Corsi Bartender a Motta Sant'Anastasia

...Classica 1880-1934 ( hotel e nomi importanti)Proibizionismo 1919-1930 ( speackeasy bar)Il futurismo ( fenomeno italiano anni ’20)Cantineros di Cuba... Impara:: Attestato bartender, Advanced bartending, Storia del bere miscelato...

...con 3-4 oggetticompetition interna: working flair/exibition flair... Impara:: Tecniche di sgancio, Barman acrobatico, Tecniche di incastro...

...Velocità, precisione ed efficienza con il nostro programma basato sulle: -Meccaniche da lavoro,-Speed Round (costruzione di più drink contemporaneamente),-Speed... Impara:: Speed round, Speed work, Barman professionale...

...Diventa un professionista dell’American Bartending, il metodo più diffuso a livello internazionale. La conoscenza dei prodotti, la corretta miscelazione... Impara:: Decorazioni cocktail, Soft drink, Free pouring...

...Regole di porzione Meccaniche di miscelazione Costs Analysis, Bar Organized & Technologies Lessons Analisi sui costi di produzione dei cocktail Organizzazione... Impara:: Bar Organized, Barman acrobatico, Barman professionale...

...stagioneLa zest sui drinkDifferenza tra guarnizione e decorazioneLa crustas 2.0Dust ( polveri di frutta e fiori)Stick e contenitori per guarnirePiccola... Impara:: Speed garnish, Barman professionale, Sale e zucchero...