CORSO BARMAN ACROBATICO 1° E 2° LIVELLO

Corsi Barman Acrobatico qualificati e riconosciuti
A Montagnana

650 
+IVA
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Informazione importanti

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Montagnana
  • 35 ore di lezione
  • Durata:
    10 Giorni
  • Quando:
    Da definire
Descrizione

Diventa Barman in collaborazione con la flairstylebar propone il corso di Barman acrobatico livello 1 e 2 per permettere tutte le persone interessate di avvicinarsi a questo mondo e di professionalizzarsi grazie ad un unico percorso. La formazione si svolgerà a Montagnana in provincia di Padova con una durata di 35 ore in totale.
Al termine del corso i partecipanti avranno acquisito competenze avanzate sul settore del beverage, potranno muoversi con disinvoltura dietro il bancone del bar riuscendo a stupire i clienti con il freestyle acrobatico. Il programma si struttura in lezioni teorico e pratiche, per assicurare un buon bagaglio teorico e una certa dimestichezza dei movimenti.

Il corso inizierà con un’introduzione alla figura di bar tender e alle sue principali funzioni, trattando allo stesso tempo le regole di’accoglienza del cliente. Il passo successivo sarà la conoscenza delle attrezzature comunemente utilizzate e della merceologia per poi passare a una fase incentrata sulle tecniche di quantificazione con meccanica delle once, sul versaggio e sulla spillatura della birra. Il primo livello si chiuderà con la preparazione dei drink e i movimenti acrobatici associati al drink finale.

Nel secondo livello si effettuerà un ripasso generale del primo, per poi affrontare le tecniche di versaggio combinate e i movimenti acrobatici con più oggetti. A conclusione del percorso si vedranno routine acrobatiche con ghiaccio e tovaglioli.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Da definire
Montagnana
Galleria Matteotti 6, 35044, Padova, Italia
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Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Barman
Barman acrobatico
Accoglienza CLIENTE
Quantificazione
Spillatura birra
Caffetteria
Tecniche di versaggio combinate
Preparazione drink

Professori

andrea aiello
andrea aiello
Bartender Freestyle

Il nostro istruttore vanta 20 anni di esperienza nel mondo del beverage. Nasce da una scuola di vita professionale grazie ad uno dei migliori barman del friuli, dopo essersi fatto una bella gavetta entra nel mondo notturno dove diventa Bar Manager in diversi locali della penisola.

Programma

Programma corso base ( Bartender Freestyle )

  • accoglienza del cliente
  • conoscenza e uso delle attrezzature
  • merceologia
  • versaggi liberi
  • quantificazione con meccanica delle once ( Oz )
  • costruzione drink simulati e reali
  • spillatura birra
  • caffetteria
  • movimenti acrobatici associati al drink finale
  • rilascio cd con dispensa drink - movimenti effettuati - pdf delle attrezzature
  • attestato di partecipazione
  • lettera di presentazione da rilasciare ai vari locali

Programma corso evolution ( Bartender Freestyle Evolution )

  • Ripasso generale del corso base
  • tecniche di versaggio combinate
  • Movimenti acrobatici con più oggetti
  • Routine acrobatiche con ghiaccio e tovaglioli
  • attestato di partecipazione
  • lettera di presentazione da rilasciare ai vari locali

Ulteriori informazioni

DIVENTA BARMAN è una scuola per la formazione di personale qualificato con sede a Montagnana in provincia di Padova con obbiettivo di fornire ogni possibilità di diventare un professionista qualificato.  I nostri corsi di barman o barman acrobatico sono a 360° dove imparerai tutto sul beverage, caffetteria, spillaturra birra, dove imparerai a muoverti con facilità all‘interno di un banco bar anche se non l’hai mai fatto. Il nostro addestramento non è limitato a fare le bevande. Un barista professionista è molto di più. Insegniamo ai nostri allievi a come comportarsi dietro ad un banco bar come un professionista.  DIVENTA BARMAN in collaborazione con la flairstylebar ha generato i programmi  per rispondere alle domande dei baristi professionali formati. Forniamo l'istruzione , la velocità, le abilità organizzative così come servizio di assistenza all'’allievo prima, dopo e durante il corso.  La nostra scuola di barman classico - barman acrobatico - barman freestyle, con l'intenzione di creare dei veri e propri professionisti del beverage. Nata con l'ausilio di veri maestri di arte nella preparazione di drink, la DIVENTA BARMAN è una delle maggiori scuole riconosciute. Lezioni pratico-teoriche per arrivare al massimo dell'apprendimento

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