionali, Marketing internazionale...
Prezzo da consultare
Corso erogato in lingua italiana
...alla valorizzazione del brand. Focalizzando l’attenzione su questo concetto, il modulo si propone di fornire tutti quegli strumenti che permettano ai partecipanti... Impara:: Comunicazione d'impresa, Mercati internazionali, Marketing internazionale...
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Ottimo istituto
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1 opinione
-
Un'organizzazione per accogliere e intrattenere internazionali / Erasmus-studenti sarebbero molto utile ... Qualsiasi organizzazione per gli studenti ... loro non sembrava sapere che cosa significa ...
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Università degli Studi di Firenze.
- Laurea Triennale
- Firenze
...Obiettivi formativi specifici La specializzazione in Enologia costituisce una logica continuazione del corso di laurea triennale in Viticoltura...
Prezzo da consultare
...Obiettivi formativi specifici La specializzazione in Enologia costituisce una logica continuazione del corso di laurea triennale in Viticoltura...
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Un'organizzazione per accogliere e intrattenere internazionali / Erasmus-studenti sarebbero molto utile ... Qualsiasi organizzazione per gli studenti ... loro non sembrava sapere che cosa significa ...
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Università degli Studi di Pisa
- Laurea Triennale
- Pisa
- Scegli data
..., economico e di mercato del vino. Il laureato in Viticoltura ed Enologia dovrà infatti essere in grado di: possedere adeguate conoscenze di base...
Prezzo da consultare
..., economico e di mercato del vino. Il laureato in Viticoltura ed Enologia dovrà infatti essere in grado di: possedere adeguate conoscenze di base...
Laurea Triennale (DM 270/04) in VITICOLTURA ED ENOLOGIA
1 opinione
-
Aiuto per le abitazioni da questa università è buono!
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Università degli Studi di Firenze
- L. Magistrale a ciclo unico
- Firenze
... – Agronomo), o quello in ambito Vino-Mercato (Lauree CL26 – Tecnologo Alimentare) La laurea in Viticoltura ed enologia consente l'inserimento immediato...
6001-7000 €
... – Agronomo), o quello in ambito Vino-Mercato (Lauree CL26 – Tecnologo Alimentare) La laurea in Viticoltura ed enologia consente l'inserimento immediato...
-
Aiuto per le abitazioni da questa università è buono!
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Viticoltura ed enologia
UNIPI - lauree triennali e magistrali
- Laurea Triennale
- Pisa
... realtà vitivinicola. Il laureato in Viticoltura ed Enologia dovrà essere in grado di operare a livello aziendale, consortile o istituzionale nella gestione...
3001-4000 €
... realtà vitivinicola. Il laureato in Viticoltura ed Enologia dovrà essere in grado di operare a livello aziendale, consortile o istituzionale nella gestione...
Comune di Firenze - Centro di Formazione Professionale
- Corso
- Firenze
- 1800h
..., lingua tedesca, informatica, enologia, igiene, merceologia alimentare, economia aziendale, esercitazioni pratiche, stage aziendale. Competenze aggiuntive...
Prezzo da consultare
..., lingua tedesca, informatica, enologia, igiene, merceologia alimentare, economia aziendale, esercitazioni pratiche, stage aziendale. Competenze aggiuntive...
Efopas
- Qualifica professionale
- Napoli
- 600h
... La bottiglia vodese La bottiglia champagnotta La bottiglia pulcianella Il fiasco toscano L’anfora verdicchiana La barrique L’approvvigionamento della cantina...
840 €
+IVA
... La bottiglia vodese La bottiglia champagnotta La bottiglia pulcianella Il fiasco toscano L’anfora verdicchiana La barrique L’approvvigionamento della cantina...
Vini Italiani E Mercati Mondiali - V Edizione
2 opinioni
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Gran varietà dipartimenti.
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Eccezionale università! La loro metodologia è ottima e tutto lo staff è bravissimo! Da sottolineare le borse di studio complete.
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Sant'Anna Scuola Universitaria Superiore Pisa
- Master I livello
- Pisa
- Novembre
- 400h
... e storia della viticoltura italiana, elementi di tecniche viticole e principi di viticoltura biologica; Elementi di enologia e sostenibilità delle produzioni... Impara:: Principi di viticoltura biologica, Marketing dei prodotti, Vini italiani...
Prezzo da consultare
... e storia della viticoltura italiana, elementi di tecniche viticole e principi di viticoltura biologica; Elementi di enologia e sostenibilità delle produzioni... Impara:: Principi di viticoltura biologica, Marketing dei prodotti, Vini italiani...
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Gran varietà dipartimenti.
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Eccezionale università! La loro metodologia è ottima e tutto lo staff è bravissimo! Da sottolineare le borse di studio complete.
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6 opinioni
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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Homines Novi
- Corso
- Blended a Firenzee112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- Scegli data
- 300h - 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...se avrà superato i rispettivi esami, potrà ottenere: - Attestato di qualifica di cuoco - Certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario... Impara:: Food beverage manager, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina creativa...
Prezzo da consultare
...se avrà superato i rispettivi esami, potrà ottenere: - Attestato di qualifica di cuoco - Certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario... Impara:: Food beverage manager, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina creativa...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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CUM LAUDE
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PRESTIGE
10 opinioni
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Grazie all'agenzia formativa Dante Alighieri ho trovato lavoro . Ho fatto il corso e lo stage nella mia città, al termine di quale mi hanno assunto con un contratto di un anno, con la possibilità di rinnovo. Consiglio questo corso. Bravi.
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Relazione di P. Nicola
Parte teorica
Le lezioni sono esaustive, spiegano nello specifico una vasta gamma di argomenti che vanno dal mondo del bar ai prodotti venduti passando per la figura del barista-barman.
Accurate le nozioni sul caffè e tutto ciò che ne dipende quindi metodi di estrazioni e bevande. È stata esaminata la storia e la meccanica delle macchine da espresso e i metodi migliori per tenere pulite le parti più usate come ad esempio i portafiltri.
Veramente utili le informazioni riguardanti gli strumenti utilizzati dal barman per la costruzione di cocktails e le bevande alcoliche.
Particolare attenzione è stata riservata principalmente a vini e birre in quanto si è analizzata molto bene la loro classificazione e le diverse tipologie. Dei vini è stata esposta nello specifico il metodo di produzione.
Sono stati trattati anche i distillati dai diversi whisky (la loro classificazione, composizione, storia e origine) ai brandy (la differenza con i cognac e gli armagnac) passando per la grappa e distillati di oltreoceano come tequila e rhum.
Parte pratica
È stata una collaborazione molto serena in cui mi hanno fatto vedere come funziona un locale di prestigio. Ho ricoperto principalmente il ruolo di cameriere e aiuto barman. Durante questo periodo ho avuto la possibilità di approfondire le mie conoscenze sui vini e sui distillati principalmente il whisky.
Il locale non ha avanzato nessuna proposta concreta di assunzione, presumo sia causa il Covid-19, però il signor Nereo mi ha avvisato che se in futuro avessi voglia di lavorare lì sarei ben accetto.
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Per quanto riguarda la sezione teorica, ritengo che le tematiche affrontate, in particolare quelle sulla parte nutrizionale, sicurezza alimentare e ristorazione generale, creino una valida base per tutto il settore ristorativo e mi sono tornate molto utili durante la seguente parte pratica.
Anche alla sezione “barman” ho trovato temi a me prima sconosciuti, nello specifica tutta l’argomentazione inerente al caffè, ai distillati ed alla birra.
Rispetto la parte pratica del corso, che ho svolto a partire dal 03/08/2020 al 16/09/2020 a Udine, mi sono trovato molto bene con tutto lo staff, ho stretto buoni rapporti ed amicizie senza nessun contrasto di alcun tipo, lavorato sempre
in armonia e provato una nuova ed utilissima esperienza in un’importante e lussuosa struttura, nonché affrontato settori come quello dell’hotel e del ristorante a me totalmente oscuri.
Non mi è stata avanzata nessuna proposta lavorativa, complice probabilmente il periodo non certo roseo e le conseguenze della pandemia Covid-19.
In generale comunque posso affermare di essere soddisfatto dello svolgimento e di aver accumulato molte nuove conoscenze per il settore, sia a livello umano che strettamente lavorativo.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenzee38 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.
... di vinificazione Normativa Tipologie di vini Etichettatura Classificazione Cenni di enologia-enografia (Modulo facoltativo) Enografia, i principali... Impara:: Barman per caffetteria, Aperitivi e panini, Barman professionale...
Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.
... di vinificazione Normativa Tipologie di vini Etichettatura Classificazione Cenni di enologia-enografia (Modulo facoltativo) Enografia, i principali... Impara:: Barman per caffetteria, Aperitivi e panini, Barman professionale...
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Grazie all'agenzia formativa Dante Alighieri ho trovato lavoro . Ho fatto il corso e lo stage nella mia città, al termine di quale mi hanno assunto con un contratto di un anno, con la possibilità di rinnovo. Consiglio questo corso. Bravi.
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Relazione di P. Nicola
Parte teorica
Le lezioni sono esaustive, spiegano nello specifico una vasta gamma di argomenti che vanno dal mondo del bar ai prodotti venduti passando per la figura del barista-barman.
Accurate le nozioni sul caffè e tutto ciò che ne dipende quindi metodi di estrazioni e bevande. È stata esaminata la storia e la meccanica delle macchine da espresso e i metodi migliori per tenere pulite le parti più usate come ad esempio i portafiltri.
Veramente utili le informazioni riguardanti gli strumenti utilizzati dal barman per la costruzione di cocktails e le bevande alcoliche.
Particolare attenzione è stata riservata principalmente a vini e birre in quanto si è analizzata molto bene la loro classificazione e le diverse tipologie. Dei vini è stata esposta nello specifico il metodo di produzione.
Sono stati trattati anche i distillati dai diversi whisky (la loro classificazione, composizione, storia e origine) ai brandy (la differenza con i cognac e gli armagnac) passando per la grappa e distillati di oltreoceano come tequila e rhum.
Parte pratica
È stata una collaborazione molto serena in cui mi hanno fatto vedere come funziona un locale di prestigio. Ho ricoperto principalmente il ruolo di cameriere e aiuto barman. Durante questo periodo ho avuto la possibilità di approfondire le mie conoscenze sui vini e sui distillati principalmente il whisky.
Il locale non ha avanzato nessuna proposta concreta di assunzione, presumo sia causa il Covid-19, però il signor Nereo mi ha avvisato che se in futuro avessi voglia di lavorare lì sarei ben accetto.
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Per quanto riguarda la sezione teorica, ritengo che le tematiche affrontate, in particolare quelle sulla parte nutrizionale, sicurezza alimentare e ristorazione generale, creino una valida base per tutto il settore ristorativo e mi sono tornate molto utili durante la seguente parte pratica.
Anche alla sezione “barman” ho trovato temi a me prima sconosciuti, nello specifica tutta l’argomentazione inerente al caffè, ai distillati ed alla birra.
Rispetto la parte pratica del corso, che ho svolto a partire dal 03/08/2020 al 16/09/2020 a Udine, mi sono trovato molto bene con tutto lo staff, ho stretto buoni rapporti ed amicizie senza nessun contrasto di alcun tipo, lavorato sempre
in armonia e provato una nuova ed utilissima esperienza in un’importante e lussuosa struttura, nonché affrontato settori come quello dell’hotel e del ristorante a me totalmente oscuri.
Non mi è stata avanzata nessuna proposta lavorativa, complice probabilmente il periodo non certo roseo e le conseguenze della pandemia Covid-19.
In generale comunque posso affermare di essere soddisfatto dello svolgimento e di aver accumulato molte nuove conoscenze per il settore, sia a livello umano che strettamente lavorativo.
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1 opinione
-
La scuola è bellissima e il centro è molto accogliente. Qui si possono imparare tante cose nuove da professionisti preparati.
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Mummu Academy
- Corso
- Firenze
- Livello base
- Ottobre
- 8h - 4 Settimane
- Stage / Tirocinio
...o scrivere a info@mummuacademy.it MODULO I Introduzione al mondo del vino: Tecnica della degustazione: l'esame visivo L'analisi sensoriale Le condizioni... Impara:: Analisi visiva del vino, Tecniche di abbinamento vino-cibo, Analisi delle tipologie dei profumi...
89 €
...o scrivere a info@mummuacademy.it MODULO I Introduzione al mondo del vino: Tecnica della degustazione: l'esame visivo L'analisi sensoriale Le condizioni... Impara:: Analisi visiva del vino, Tecniche di abbinamento vino-cibo, Analisi delle tipologie dei profumi...
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La scuola è bellissima e il centro è molto accogliente. Qui si possono imparare tante cose nuove da professionisti preparati.
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1 opinione
-
Do not Go, stare a casa, per l'Università di Matematica e Computer, naturalmente!
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Università degli Studi di Firenze.
- Laurea Triennale
- Firenze
.... Ambiti occupazionali previsti per i laureati Le funzioni che il laureato in Viticoltura ed Enologia potrà svolgere sono: Gestione e controllo delle diverse...
Prezzo da consultare
.... Ambiti occupazionali previsti per i laureati Le funzioni che il laureato in Viticoltura ed Enologia potrà svolgere sono: Gestione e controllo delle diverse...
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Do not Go, stare a casa, per l'Università di Matematica e Computer, naturalmente!
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Versilia Format - agenzia di formazione
- Corso
- Pietrasanta
- Ottobre
- 900h - 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...Igiene e Normativa igienico-sanitaria Sicurezza sul lavoro Scienza dell’alimentazione Informatica Tecniche di Comunicazione Lingua Inglese Enologia... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Tecniche di pasticceria, Fondamenti della professione...
2.890 €
...Igiene e Normativa igienico-sanitaria Sicurezza sul lavoro Scienza dell’alimentazione Informatica Tecniche di Comunicazione Lingua Inglese Enologia... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Tecniche di pasticceria, Fondamenti della professione...
RISPARMIA 9%
NOB notonlybbartenders
- Corso
- Grosseto
- 16h
..., invecchiamento 3) ENOLOGIA Vini speciali, vini passiti, vini aromatizzati I processi di spumantizzazione Vini frizzanti Il Metodo Classico Il Metodo Charmat...
375 €
IVA inc.
..., invecchiamento 3) ENOLOGIA Vini speciali, vini passiti, vini aromatizzati I processi di spumantizzazione Vini frizzanti Il Metodo Classico Il Metodo Charmat...
CORSO DI SOMMINISTRAZIONE BEVANDE E SNACK
Agenzia Formativa La Bottega Toscana
- Qualifica professionale
- Firenze
- Scegli data
- 110h - 4 Mesi
... luoghi di lavoro, - Metodologie abbinamento vino-cibo - Presentazione e promozione del territorio - geografia - enologia - viticoltura - degustazione... Impara:: Norme igieniche, Spiegazione provenienza vini, Abbinamento vino-cibo...
2.500 €
... luoghi di lavoro, - Metodologie abbinamento vino-cibo - Presentazione e promozione del territorio - geografia - enologia - viticoltura - degustazione... Impara:: Norme igieniche, Spiegazione provenienza vini, Abbinamento vino-cibo...
Scienze agrarie e biotecnologie vegetali
Sant'Anna Scuola Universitaria Superiore Pisa
- Corso
- Pisa
- Settembre
... Biotecnologie in agricoltura Fisiologia vegetale sperimentale Fisiologia postraccolta e qualità dei prodotti frutticoli Elementi di viticoltura ed enologia... Impara:: Scienze agrarie, Biotecnologie vegetali...
Prezzo da consultare
... Biotecnologie in agricoltura Fisiologia vegetale sperimentale Fisiologia postraccolta e qualità dei prodotti frutticoli Elementi di viticoltura ed enologia... Impara:: Scienze agrarie, Biotecnologie vegetali...
CUM LAUDE
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4 opinioni
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Durante la mia esperienza con l’Agenzia formativa Dante Alighieri ho appreso svariate nozioni in ambito culinario e sociale che mi hanno permesso di integrarmi senza troppe difficoltà in un ambiente lavorativo di alto livello.
In questo corso di cucina sono stato affiancato da persone altamente qualificate, sia dal punto di vista teorico che pratico, che mi hanno insegnato tecniche e lavorazioni essenziali per l’esercizio di questo mestiere.
Ho svolto la parte pratica del corso presso un ristorante a Cagliari, dove ho conosciuto degli ottimi professionisti nonché delle splendide persone che mi hanno aiutato durante il mio percorso formativo e che mi hanno accolto senza indugi all’interno della loro brigata e struttura. Per cui, anche grazie al mio costante impegno e alla mia dedizione, mi è stato proposto di entrare a far parte del loro progetto.
Ringrazio pertanto l’agenzia formativa Dante Alighieri per questa indimenticabile esperienza e consiglio di intraprendere questa avventura a chi è in cerca del suo posto nel mondo.
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Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenzee38 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.
... italiani – lezioni con lo Chef Andrea Berton Cenni di enologia-enografia Enografia, i principali vini e il rispettivo abbinamento con i cibi. Le regioni... Impara:: Cucina professionale, Piatti raffinati, Tecniche di cottura...
Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.
... italiani – lezioni con lo Chef Andrea Berton Cenni di enologia-enografia Enografia, i principali vini e il rispettivo abbinamento con i cibi. Le regioni... Impara:: Cucina professionale, Piatti raffinati, Tecniche di cottura...
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Durante la mia esperienza con l’Agenzia formativa Dante Alighieri ho appreso svariate nozioni in ambito culinario e sociale che mi hanno permesso di integrarmi senza troppe difficoltà in un ambiente lavorativo di alto livello.
In questo corso di cucina sono stato affiancato da persone altamente qualificate, sia dal punto di vista teorico che pratico, che mi hanno insegnato tecniche e lavorazioni essenziali per l’esercizio di questo mestiere.
Ho svolto la parte pratica del corso presso un ristorante a Cagliari, dove ho conosciuto degli ottimi professionisti nonché delle splendide persone che mi hanno aiutato durante il mio percorso formativo e che mi hanno accolto senza indugi all’interno della loro brigata e struttura. Per cui, anche grazie al mio costante impegno e alla mia dedizione, mi è stato proposto di entrare a far parte del loro progetto.
Ringrazio pertanto l’agenzia formativa Dante Alighieri per questa indimenticabile esperienza e consiglio di intraprendere questa avventura a chi è in cerca del suo posto nel mondo.
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Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Le classi sono difficili e molto diverso dallo stile American University. Ma, se si è consapevoli di questo prima di andare, si avrà una grande esperienza a.
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Università degli Studi di Firenze.
- Laurea Triennale
- Firenze
..., Tecnica Vivaistica, Viticoltura ed Enologia, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Forestali e Ambientali, Tecnologie del Legno, Tutela e Gestione...
Prezzo da consultare
..., Tecnica Vivaistica, Viticoltura ed Enologia, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Forestali e Ambientali, Tecnologie del Legno, Tutela e Gestione...
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Le classi sono difficili e molto diverso dallo stile American University. Ma, se si è consapevoli di questo prima di andare, si avrà una grande esperienza a.
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CUM LAUDE
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Bello
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenze
- Stage / Tirocinio
... italiani – lezioni con lo Chef Andrea Berton Cenni di enologia-enografia Enografia, i principali vini e il rispettivo abbinamento con i cibi. Le regioni... Impara:: Cuoco professionale, Cucina di pesce, Alta cucina...
Prezzo da consultare
... italiani – lezioni con lo Chef Andrea Berton Cenni di enologia-enografia Enografia, i principali vini e il rispettivo abbinamento con i cibi. Le regioni... Impara:: Cuoco professionale, Cucina di pesce, Alta cucina...
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Bello
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CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenze
...; Nutrizione e alimentazione; Enologia – enografia; Parte specifica: introduzione teorica Parte specifica: caffetteria e latteArt; Parte specifica: cocktail... Impara:: Bevande analcoliche, Gestione bar, Barman professionale...
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...; Nutrizione e alimentazione; Enologia – enografia; Parte specifica: introduzione teorica Parte specifica: caffetteria e latteArt; Parte specifica: cocktail... Impara:: Bevande analcoliche, Gestione bar, Barman professionale...
CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Firenze
... e alimentazione; Enologia – enografia; Parte specifica – settore cucina; Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno acquisire, da un lato... Impara:: Ristorazione professionale, Somministrazione alimenti e bevande, Business plan...
Prezzo da consultare
... e alimentazione; Enologia – enografia; Parte specifica – settore cucina; Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno acquisire, da un lato... Impara:: Ristorazione professionale, Somministrazione alimenti e bevande, Business plan...
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