Corsi a Motta Sant'Anastasia

...oppure a chi vuole approfondire le conoscenze per diventare un professionista. Bartending Lessons Sistema di dosaggio: free-pouring e Jigger Tecniche di versaggio... Impara:: Decorazioni cocktail, Free pouring, Soft drink...

...cocktailsFlair Lessons Flair da lavoro (level 1)Fun Techniques (tecniche divertenti e coinvolgenti nella preparazione dei drink)Bar Tricks... Impara:: Bar Organized, Costs Analysis, Meccaniche di miscelazione...

...L’innovativo Corso di Mixology si propone di trasmettere una nuova tendenza per creare cocktails insoliti e d’avanguardia dove spiccano l’originalità e la creatività... Impara:: PreMix Metodo classico, Preparazione cocktail, Cocktail in spuma...

...aumentare le routine di flair e arricchire la conoscenza delle tecniche del mondo del Barman affascinando così i clienti che rimarranno estasiati dal tuo lavoro... Impara:: Routine di flair, Speed flair, Speed round...

...(2-3-4 oggetti)exibition flair (flair da esibizione con creazione di routine personalizzare)tecniche di sgancio/incastro con 2-3 tinroutine da esibizione... Impara:: Working flair, Exibition flair, Stili di flair...

...Barista / Bartender lessons-Pratica erogazione espressi, cappuccini e montaggio latte a caldo e a freddo Interaction & Service lessons-Metodi di servizio... Impara:: Macinatura del caffè, Barman per caffetteria, Arte del caffè...

...per lasciare tutti a bocca aperta! Aperto a tutti ARGOMENTI DEL PROGRAMMA:La storia del cappuccino Il cappuccino tradizionale(revisione della montatura del latte a crema)... Impara:: Latte Art, Tecniche di decorazione, Barman per caffetteria...

...Un corso dedicato all’imprenditoria rivolto ai gestori, ai titolari e alle aziende del settore Food&Beverage, a chi deve ancora aprire la propria attività... Impara:: Relazioni con il pubblico, Gestione bar, Gestione del magazzino...

...Amatori della Birra e ristoratori.. la Birra è una cosa seria! Che sia in bottiglia o alla spina ne parleremo in tutte le sue forme ed espressioni!... Impara:: Abbinamenti di cibo, Ingrendienti della birra, Servizio di bicchieri...

...ordine delle portategestione dei reclami5 profili di clienti... Impara:: Addetto alla sala ristorante, Servizio delle bevande, Stilare un menu...

...Saper leggere un’etichetta è importante e con la giusta formazione potrai incrementare le capacità di vendita. Il corso prevede degustazioni e abbinamenti food... Impara:: Abbinamento cibo vino, Bevande alcoliche, Degustazione di vino...

...– che cos’è – effetto sull’organismo – proprietà dolcificanti dei vari disaccaridi Le sode aromatizzateù Infusi e alcolati – come ottenerli Glasse e caramellature... Impara:: Home made...

...era TikiLa nascita del FlairOggi ( Riscoperta della Mixology-Speackeasy-Tiki-Stile Giapponese)... Impara:: Attestato bartender, Storia del drink, Corso Barman...

...stagioneLa zest sui drinkDifferenza tra guarnizione e decorazioneLa crustas 2.0Dust ( polveri di frutta e fiori)Stick e contenitori per guarnirePiccola... Impara:: Barman professionale, Sale e zucchero, Speed garnish...

...Brandy e Cognac Amari e Aperitivi Vini del Bartender Merceologia Tecnica Tecniche preparazione cocktail Drink Making Order Analisi e preparazione cocktail... Impara:: Barman professionale, Bar Organized, Barman acrobatico...