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Corsi Frutta a San Benedetto del Tronto
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Conoscere Stefan e il suo meraviglioso staff mi ha cambiato la vita! Grazie per tutti i vostri insegnamenti!
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...Processo di produzione di birra e vino nelle tipologie: fermo, spumante, speciali. Decantazione, servizio e degustazione di un vino. Visita della cantina... Impara:: Carving fruit...
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- 6 Settimane
...Trasformazione decimi / cl / once. Tecniche di miscelazione: Built-up, Sparkling, Mixing (miscelato), Shaken (shakerato), Frozen / Blended, Muddled (pestato)... Impara:: Carving fruit...
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...L’Addetto ai macchinari per la lavorazione di frutta ed ortaggi è la figura professionale preposta all’istallazione e manutenzione di macchinari... Impara:: Base nel campo della meccanica, Conoscenze meccaniche, Tecniche di lavoro...
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- 600h
...RUOLO DELLO CHEF UNITÀ DIDATTICA 1. PROFILO DELLO CHEF1. Atteggiamenti2. Abilità cognitive3. Abilità fisiche UNITÀ DIDATTICA 2. FORMAZIONE DELLO CHEF UNITÀ DIDATTICA 3... Impara:: Cucina fusion, Cuoco professionale, Intolleranze alimentari...
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