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Corsi Pasta fresca a Bologna
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In Generale per Ora E‘ un Buon corso.
Sono Poche le immagini, che renderebbero la lettura piu piacevole.
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- Bologna
- Livello avanzato
- 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
... che fornisce delle solide basi per coloro che vogliono fare di quest’arte un lavoro, presso laboratori di pasta fresca e/o ristoranti che offrono pasta all’uovo... Impara:: Corso prosfessionale di pasta fresca, Corso con tirocinio retribuito, Pasta emiliana...
... che fornisce delle solide basi per coloro che vogliono fare di quest’arte un lavoro, presso laboratori di pasta fresca e/o ristoranti che offrono pasta all’uovo... Impara:: Corso prosfessionale di pasta fresca, Corso con tirocinio retribuito, Pasta emiliana...
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In Generale per Ora E‘ un Buon corso.
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- Corso
- Bologna
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...La pasta ripiena è il tipico piatto italiano da gustare durante le festività, le cene in famiglia, il calore degli affetti, le radici culturali... Impara:: Pasta fresca, Pasta all'uovo, Pasta fresca emiliana...
- Corso
- Bologna
- Livello base
- 1 Giorno
...questo corso si incentra sulle paste colorate ed in base all'ingrediente scelto occorre fare attenzione per ottenere sempre un impasto a regola d'arte... Impara:: Sfoglia emiliana, Sfoglia al mattarello, Pasta fresca...
- Corso
- Bologna
- Livello base
- 1 Giorno
...Ravioli, mezzelune e garganelli. Terminato il corso vengono fornite le box per portare a casa quanto realizzato e la dispensa con le ricette realizzate durante il corso... Impara:: Sfoglia al mattarello, Pasta fresca, Sfoglia all'uovo...
- Corso
- Bologna
- Livello base
- 4 Giorni
...Imparare tutti i segreti della pasta sfoglia come da tradizione della cucina tipica emiliana. Imparare le differenze di lavorazione tra paste lunghe e corte... Impara:: Operatore settore alimentare, Pasta fresca, Pasta al forno...
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... figura lavora in panifici, pastifici, laboratori artigianali, supermercati, o aziende alimentari che producono e distribuiscono prodotti da forno e pasta... Impara:: Pasta fresca, Igiene alimentare...
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