Corsi Drink a Milano

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...del barista classico Story telling Sviluppo didattico–pratico dei grandi classici Per operatori del settore e non, per dipendenti e titolari di esercizi commerciali... Impara:: Igiene alimentare, Distribuzione di bevande e rinfreschi, Preparazione di bevande...

...dinamica e divertente sempre a contatto con una nuova clientela. Con questo corso apprenderai le tecniche di preparazione dei drink più conosciuti e alla moda... Impara:: Drink making, Barman acrobatico, Food beverage...

...serve a fornire tutte le informazioni riguardanti i prezzi, la frequenza, gli orari delle lezioni e le date di inizio. Programma del Corso di Barman... Impara:: Barman professionale, Barman acrobatico, Barman per caffetteria...

...caffè Pratica montaggio latte scremato – cacao – cioccolato – tè – tisane Bevande classiche a base di caffè – espresso – cappuccino Drink classici a base... Impara:: Latte Art, Drink classici...

...di lavoro in velocità che permetteranno di andare a preparare più drink in brevissimo tempo, sempre nel rispetto delle regole base, imparate nei corsi precedenti... Impara:: Working flair, Exhibition FLAIR, Barman acrobatico...

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...partendo dalla sua struttura per arrivare al risultato che troviamo nel drink. La chimica del ghiaccio, dello zucchero e la creazione dell'alcol... Impara:: Barman professionale, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Food beverage...

...Cocktails IBA tra i più diffusi nel mondo del bere Tecniche di Free Pouring (tecnica di versata) advanced / flair bartending Tecniche di lavoro americane...

...Unità di Misura Internazionale Il metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once Merceologia di base Le regole della miscelazione Costruzione e studio... Impara:: Barman acrobatico, Preparazione di bevande, Food beverage...

...di bar Acquisto materiali di consumo - magazzino Tecniche di servizio - cameriere Esame finale: tecniche free pouring – costruzione drink...

...Scegliere il meglio premia sempre.La classica lezione frontale viene sostituita da un continuo confronto.Idee, tecniche e fantasia si fondono per creare veri e propri... Impara:: Preparazione di bevande, Bartender mixologist, Food beverage...

...Blind tasting: conoscere per riconoscere La chimica dell’acqua negli aromi La temperatura dei profumi La chimica della bottiglia Speziology Droghe... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Bartender mixologist, Barman professionale...