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Corsi Pasta fresca

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  • Pasta fresca
Tipo di formazione
  • Tutti 134
  • Corsi 123
  • Formazione professionale 7
  • Corsi post laurea 4
Livello
  • Tutti i livelli 35
  • Livello base 17
  • Livello intermedio 14
  • Livello avanzato 4
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
  • Turismo 127
  • Settore industriale 3
  • Marketing e vendita 2
  • Sport e tempo libero 2
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 42
  • Tra 3 mesi 44
  • Tra 6 mesi 47
  • Tra 9 mesi 47
  • Tra 1 anno 47
  • Tra più di 1 anno 41
Durata
  • Ore 59
  • Giorni 30
  • Settimane 11
  • 3 mesi 18
  • 6 mesi 4
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 0
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 27
  • Stage / Tirocinio 13
  • FSE 4
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 4
  • Titolo ufficiale 4
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Asti 7
  • Bergamo 9
  • Firenze 6
  • Pesaro e Urbino 7
  • Terni 6
Metodologia

Formazione relazionata

RISPARMIA 40%

Corso pasta fresca online + Stage

5.0
1 opinione
  • Super Organizzati. Massima professionalità e disponibilità
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PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...PIUITALIA organizza corsi e master sulla pasta fresca. La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio... Impara:: Pasticceria industriale, Pasta fresca, Pasta frolla...

Prezzo Emagister

900 € 1.500 €
Teoria e tirocinio nella tua città

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Premium

La pasta fresca, all’uovo, ripiena, estrusa: ricette classiche e creative

5.0
1 opinione
  • Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello base
  • Scegli data
  • 4h - 1 Giorno

.... Le materie prime utilizzate per redigere una carta eterogenea di primi piatti sono a base di carne, pesce e verdure. Le tecniche di produzione della pasta... Impara:: Pasta fresca, Gum Paste, Cucina italiana...

420 € +IVA

.... Le materie prime utilizzate per redigere una carta eterogenea di primi piatti sono a base di carne, pesce e verdure. Le tecniche di produzione della pasta... Impara:: Pasta fresca, Gum Paste, Cucina italiana...

  • Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Corso Panificatore

5.0
1 opinione
  • Ottimo
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Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

...Preparazioni base Prime tecniche per la preparazione degli impasti diretti e indiretti (bighe, poolish) Dosaggio degli ingredienti per ricette base Processi... Impara:: Cottura del pane, Pasta fresca, Metodi di conservazione dei prodotti da forno...

Prezzo da consultare

...Preparazioni base Prime tecniche per la preparazione degli impasti diretti e indiretti (bighe, poolish) Dosaggio degli ingredienti per ricette base Processi... Impara:: Cottura del pane, Pasta fresca, Metodi di conservazione dei prodotti da forno...

  • Ottimo
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CUM LAUDE RISPARMIA 50%

SkillBox Corso Online Accreditato: Cucina Professionale Italiana Avanzata + Corso online accreditato: Cucina Professionale Italiana Intermedio

4.7
3 opinioni
  • Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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  • Fantastici suggerimenti.
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  • L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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LIFE LEARNING
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
CERTIFICATI CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSI

...nei migliori ristoranti stellati italiani sia nel nostro paese che all’estero. Questo ti consentirà di scoprire i trucchi e i segreti che utilizzano... Impara:: Corso online, Ricette italiane, Cucina avanzata...

Prezzo Emagister

79 € 158 €
CERTIFICATI CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSI

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  • Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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  • Fantastici suggerimenti.
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  • L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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Premium

CORSO PIZZAIOLO CON HACCP

4.0
1 opinione
  • Sono sempre tutti molto disponibili e cortesi
    ← | →
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
    e
    1 altra sede.
    • Treviglio
  • Scegli data
  • 60h - 3 Mesi

..., operando sull’intero processo della lavorazione nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare. In particolare il pizzaiolo prepara la pasta... Impara:: Sicurezza e ambiente, Ambiente di lavoro, Igiene ambientale...

480 €

..., operando sull’intero processo della lavorazione nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare. In particolare il pizzaiolo prepara la pasta... Impara:: Sicurezza e ambiente, Ambiente di lavoro, Igiene ambientale...

  • Sono sempre tutti molto disponibili e cortesi
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Premium

Tecniche di pasticceria da ristorazione

5.0
1 opinione
  • mi sto trovando benissimo, ottimo l'ambiente e l'insegnante, tutto è fatto come si deve.
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Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 2 Mesi
Corso finanziato per lavoratori

...un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche... Impara:: Cottura dei dolci, Pasta frolla, Cucina mediterranea...

165 €
Corso finanziato per lavoratori

...un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche... Impara:: Cottura dei dolci, Pasta frolla, Cucina mediterranea...

  • mi sto trovando benissimo, ottimo l'ambiente e l'insegnante, tutto è fatto come si deve.
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CUM LAUDE

La Bottega della Pasta

Università Popolare Magna Carta
  • Corso
  • A distanza
  • Ott-2021

.... Obiettivo del corso è preparare gli allievi alla produzione di svariati tipi di pasta fresca artigianale. La produzione di pasta artigianale è in costante... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana...

350 €

Fornaio Panettiere Operatore di panificazione

Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Online
  • Scegli data
per il mondo del lavoro

...Il corso di formazione proposto da FioreRosalba.com si rivolge al pastaio/panificatore si occupa della lavorazione e della produzione di pasta... Impara:: Pasta fresca, Tecniche di formazione, Pulizia professionale...

300 €

operatore di pastificio

ENEF Ente Nazionale ed Europeo per la Formazione
  • Lezioni individuali
  • Latina
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...Realizzazione di impasti per pastificio Controllare la buona qualità organolettica delle materie prime per l’avvio della produzione di pasta fresca... Impara:: Lavorazione impasto, Conservazione alimenti, Pasta fresca...

Gratis

Corso per Alimentarista (in sostituzione Libretto Sanitario)

Selform Consulting srl
  • Corso
  • Aversa
  • Scegli data
  • 1 Giorno
Iscrizioni Aperte! Chiama subito! 0818113342.

..., pasticcieri, gelatieri, addetti gastronomia, addetti produzione pasta fresca, addetti lavorazione latte e formaggi, addetti macellazione, sezionamento... Impara:: Pasta fresca, Intossicazione alimentare, Microbiologia alimentare...

fino a 150 €
Premium RISPARMIA 50%

CORSO PASTICCIERE ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

4.3
4 opinioni
  • Esperienza positiva, tutti molto competenti e disponibili.
    ← | →
  • Lo consiglio a tutti e ottimocorso
    ← | →
  • Ringrazio Chiara, il sig. Luciano e Roberta per la loro infinita disponibilità, gentilezza e super professionalità. Sono davvero contento di aver partecipato al corso di pasticceria. Lo cercavo da tempo! Ogni settimana per 3 mesi ho ricevuto moltissimo materiale spiegato in modo semplice e comprensibile per tutti. Ho scelto questo corso perché è previsto uno stage di 3 mesi in una pasticceria, che ho scelto nella mia zona di residenza, e soprattutto ringrazio nuovamente perché mi hanno inserito nell'immediato nonostante il periodo di pandemia.
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...Piuitalia Formazione presenta sul portale di Emagister.it Il corso "Pasticciere Online Con Stage Nella Tua Citta'", un percorso appositamente studiato... Impara:: Pasta fresca, Arte bianca, Conservazione industriale...

Prezzo Emagister

1.400 € 2.800 €
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...Piuitalia Formazione presenta sul portale di Emagister.it Il corso "Pasticciere Online Con Stage Nella Tua Citta'", un percorso appositamente studiato... Impara:: Pasta fresca, Arte bianca, Conservazione industriale...

  • Esperienza positiva, tutti molto competenti e disponibili.
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  • Lo consiglio a tutti e ottimocorso
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  • Ringrazio Chiara, il sig. Luciano e Roberta per la loro infinita disponibilità, gentilezza e super professionalità. Sono davvero contento di aver partecipato al corso di pasticceria. Lo cercavo da tempo! Ogni settimana per 3 mesi ho ricevuto moltissimo materiale spiegato in modo semplice e comprensibile per tutti. Ho scelto questo corso perché è previsto uno stage di 3 mesi in una pasticceria, che ho scelto nella mia zona di residenza, e soprattutto ringrazio nuovamente perché mi hanno inserito nell'immediato nonostante il periodo di pandemia.
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La pasta fresca, la sfoglia all’uovo, abbinamenti di salse per primi piatti mediterranei

Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni (ce)
  • 21 giu 2021
  • 8h - 2 Giorni

...Un corso tutto dedicato al mondo della pasta con l’utilizzo di farine e semole speciali per impasti di qualità. In questo seminario si realizzeranno... Impara:: Pasta all'uovo, Impasti a mano, Cuoco professionale...

500 € +IVA

Corso per Alimentarista (in sostituzione Libretto Sanitario)

Logos Formazione
  • Corso
  • Aversa
  • Scegli data
  • 22h - 1 Mese
Iscrizioni Aperte! Chiama subito! 0818113342.

..., pasticcieri, gelatieri, addetti gastronomia, addetti produzione pasta fresca, addetti lavorazione latte e formaggi, addetti macellazione, sezionamento... Impara:: Intossicazione alimentare, Microbiologia alimentare, Pasta fresca...

fino a 150 €
CUM LAUDE RISPARMIA 43%

Corso Online Accreditato Cucina Professionale Italiana Avanzata + Corso Online Omaggio a Scelta

5.0
1 opinione
  • Sono piacevolmente soddisfatto da questo corso, la mia passione per la buona cucina mi spinge sempre a voler ampliare le mie conoscenze in merito ad ingredienti e nuove tecniche..Questo è particolarmente utile per conoscere la cucina italica, tradizionale e moderna. Mi è piaciuto molto!
    ← | →
LIFE LEARNING
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
CERTIFICATO CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSO

...500 corsi online gratuiti del catalogo corsi di Life Learning; > >Life Learning Group è l'Edu-Tech Company Italiana specializzata in Formazione Professionale E-Learning Certificata... Impara:: Carne bovina, Nouvelle cousine, Life learning...

Prezzo Emagister

44 € 78 €
CERTIFICATO CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSO

...500 corsi online gratuiti del catalogo corsi di Life Learning; > >Life Learning Group è l'Edu-Tech Company Italiana specializzata in Formazione Professionale E-Learning Certificata... Impara:: Carne bovina, Nouvelle cousine, Life learning...

  • Sono piacevolmente soddisfatto da questo corso, la mia passione per la buona cucina mi spinge sempre a voler ampliare le mie conoscenze in merito ad ingredienti e nuove tecniche..Questo è particolarmente utile per conoscere la cucina italica, tradizionale e moderna. Mi è piaciuto molto!
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CORSO DI ABC CUCINA

ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Clusone
  • Febbraio
  • 15h - 5 Giorni

...! TEMATICHE Durante il corso migliorerete in cucina divertendovi, con 5 serate a tema: • Salse e sughi; • Pasta fresca; • Gnocchi; • Cottura delle carni... Impara:: Pasta fresca...

140 €

Corso professionale di pasta fresca

Bottega Portici Academy
  • Corso
  • Bologna
  • Livello avanzato
  • 20h - 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

... alle tecniche per l’impasto, la stesura della sfoglia e la creazione dei diversi tipi di pasta fresca, ripiena e non. Un corso professionale di pasta fresca... Impara:: Sfoglia tradizionale al mattarello, Pasta emiliana, Pasta all'uovo...

520 €

Pasta Fresca

Alta Società
  • Corso
  • Perugia
  • 3h

... pasta italiana fatta a mano. Ideato appositamente per tutti coloro che desiderano cimentarsi con successo nella realizzazione della pasta fresca... Impara:: Cucina professionale, Pasta fresca...

97 € +IVA

Percorsi: primi piatti pasta fresca

Cook&Books Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 3h - 2 Giorni

...Per gli amanti dei primi piatti, per chi non rinuncia alla tradizione tutta italiana della pasta fresca, per chi è un cultore della tradizione... Impara:: Imparare trucchi e tecniche per gli impasti della pasta fresca, Il corso base include le tecniche di preparazione della pasta fresca fatta in casa, Pasta fresca...

140 € IVA inc.

Corso Pasta Fresca

Scuola di Cucina Maisazi
  • Corso
  • Lonigo
  • 3h

...Obiettivo del corso: Il corso ti insegna la tecnica di impasto della pasta fresca. Rivolto a: Il corso è rivolto agli appassionati che vogliono... Impara:: Cucina professionale, Pasta fresca, Restauro dipinti...

50 € IVA inc.

Aiuto Pizzaiolo

PizzArte
  • Corso
  • 18h

...Obiettivo del corso: Ad essere operativo da subito. Rivolto a: chi vuole iniziare un percorso didattico e acquisire manualità. A chi vuole iniziare... Impara:: Alta cucina, Pasta fresca...

500 € +IVA
RISPARMIA 21%

CORSO ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

3.0
1 opinione
  • pagato in anticipo, mi mandano dei file da leggere, e sto aspettando quando faro lo stage, sono passati quasi 2 settimane.
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • A distanza
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 1 Settimana
CORSO ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

... Frutta Candita BASE (gruppo2) Uova Salsa di Pomodoro Mozzarella e latticini Verdura Frutta Fresca 4) MATERIE PRIME GENERICHE Acqua Sale Malto Soja... Impara:: I trucchi del mestiere, Lavorazione del pane, Pasta fresca...

Prezzo Emagister

2.200 € 2.800 €
CORSO ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

... Frutta Candita BASE (gruppo2) Uova Salsa di Pomodoro Mozzarella e latticini Verdura Frutta Fresca 4) MATERIE PRIME GENERICHE Acqua Sale Malto Soja... Impara:: I trucchi del mestiere, Lavorazione del pane, Pasta fresca...

  • pagato in anticipo, mi mandano dei file da leggere, e sto aspettando quando faro lo stage, sono passati quasi 2 settimane.
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Premium

Percorso di Qualifica Operatore della Panificazione e Produzione di Paste

Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni (ce)
    e
    1 altra sede.
    • Maddaloni
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Eqf

.... Il panificatore si occupa della lavorazione e della produzione di pasta e di prodotti da forno. Svolge attività di preparazione di impasti di varia tipologia... Impara:: Pani ai cereali, Scienza dell'alimentazione, Pani speciali...

2.500 € +IVA

Cucina con Mauro Improta

Scuola di Cucina Salone dei Principi
  • Corso
  • Napoli
  • 3h - 1 Giorno

... tutti i trucchi del mestiere, illustrandovi passo passo le tecniche per avere successo in cucina. Prossima lezione - Pasta ripiena: variazioni... Impara:: Ricette veloci, Cucina italiana, Settore alberghiero...

60 € IVA inc.