Corsi somministrazione e vendita di alimenti e bevande

... e l’innalzamento del livello professionale degli operatori, o loro delegati, in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande. Il corso... Impara:: Igiene e Sanità...

... in grado di gestire, manipolare, trasformare e somministrare sostanze alimentari e bevande garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore... Impara:: Tecniche di presentazione prodotti, Comunicazione interpersonale, Utilizzare attrezzi per la pulizia dei cibi...

... - Elementi nutrizionali; Modulo 3. Aspetti igienico-sanitari connessi alla vendite e somministrazione di alimenti e bevande: Conoscenze: HACCP - aspetti... Impara:: Tutela del consumatore, Normativa di settore, Somministrazione alimenti e bevande...

... fondamentale per intraprendere un’attività commerciale legata alla vendita di alimenti e bevande. In base al D. Lgs. 114/98, chiunque voglia intraprendere... Impara:: Prodotti alimentari, Operatori commerciali, Tecniche di vendita...

... corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti... Impara:: Sicurezza alimentare, Operatore settore alimentare, Distribuzione prodotti alimentari...

... corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti... Impara:: Igiene ambientale, Rischio alimentare, Igiene alimentare...

... che intendano svolgere attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e attività aventi ad oggetto il commercio alimentare. In particolare, la... Impara:: Refrigerazione industriale, Produzione del pane, Produzione vino...

... per aprire ristoranti, bar, pub, pizzerie e attività di vendita ambulante. Il corso Regionale ex R.E.C. inoltre è indispensabile per tutti coloro... Impara:: Apertura partita IVA, Cuoco professionale, Legislazione alimentare...

... e di bevande alcoliche; (80 h) -regolamenti su mescita e somministrazione alcolici; (20 h) -tecniche di degustazione; (40 h) -utensili per la preparazione... Impara:: Degustazione vino, Tecniche di degustazione...

... durante l'erogazione del servizio Occuparsi del servizio di somministrazione ai tavoli e al banco di bevande ed alimenti secondo le norme di corretta prassi... Impara:: Comunicare in lingua straniera, Allestire gli spazi, Cameriere di sala...

..., modalità organizzative Normativa per la somministrazione di alimenti e bevande Abilità Formulare ordini di servizio adeguati al piano di lavoro... Impara:: Soddisfare i clienti, Preparare i locali, Comunicare in lingua inglese...

... di somministrazione e di consumo innovativi Organizzare esperienze degustative in cui la fase di produzione è contemporanea alla fase di somministrazione, al fine... Impara:: Tecniche di degustazione...