Corsi Progetto PerFormare

...alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato... Impara:: Cucinare al forno...

...interessati la filiera e come funziona ogni singolo processo del settore caffeicolo: dalla semina al raccolto, la lavorazione nelle farm, lo stoccaggio... Impara:: Tipologia Latte, Latte Art, MACCHINA DEL CAFFE...

...ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento. PROGRAMMA (18 ORE, 6 LEZIONI) INTRODUZIONE HACCP... Impara:: Barista Coffee, Latte Art, Gestione bar...

...prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto. L’obiettivo del corso è la comprensione dei processi base della panificazione... Impara:: Cuocere al forno, Prodotti da forno, Tecniche di cottura...

...Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte... Impara:: Pasticceria moderna, Pasticceria artigianale, Pasticceria mignon...

...• Confezionamento e consegna. PROGRAMMA A TRICESIMO (UD) (10 ore, 2 lezioni) Prima Lezione (Sabato 21 novembre 2026, 18:30-22:30): Introduzione lievito madre e primo impasto... Impara:: Dolci di Natale, Lievito madre, Lievito naturale...

...sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari e sede... Impara:: Dolci di Natale, Tronchetto di Natale, Ricette natalizie...

...classici e moderni. · Conoscenza delle materie prime e delle attrezzature di pasticceria. · Corretto utilizzo degli strumenti e macchinari da lavoro... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare...

...prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto. L’obiettivo del corso è la comprensione dei processi base della panificazione... Impara:: Corso di panificazione, Lievito naturale, Lievito madre...

...moderna per diventare autonomi nella preparazione, composizione e creazione di ricette originali. Il corso mira a sviluppare competenze pratiche e creative... Impara:: Torte moderne, Decorazione dolci, Dolci moderni...

...Il corso pratico di cucina fornisce i fondamenti per imparare e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione... Impara:: Piatti di pesce, Tecniche di cucina, Piatti di carne...

...da forno in genere e che vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici alimenti; addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage... Impara:: Impasti indiretti, Metodo Biga, Metodo Poolish...

...principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina, a chi vuole migliorarsi o confrontarsi con nuove tecniche o imparare... Impara:: Tecniche di cottura, Tecniche di cucina, Tecniche di taglio verdure...

...• Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. • Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni. • Conoscenza delle materie... Impara:: Cuocere al forno...

...2° LEZIONE: DOLCI E BISCOTTI Realizzazione della pasta frolla. Cottura e decorazione di biscotti e crostatine. Farcitura con Nutella e/o marmellata... Impara:: Corso per bambini, Cucina Bambini, Pasta fresca...

...Carne • Le salse: Vellutata - Beurre blanc - Salsa suprema • I fondi: Pollo - Manzo LEZIONE 2: ANTIPASTI DI CARNE Lezione su tre antipasti di carne e il loro impiattamento... Impara:: Cucina di pesce, Cucina orientale, Cucina giapponese...

...la loro w e forza; Le tipologie di lievitazione; Impasti diretti e indiretti; Realizzazione del pane con grano duro, integrale e pani farciti (olive...

...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Lievitati da colazione...

...senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità... Impara:: Estetica e benessere, Trucco sera o smockeyes, Trucco sposa...

...la notifica del tasso applicato - Adempimenti, modalità e termini per il pagamento del premio: i moduli di dichiarazione delle retribuzioni... Impara:: Contabilità del personale, Compilazione 730, Gestione paghe...